腰掛庵

トュルントュルンな大人のオンリーワンわらび餅

日本で一番美味しいと評判のわらび餅にようやく対面出来ました。知人が買いに行ってくれたので、便乗させて頂きました。 恐るべしなのは、開店して10分経たない内に完売だったそうでして、毎日全て手作りというのもありますが、人気ぶりが伺い知れますね。 大 2000円 ※大は4-5人分、小は1000円で2-3人分 購入した当日が一番美味しいとの事でしたので、早速開封します。焦茶色のビターなきな粉がたっぷり入っていて、その中に噂のわらび餅が所狭しと入っています。 持ち上げただけでも分かる、トュルントュルン度合い。きな粉を天地返しして、たっぷり纏いまして、先ずはひとくち。 絶妙なトュルントュルンに、弾力もややあり、今まで食べたことのない食感です。口上で溶けていくと言いましょうか。そして、カカオパウダーのようなやや苦味のある、特長的なきな粉との相性も格別。京都の方に怒られちゃうかもしれませんが…日本一との噂も納得です。 地元の方のおススメの食べ方は、冷蔵庫でやや冷やしても、さらに美味しいとの事でしたので、はやる気持ちを抑え、しばらく冷蔵庫に。 これまた…素晴らしい食感。私はこちらの方が好きかもです。ほんのり食感が締まる感じながら、ひんやり感がわらび餅のポテンシャルを最大化しています。 このわらび餅をいつも食べられる山形県天童市の方は、なんて幸せなんでしょう。これからもこの味をずっと残して頂きたいなと思う逸品でした。

こんなに美味いわらび餅、食ったことない… 香ばしいきな粉、飲み物かっていうくらいものすごいとろんとろんのわらび餅。 最高でした！！

【最初から最後まで機械を使わない手作りわらびもち】 食べログ3.88 ギャルソンヌ東北1人旅シリーズ！ 東北ご当地グルメ巡り山形編、第1弾は山形県スイーツNo.1で食べログ和菓子･甘味処EAST百名店2023のこちら！全国からファンが名物わらび餅を求め訪れる人気店です。 なくなり次第終了なのですが、15時迄に受け取りに行ける場合は予約ができます。山形発14時12分の電車にギリギリ間に合うので予約をして取りに行きました。山形駅からは電車で約20分なのですが、1時間に1本ほどしか電車がないので余裕をもって行くのがオススメです（笑） 天童南駅より徒歩14分の場所にあるのですが、往復タクシー移動をする為、天童駅よりタクシーで向かいました。 外観は旧家の蔵を改装した趣きのある感じです。 店内は昭和レトロモダンな雰囲気でお洒落な空間ですね！木製のヤマハのオルガンは初めて見ました　(*ﾟ▽ﾟ*) 賞味期限は当日。常温保存で、食べる直前に少しだけ冷やすと更に美味しくなると書いてあります。 『わらびもち小箱（2〜3人前分）』テイクアウトでいただきましたぁ〜！ 特製の深煎り黒大豆きな粉は濃い茶色のビジュアルですW(`0`)Wきな粉は香ばしくて甘くなく大人の味わい！先ずはそのままいただきました。箸で持ち上げるとフルフル揺れて可愛い(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))口に入れるとプルンプルンなんですが、口内温度で舌の上で溶けていくような感覚です。 次に少し冷やしていただきます！口の中が冷んやり心地良いと思ったら、溶ける感覚が先程よりはやくなり、これはめちゃくちゃ美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*温度差でこんなに変わる？？香ばしい風味からのプルプルトゥルン♪みたいな、、、刹那の味わい♡ これは仙台の「づんだ餅」と、どちらに行くか悩みましたが今回は来て良かったと実感できました。 自己評価★★★3 関西エリアなら京都のわらび餅の猛者達を知らないとこの食感は衝撃的ですね（笑） 個人的には食べる前に少しだけ冷やすのがオススメです。この溶けるような感覚がとても心地良くてハマるでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価 #山形県 #天童市 #わらびもち #いちごわらび #予約必須 #極上食感 #機械不使用 #黄金色 #百名店 #5日目

連投すみませんm(_ _)m久しぶりの腰掛庵へ。 県外ナンバーがたくさんの週末、警備員さんもあたふたするくらい混んでました。 で、久しぶりに喫茶室でゆっくり。 最近は持ち帰りのみだったり、買いに来ても売り切れてたりしていたので今日はラッキー✨ 醸まんと季節限定のいちごわらび餅(抹茶付)を。 地元の有名酒造、出羽桜酒造の吟醸酒と酒粕で生地を練り上げた酒饅頭。 あつあつの醸まんは生地も餡子もしっとり。 酒粕の香りがふわっと漂います。 いちごわらび餅は上品はこしあんとぷるんぷるんのわらび餅で大きないちごを包んだ一品。 甘酸っぱいいちごととろけるわらび餅が何とも言えません。 ちなみにいちごわらび餅は5月中旬頃までとのことでした❣️

「腰掛庵」さんの わらびもち を頂きました(o＾・＾o) 天童市にある かき氷で超絶有名なこちらのお店✴️ わらびもちも大人気とか((φ(￣ー￣ ) 最初から最後まで機械を使わないで手作りの とぅるんぷるん食感の わらびもち❤️ 何と言ってもこの‼️食感です‼️ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ そして深煎りした黒大豆の香りが漂う素晴らしい美味しさ✴️ １度食べたら忘れられないですねー(*/∀＼*) 但し手作りで余計なものが一切入っていないので日持ちがしないのが難点ですが そこがまた商品的には安心して口に出来るところですね❤️ 近くに行った際には手にしたい わらびもち ですね❤️ ご馳走様でした(*´▽｀*) #腰掛庵 #わらびもち #とぅるんとろん #甘味