ラーメン 一作 寝屋川店

こってり

本日は、「こってりラーメン」と「餃子定食」をいただきました。 濃厚系のこってり豚骨スープで、麺に絡むので、スープを飲むと言うより、食べている感じですが、ライスとの相性もよく、くせになる美味しさです。

前々から気になっていたので、夕飯で行ってきました。 ●こってりラーメン ●半カレーライス こってりラーメンは、名前の通り、スープがこってりとしていて、麺に絡むので、スープを食べてる感じですが、まろやかさの中にコクもあり美味しく、クセになります。 カレーは、スパイシーでしたが、深みとコクがあり美味しかったです。

やっぱドロドロのベジ鶏白湯は美味いなぁ。 久しぶりのチェーン店のラーメンやったけど、一作選んで良かった！

濃厚こってりラーメンのLEVEL10、ゲテモノではなかった。こってりスープを飲み干す程好きな人なら、一度は体験しても良いはず。 餃子を食べた後、無性にラーメンが食べたくなり、こってりラーメンをすすりにこちらへ。 関東周辺で"天下一品が大量閉店"なんて記事をみましたが、その穴埋めにこの一作が出店しても代わりが務まる気はする。 前回来た時に気になっていた、"冷やしこってり"もあったが。 ここはこってりスープの濃度が選べる、濃厚こってりラーメン（LEVEL10）1890円を頂きました。 スープの見た目はドロドロが増した感じで、レンゲが数秒立つレベルです。スープを飲んでるってより、お粥食べる感じ。 ただ、このスープ美味しいぞ。ちゃんと旨味を感じる。鶏と野菜を究極に煮詰めてこのスープが出来るようなので、それらの全てが出てるのか。 残念なのは、ラーメン感が一切無い。ラーメンタレをいれるとそこは解消されるが、当然味濃くなり重くなる。 お湯割り出来たらなぁなんて思ったりしながら、麺と一緒にスープを食べていき完食（完飲）。 後半は少し重たくなってきましたが、終始美味しく頂けました。こってり好きなら食べきれる、ちゃんとした旨さがある。 でも、やっぱりLEVEL10はやり過ぎだ…（値段的にもね）

天一ではない、こってりラーメン。濃さを選べるって凄いな。冷やしこってりも惹かれる。 大学生時代を過ごした寝屋川市。 三連休にふらっと思い付きで、日帰り旅行。 その時食べた、天一じゃない方のこってりラーメンを思い出し。寄ってみると、同じ場所で現役営業中。カウンターテーブルの配置こそ変わってないように思うが、内装や外装が小綺麗になってる。 メニューを見て悩みましたが、お店の原点である、こってりラーメン890円を頂きました。 まずはスープ。あれ？これ、天一より美味しいな。 天一とほぼ同じだなぁと記憶してたが。岡山のお店が良くないだけなのか？ 一口目こってり濃厚なんだけど、ほんのり和のダシ感があって良い感じ。 麺は個人的には天一の方が好きだけど、これはこれで悪くない。スープがしっかりまとわりついてきます。 ネギや紅生姜が盛り放題だったり、味変アイテムも豊富で、これは天一には無い嬉しいサービスだな。 会計はセルフレジで行います。 神レベルの濃さのスープや、冷やしこってりも惹かれたなぁ。 また寝屋川市に来たら寄ってみるとしよう。