やお屋の二かい

錦市場にある、やおやさんの2階にあります。おばあちゃんのお家にきたような落ち着く店内。 お野菜メインのランチは、薄味だけどしっかりお出汁がきいててめっちゃ美味しい( ´ ▽ ` )ﾉ 国産松茸ご飯も美味♡ 黒豆プリンも最高です♪

長寿ランチ2100円(日替わり) メニュー1つのみ 予約可能(11:00から) telはかねまつ営業時間ならいつでもok アルコール提供なし。

京都錦市場「やお屋の二かい」　新しい気付きに満ちた食事でした。 京都錦市場で、新規クライアントの本店を視察後、京都らしいものを・・・・ということで京野菜の八百屋さん経営の「やお屋の二かい」へ。 「長寿ランチ」をいただきました。 動物性の食材が一切入っていません。 茄子の田楽 さっと揚げた茄子を田楽に。 甘味噌が芳ばしくてこの中ではメイン。 ささめ大根の炊いたん 薄味の出汁、舌が鋭敏になるのがわかります。 万願寺唐辛子の焼いたん 焼くと味わいが濃くなる万願寺唐辛子。 削り節が香ります。 大根と胡瓜の白ぽん酢和え 浅漬け？と思ったら白ぽん酢で和えてあるのですね。 食材の色彩を邪魔しないので、白ぽん酢、家でも取り入れないと！ やお屋の麦味噌汁 野菜の食べられない部分で、出汁をとっているのかしら。 澄んだ味わいで、最初はお味噌汁？お澄まし？と戸惑いました（笑） 茗荷ご飯 こちらも家メニューに取り入れたいです！ やお屋のお漬物 ヤマイモが美味しかった～。 トマトのういろう 味が濃くて美味しいトマトがういろうになるなんて！ 今まで自分の食文化圏になかった気づきが多い食事でした。 【やお屋の二かい】 住所：　京都市中京区錦小路通柳馬場西入ル中魚屋町480 かね松老舗２Ｆ 電話：　075-221-0089 やお屋の二かい （京料理 / 烏丸駅、四条駅（京都市営）、河原町駅） 昼総合点★★★ ☆☆ 3.7 清きワンクリックをお願いします！ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪   人気ブログランキングへ       http://ameblo.jp/cuisine-3137301/entry-12066467668.html

大阪最終日は京都へ移動し、錦市場のかねまつにて京野菜のランチ、2200円 ランチはこれだけ提供しているようです。 身体に優しい、お上品な味わいと量。 ・・・すぐにお腹が空きました(笑) ランチ直前に食べた食べ歩きフードの鱧の天ぷら＆カツも美味しかったな～ 本来１本500円のところ、２本で800円にまけてくれた～ラッキー♪ 写メ忘れ！残念！

京都、錦市場の八百屋かね松さんの二階にあるお店。 長寿ランチをいただきました。 その日の献立は… ・揚げ物：豆腐の寄せ揚げ 揚げたてでふわふわ～。時間がたつと しぼんできてしまうので注意。 ・炊き物：新玉葱の炊いたん ・小鉢：筍のきんぴら ・和え物：小松菜、えのきの特製白ぽん酢 和え ・汁物：やお屋の麦味噌汁 ・ご飯：花ご飯 ・香物：やお屋のお漬け物 人によって内容が違うようです。 私のにはトマトのお漬け物がありました。 ・デザート：りんごの蒸しケーキ 体に優しいごはん。旬のものをたくさんいただきました。