年末年始を東京で迎えるため信州上田からの一時帰宅のタイミングを利用して、2025年最後の営業日にお邪魔しました。白金高輪駅から徒歩圏内の商店街にある"もつ焼き"の銘店です♪ もつ焼きは7本のお任せで頼みました。焼かれたものをタイミングよく提供してもらって食べるスタイルがとっても嬉しいです。その以外に定番の“煮込み”と”もやし”もオーダーしました❗️ 「煮込み」は塩味のかなりあっさり目のやさしい味で、絶品です。鈴木屋さんに来たら､絶対に頼むべきオススメで、此処でしか味わえない癖になる一品です♪ もつ焼きでやっぱり美味しいのは「つくね」と「ひも」で、何本でも食べられます。つくねは生ピーマンを頼んで、それに入れてカラシとラー油をかけて食べるのが大好きでオススメ。外はカリッと焼かれてるけど、中はふわふわのつくねがホントに美味しいです☆ いつもフレンドリーな接客も心地よく、みんなに愛されるよい店だなと思います(^^)
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
極上もつ焼きと塩煮込み、行列必至の大人の隠れ家
白金高輪の商店街に佇むもつ焼き専門店は、週4日・2時間のみの営業という希少な存在。開店前から行列ができるほどの人気ですが、そのハードルを越えて辿り着く価値があります。透き通る塩煮込みは臭みなくとろける味わいで、一人一皿必須の絶品。名物「つくね」は生ピーマンと共に辛子や辣油で食べ、ふわふわ感とパリパリ感のコントラストが楽しめます。ひも、レバー、ガツ、タン、なんこつなど様々な部位をお任せで少しずつ味わえるのも魅力。串は一本150円からと驚きのコストパフォーマンスで、気軽に新たな味にもチャレンジできます。飲み物にはオリジナルカクテルもおすすめです。普段食べない部位を発見できる「もつ焼きの新世界」をぜひ体験してみてください。
