熟練の技が光る極上ロース肉で味わうしゃぶしゃぶと肉料理の名店
大阪市都島区毛馬にある肉料理の専門店では、ご夫婦が丁寧に手切りした美しいサシが特徴の和牛ロース肉を中心に、しゃぶしゃぶやビフカツ、牛肉のタタキなどが提供されています。しゃぶしゃぶは予約必須で、一日数組限定のため特別感があります。肉は脂と赤身のバランスが絶妙で、とろける食感と甘みを存分に堪能できます。野菜や締めの茶そば、デザートのフルーツまでこだわりが詰まっており、心温まるもてなしと共に記憶に残るひとときが楽しめます。ミシュランビブグルマンやグルメ百名店などで高く評価されており、ビーフシチューやハンバーグなど一品料理も絶品ぞろい。指導しながらサーブしてくれる大将の演出もあり、家族や大切な人とゆっくり味わいたいお店です。