ラーメン東大 大道本店

初徳島ラーメン🍜

生卵を乗せる事で、少ししょっぱめのスープをまろやかにしてくれる。ここは、卵、ごはん無料で、ラーメンに入れるのとTKGで食べるのとのこと。スープを醤油がわりにする。 豚骨スープで、醤油味だけど味噌味に思える #徳島ラーメン

徳島ラーメンの有名店、噂に違わぬラーメンでした。昔徳島駅付近で食べた徳島ラーメンは濃いだけでしたが、こちらは甘めの醤油系スープて濃すぎず旨みが強い。ここにニンニクを混ぜてコクがアップ、しばらくしたら生卵を入れて味変。いろんな食べ方ができ、大盛りでもサラッと食べれてしまいます。ご近所にあれば最高だったのに‥。

せっかく徳島いるなら徳島ラーメンも食っとこう。 卵無料なのは激アツ。ラーメンだけじゃなく、ご飯にもかけてTKGで食べればよかった。。 他のラーメン屋は無料ではなさそう。深夜遅くまでやってるから、ワンチャン行こうと思えば行けるか。。 #徳島ラーメン #生卵無料 #醤油豚骨 #写真ないけど #餃子も美味しい

【本店にやってきました】 （東大ラーメン 並 800円） 1月3日の午後2時。行列ができていました。 私が住む大阪近辺にもこのお店はありますが、本店に行ってみたいと思い、やってきました。 やや狭い店内ですが、味のある雰囲気。 ラーメンは、やはり美味しいです。 玉子無料もありがたい。 ごちそうさまでした！

JR四国 徳島駅より徒歩15分程にある、徳島ラーメン屋の【ラーメン東大 大道本店】 徳島を中心に京都・滋賀・兵庫・岡山・香川などに計11店舗展開している人気店です。 ※2025年6月現在 しかも年中無休で11:00〜翌4時まで営業しとるとかすごすぎる。。 ■注文したメニュー ・東大ラーメン 大 → 徳島ラーメンとは、すき焼き風ラーメンとも言われる甘辛テイストになってます。 濃厚な醤油とんこつのスープに、甘辛く煮込んだ豚バラ肉が乗っとって、そこに生卵を入れて食べるすき焼きラーメンです。  今回は生卵は入れずにニンニクを入れてパンチ強めに食べました 笑 細麺にこの濃厚なスープが絡んで、相性も抜群で美味しいですよ〜。 ラーメンを注文すると・・・ ご飯と生卵が食べ放題になってます。 TKG(卵かけご飯)として食べてもええし、ラーメンスープをぶっかけたTKGもまた美味しいですよ〜。 餃子も美味しいよ〜。 しかしこのご時世に食べ放題するとか企業努力半端ないなと。 食べれる量だけ食べてくださいね 笑 朝4時まで営業してるので、〆などにもオススメですよ。 また行きます！