【バラの香りをまとった苺の極上ケーキ】
食べログ3.59
極上のすき焼きランチの後は極上のデザートが食べたくて、こちらへ突撃!
店内の壁側でない方の椅子がなんとシャルロット的なデザインで超可愛い♡白のマーブル調のテーブルとピンクがロマンチックで、ある意味配色だけなら私ギャルソンヌの50’Sイメージにピッタリです。
勿論、オーダーはジュネス店限定の『苺の気持ち(税込1,320円)+アイスコーヒー(税込660円)』いただきましたぁ〜!
苺の気持ちはシャルロットに対して皿が大きいのでかなりツバの広い帽子ですね笑笑。
リボンを解きいただきましたぁ〜!
ビスキュイの心地良いサクシュワ食感は刹那に消え、絶妙な甘みを舌に残します。このほのかな甘みを上品なあっさりとした生クリーム、ふわっふわの生地が包み込み、帽子に飾られた爽やかでジューシーな苺と一体となった時!
苺の気持ちが初めて理解でき、思わず笑みがこぼれてしまいます。
厳選されたコスタリカやコロンビア産珈琲をベースに丁寧な焙煎した風味豊かなアイスコーヒーは程よい苦味と後に残らないコクが苺の気持ちの繊細なまだ大人になりきれない優しい味わいに程よいアクセントとなり記憶に刻まれます。
自己評価★★★3.5
現実逃避!妄想でフランスへ旅に出ていた私。
ふと気がついたら行列が笑笑。人気なのがわかるスイートな時間でおまっ
<勝手ながらの評価基準>
★1・・まぁ普通
★★2・・これは美味い
★★★3・・うっ美味い また来たい
★★★★4なっ美味しい 絶対また来る
★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
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