濃厚豚そば ぶれん

スープは少しこってりめで、飲みごたえあり。麺も程よい食感でスープとよく合います。トッピングのきくらげと玉ねぎが良いアクセントに。チャーシューは大きくて柔らかく、とても美味しかったです。 店内はカウンターが多めですが、テーブル席もあり、一人でもグループでも入りやすい雰囲気。またリピートしたいお店です。

【ペースト状にしたジャガイモを使用したトロッとしたスープは初食感✨ ベジポタラーメン「濃厚豚そば ぶれん」*｡･+(人*´∀`)+･｡*】 2023/10/8 かみさんと子供たちは長男君のバスケの試合のあとバスケ仲間と一緒に晩飯を食べに行くと言う…。 これは…独食チャンス到来✨ 昼に次男坊と濱之家で家系ラーメン食べてますけど(笑) 向かったのは… 竹ノ塚「濃厚豚そば ぶれん」(o≧▽゜)o 元イタリアンシェフの店主が作るベジポタラーメン(ﾉ≧▽≦)ﾉ 19:30頃、近隣のコインパーキングに車をとめて入店！ 券売機で食券を購入！ ・ベジポタ特製豚そば830円 ・半熟味玉150円 ・カレーキーマめし330円 ・替そば160円 店内は カウンター５席 ４人かけテーブル席２卓 10分ほどで着丼☆ お～良い色したスープ( 〃▽〃) トッピングは チャーシュー、青ねぎ、味付きくらげ、のり、たまねぎ、半熟味玉☆ いざっ！実食！！ １口目は若干味が薄く感じたのだが…、 ２口３口と飲み進めるうちにこのポタージュのようなややトロッとした舌触りのスープがクセになってくる(ﾉ≧∀≦)ﾉ 麺は菅野製麺所の中太ストレート麺で、トロッとしたスープと良く絡む(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ) お～この感じはいままで食べたことの無い新食感✨ どんぶりの底のほうからレンゲでスープをすくうと柔らかな固形物が… このとろみの正体はジャガイモかっ！ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ ペースト状にしたジャガイモを使用してこのとろみをつけているのだっ！ 旨いぞコノヤロ～！！ｏ(*≧∇≦)ﾉ 一心不乱に麺をすすり、 「すいませ～ん、替そばくださ～い！」 替そばは細麺での提供！ やや太麺も良くあっていたが、細麺もかなり良いっ！ １杯目と２杯目で異なる太さの麺を食べれるのは楽しい(o´∀｀o) カレーキーマめしもいっとこう！ 豚骨スープで煮込んだほどよい辛さのキーマ(〃艸〃) これラーメンどんぶりサイズで食べたくなるやつだっ！(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 美味しく完食！ ベジポタラーメンってあまり馴染みがなかったが、 このジャンルはこれからどんどん攻めてみたくなりましたよ～ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ 店主と常連さんとの会話も親しみがあって、とても雰囲気が良かったな～(*≧∀≦*) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #接客が丁寧

ペジポタ特製豚そば、豚めしを注文。 最初はラーメンとして楽しめ、時間が経つと、キャベツやじゃがいもが少し溶けてペジポタスープとして2度楽しめて美味しかったです 店員さんも笑顔で接客してくれて、気持ちよく食べれました☺️

ベジポタ特製豚そば 濃厚なんだけどジャガイモのトロっと感で 優しいあっさりスープ キクラゲのアクセントも良い！ #竹ノ塚 #ラーメン

ベジポタまぜそば！ 結構昔に訪問。 引っ越してしまったのでもうなかなか行く機会は無いですが…たまにここのラーメンが恋しくなります。 汁あり、汁なし、基本全部おいしいです！ キーマカレーめしもおすすめ！ #竹の塚おすすめラーメン