明月記 宝塚本店

法事の際に仕出しで取ったお弁当。上段には手の込んだ和のおかずがぎゅうぎゅうに詰まり、下段は鰻飯。長い長いお経の後に、これで日本酒をやるのは最高でした（笑）

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阪急雲雀丘花屋敷駅から北西､雲雀丘ゴルフ倶楽部と併設してある日本料理のお店。 雲雀丘花屋敷駅から送迎バスがあります。 バスを降りると､厳粛な雰囲気の門が迎えてくれ、自然と背筋が伸びます。 幻想的な光に導かれお庭を進み､2階へ上がると大きな窓には大阪平野の絶景夜景が広がります。 カウンター席や個室席､お座敷席や100名の貸し切り席もあり､多種多様なシーンに対応してくれます。 この日は2階の角の2名席で秋の会席を楽しみました。 夜景に負けないくらい視覚を楽しませてくれるお料理の数々。 まず鰹と昆布の1番出汁が香り高く胃を温めてくれて､これからのお料理へのウォーミングアップをしてくれます。 ［瑞光 （ずいこう）￥12,980］ ◯先付 萩豆腐 銀杏小豆いくら 柚子 美味出汁 柚子が香るお出汁に小豆といくらがのって､銀杏の入ったごま豆腐。 ◯前菜 萩すだれ、満月真蒸 小鯛菊なます 百合根竜田川 合鴨甲州煮 老い零余子 紅葉カナッペ 百合根を赤く色付けし､紅葉の名所の奈良の竜田川に見立て、紅葉が流れている様子を表現。 その上に浮かぶのは満月に見立てた真蒸。 しっとりした合鴨はワインで味付けし蒸煮に。 山芋の赤ちゃんの零余子（むかご） ◯椀 土瓶蒸し 松茸鱧つみ入れ 三つ葉 酢立 早松と名残鱧の贅沢な味わい､清らかなお出汁。 ◯造り 蝦夷鮑 鯛 新子鮪 鈴虫胡瓜 あしらいー式 今が旬の蝦夷鮑､秋が旬の黒鮪はピンク色であっさり。 きゅうりで作られた鈴虫が音色を奏でそう。 ◯焼物 魳雲丹焼 車海老 焼きのこみぞれ合え 茗荷 お酒と雲丹をねって師（かます）につけ焼き上げています。 ◯蓋物 鰻豆腐 小巻湯葉 小芋 すすき三度豆 玉子豆腐に挟まれた鰻の蒲焼､すすきに見立てた三度豆。 ◯強肴 神戸ビーフーロ焼 サラダ添え 山椒味噌 腐乳酢 辛子醬油 口に入れるととろけるほどやわらかな神戸ビーフ。 豆腐を発酵させ､胡麻とポン酢を合わせた腐乳酢､山椒味噌、辛子醤油に付けて。 ◯止椀 合せ味噌仕立 豆腐若布巻麩 三つ葉 ◯御飯 渋皮栗御飯釜炊き 香物 栗本来の味を感じる渋皮栗を使った釜飯。 ◯果物 柿 梨 葡萄 ◯珈琲、又は紅茶 ケースに並ぶ試験管のような物に入ったお茶の葉。 コルクを開けて香りを嗅ぐことができます。 ホワイトオーチャードをチョイス。 フルーティーな香りが広がります。 #明月記 #雲雀丘日本料理 #雲雀丘グルメ #雲雀丘ランチ #宝塚日本料理 #宝塚グルメ #宝塚ランチ

兵庫県宝塚市にある新儀有心京料理の 「明月記」のお食事を遊業亭武庫川厨房さん からテイクアウト。 前回好評につき夏の親戚の集まりにも 再度発注させていただきました。 季節にあった食材を活かした本格和食。 今回は「夏選うなぎ弁当」、 「花利休」をいただきました。 見た目も華やかでボリューム満点です！ 煮炊きも入っていて非常に食べ易く 美味しかったです。ご馳走さまでした。

兵庫県宝塚市にある新儀有心京料理の「明月記」のお食事を遊業亭武庫川厨房さんから テイクアウト。 親戚の集まりにていただきました。 季節にあった食材を活かした本格和食。 今回は「一颯（いぶき）」をいただきました。 ご飯は二種類あり、国産和牛ステーキご飯か 筍ご飯のどちらかを選択出来ます。 私はステーキの方を選択。 二重になっており見た目も華やかで ボリュームもあって満足でした。 久しぶりに豪華なお弁当をいただきました。 ご馳走さまでした。

ゴルフ帰に併設されている横にある此方へ ランチ弁当2100円 茶碗蒸しな柚子シャーベットもついてます⤴︎ 定員さんは優しく素晴らしい接客です！送迎バスも出てるので顔合わせに、法事、に多く利用されているみたいで、今日も満席でした 眺めがよくて、景色みながらのランチは素敵な店内で優雅なひと時でした