駅前で楽しむ香り高い蕎麦と揚げたて天ぷらの実力派そば処
長野駅からほど近い場所にあるそば処。コシのある二八そばは、つるりとした喉越しとしっかりとした香りが自慢です。冷水でしっかり締めたみずみずしい蕎麦は、季節により風味の違いも楽しめます。醤油が控えめで出汁の香るつゆとの相性が抜群。セットで提供される野菜天ぷらも好評で、カラリと揚がった衣とシャキッとした野菜の歯応えが評判です。そのほか、地元食材を使った酒の肴やだし巻き玉子などサイドメニューも充実。混雑時には行列ができることも珍しくなく、昼夜問わず多くのお客さんで賑わいます。お蕎麦の香りを大切にしたお店の心遣いも感じられます。旅や仕事の合間に本格的な信州そばと地の味覚を堪能できる一軒です。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：87%
地方蕎麦 （長野市） NO.7 再訪 … 約8年振りの再訪です。長野駅のすぐ近く、ビジネスホテルの地下にある人気店。夜は蕎麦前で地酒なども楽しめます。 以前と同様、馬刺しを頂きました。霜降りと赤身の二種盛りで美味しいのだが、夏風邪をひいてしまって、ちょっと味覚が麻痺していたかも … 蕎麦は、戸隠蕎麦のぼっち盛り。小盛りで4ぼっち、細切りの戸隠蕎麦で、喉越しはとても良いです。 小盛りの天ぷらを付けました。天ぷらは、海老天、しめじ、ブロッコリー、南瓜の4品。サクサク、油切れも良く美味しい天ぷらだと思うが、やはり風邪のせいで味がよくわからない。蕎麦も同様でした。 風邪を治して体調の良い時に来るべきだった … 熱々蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！
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ランチAセット。そば大盛り
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勝手に信州そばシリーズ。副業先の近くにある有名店。本日はcセット。とろろご飯うまい少し残してとろろそばにして2度楽しめる
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【#1536 長野の関所!!戸隠蕎麦の名店】 新年・長野旅行。 長野に到着してすぐに向かったのは、長野駅前にある戸隠蕎麦の人気店。 13時過ぎに訪問も依然5組が並んでいるという人気ぶり。 1時間ほど並んで入店。 本来であれば冷たいお蕎麦で戸隠蕎麦を堪能したかったけど、並んでいる間に身体が冷え切ってしまったので温かい「山菜そば」を注文。 バランスの取れた二八蕎麦。 上質な蕎麦粉の風味、程良い弾力と喉越しを堪能する。 信州の美味しいお水で作ったお汁は、透き通ったクリアな味わいで、そばの風味を存分に惹き立てる。 人気の高さに裏打ちされた完成度の高い一杯。 いい感じに長野旅行のスタートが切れたことに大満足‼︎ (2025.01.04訪問)
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漬物美味かったし、蕎麦も味がしっかりあって旨かった
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| 店名 | そば味処 ぼっち そばあじところ ぼっち |
|---|---|
| TEL | 026-223-5630 |
| ジャンル | そば（蕎麦） 居酒屋 刺身 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 14:15 L.O. 14:00 [月〜金] ディナー 17:30 〜 21:30 L.O. 21:00 [日・土・祝] ディナー 17:30 〜 20:30 L.O. 20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR信越本線(篠ノ井～長野) ／ 長野駅 徒歩2分（160m） 長野電鉄長野線 ／ 市役所前（長野）駅 徒歩9分（700m） 長野電鉄長野線 ／ 権堂駅 徒歩16分（1.3km） |
| 座席 | 40席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （4席） |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
