鳥料理 杉本

大磯の静かな街並みに佇む、創業57年の老舗専門店。山梨県産の信玄どりを使った繊細な鶏料理を、落ち着いた空間で堪能できます。2015年にはミシュランガイド掲載歴もあり、営業は短時間ながら多くの人で賑わうこともしばしば。自家製だれで仕上げたきじ丼や、ふっくらとしたつくねが名物で、ご飯との相性も抜群。鶏定食には唐揚げも付き、一度は味わいたい一品です。上品な量と趣のある店構えも魅力となっています。