こまどりうどん 干隈店

城南うどんが懐かしい。 今日のお昼、時間がなかったので近くのうどん店へ。 店裏の駐車場に車を止めて店内へ。 カウンターを案内されて、」席を座ってメニューを拝見です。 なにを食べようかメニューを見ていると、玉子とじうどんがあるではないか。 久しぶりに食べたくなり玉子とじうどんを注文です。 ３分ぐらいで丼登場です。 城南うどんと玉子の量が全然違う。 一般的なうどん店は、玉子を仕入れて、使う都度卵液を作り丼や玉子とじうどんに使う。 この量だと玉子Ⅰ個分だろう。 城南うどんはおそらく玉子は月見用で玉子を仕入、別に卵液を仕入れしていたのではなかろうか。 うどん店は玉子よりも卵液を使う料理が多い。 卵液の方がかなりコストダウンになるからだ。 なので城南うどんは月見うどんと玉子とじうどんが同額であった。 今は無き城南うどんが懐かしい。 こちらの玉子とじうどんも美味しいが、うどんが見えないくらいに玉子が広がっていて欲しいな。 こちらのお店はうどんも出汁も美味しいので、最後まで美味しくいただきましたよ。 時間がないときはやはり博多のうどんが良いですね。 玉子とじうどん４３０円。 ごちそうさまでした。

最近増えてきた屋号の一つです。 店舗は福大通りぞぴに有り、店舗の裏に駐車場があります。 店舗はテーブル席が4つとカウンターが10席ぐらいあるあまり大きくない店舗です。 メニューを見ると、前回行ったこまどりうどんとあまり回らないメニューでした。 いろいろ食べたいものはあるのですが、昨日ちょっと飲み過ぎたので、 博多の定番のごぼう天うどんを注文。 5分ほど待って丼登場。まず見た目でありますがごぼう天がきれいに並んでる。 ネギとの色味も良い感じです。 まずおつゆをいただくと、ちょっと醤油多めの塩分きつめかな。 昨日飲み過ぎたせいなのだろうか。 うどんは細麺で博多独特のこしがない麺で、非常に美味しい。 ごぼう天をいただくと、厚めにきったごぼうをあげていて 食感が有りゴボウの風味のとても良いですね。 となりの方が注文したカツカレーうどんがやけに美味しそう中折でしたので 次回はこれに決定。 ちょっと塩分きつめでしたので、しっかり水を飲みながら完食しました。 ごぼう天うどん430円。 ごちそうさまでした。 #旅ごはん

今日の昼食は災難続き？ １軒目にうかがったのは久しぶりに行く中華店。 店も新しくなり久しぶりに汁ビーフンでも食べようかと訪問するも駐車場が満車。 ここの店はあまり回転率が良くないので待ってもしょうが無いと思い、 次にうかがったお店も久しぶりに訪問するラーメン店。 わくわくしながらうかがうもなんと店休日。 いまの時間でほぼお昼休みの半分を使い切ってしまった。 ということで３軒目にうかがったのがこちらのお店。 会社から近く、なんといっての提供時間が早い。 メニューを見てわかめやゴボウじゃ芸が無い。 以前どこかで食べたきつねうどんが美味しかったのを思いだしきつねうどんを注文です。 注文して２分たっただろうか、早くも丼登場です。 これが普通だったら申し訳ございませんが、きつねといえば大きな揚がど～んと乗ってるイメージ。 それが普通いなりで使うお揚げさんが４枚、ビジュアル的に悲しい。 気を取り直しすめからいただきます。 出汁は美味しいが、丼に目をやるとやはりビジュアルが悲しい。 一味を入れてお揚げさんといっしょにうどんをいただきます。 九州人好みで、甘く煮付けてあるお揚げサんだがこれは美味しい。 私にはちょいと甘めでしたが万人受けするような味です。 これだと頼む人もいるはずです。 時間の無い中滞在時間も１０分弱。 １０分ほど時間の余裕もあり店を出ることに。 ちょうどそのとき知人から連絡があり近くに来てるので美味しい店を教えてとのこと。 １軒教えるとなんと閉店してるとのこと。 ２軒目を教えると無事についたとか。 なんとも災難続きの昼食でした。 きつねうどん４２０円。 ごちそうさまでした。 #駐車場あり

ちょい発熱気味、胃に優しいおうどんでランチ、隣のチキン南蛮屋に行きたかったけど、体調不良とランチお休み被り、次はお隣のチキン南蛮屋さんに行きたいと思ってます、あっさりスープ、身体に染み渡るスープ美味しかった〜、最後の1滴まで飲み干して完食‼️ ご馳走様でした✨

うどん屋さんのカツ丼 そして、ざるうどん 福岡なので、柔らかいもっちりうどん なにもゆうことなし