オススメ度：85%
【蒲鉾と言えば、鎌倉 井上蒲鉾店】 「蒲鉾は魚の大吟醸」と表現して、素材の魚と仕上げる技術に定評のある老舗です。リピートしてますが、初投稿です。 ■彩りの美しい梅花はんぺん■歯応えのある烏賊■旨みのある海老■香り豊かな牛蒡■しっとり鶉の玉子■風味豊かでさっぱりの「夏のおでん」(鎌倉野菜、はんぺん、小判揚げなど盛り沢山、和風出汁のジュレが優しい味) しっかりと、しかも、しなやかな歯ごたえ。潮の香り豊かで、さわやかな後味。 醤油と山葵をつけて、冷酒と共に。 変わらぬ伝統の味、ここはお勧めのお店です。 ご馳走様でした！ #御蒲鉾の店 #老舗の味 #梅花はんぺんが絶品 #鎌倉井上蒲鉾店 #テイクアウト #リピート決定 #お勧め店 #お土産にぴったり #ご馳走様した #冷酒の肴に #練り物がはココ #鎌倉
最高級の素材だけで練り上げたかまぼこです。保存料、化学調味料、つなぎを一切使わず練り上げてあります。 冷凍すり身も使わず、生の魚のみを素材として使用している様です。 魚本来の旨みが凝縮された、いわば“魚の大吟醸酒” 鎌倉で、美味しい、蒲鉾ならここです。
ガイドブックに載っており気になったので買ってきました。賞味期限が3.4日ほどだったかと思います。 甘い卵がお好きな人ならぜひ試していただきたい！中の白いのは白身です。
初詣の帰りに初外食です^_−☆10年振りに伺いましたがおでんと出汁がいいマッチッグをしています❣️鎌倉にいらしたら一度は是非^_−☆
お土産には、井上蒲鉾店！！ 今日は、友人宅へのお土産を買いに、鎌倉へやってきました。 お目当てのお店は、井上蒲鉾店。 〇湘南シラスとわかめの玉子焼き 〇彩 ・梅花はんぺん ４枚 ・小判揚げ ４枚 ・海老巻き ３枚 をお土産に購入して、友人宅にて美味しくいただきました。
| 店名 | 井上蒲鉾店 鎌倉駅前店 いのうえかまぼこてん |
|---|---|
| TEL | 0467-23-3111 |
| ジャンル | 創作料理 その他 パフェ |
| 営業時間 | [全日] 8:30 〜 19:00 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR横須賀線 ／ 鎌倉駅 徒歩2分（88m） 江ノ島電鉄線 ／ 和田塚駅 徒歩11分（870m） 江ノ島電鉄線 ／ 由比ヶ浜駅 徒歩17分（1.3km） |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
