CAVE BAR

コスパ良きカジュフレ❗️ 他部署の呑み友といつもとは違った店で乾杯！^o^ 赤ピーマンのムースが看板メニューらしく、こいつはマストでいただきます。ほんのり赤ピーマンの香りと風味があって初手に最適。何よりこの赤が鮮やか(^^) ムール貝のワイン蒸しとプロバァンス風にハーフサイズがあったので食べ比べ。 プロバァンスの方がオイリーで白ワインにより合ってるように思いました(^.^) エスカルゴのゴルゴンゾーラ。パイ包とトマトとバジルの2種。パイ包とチーズ、エスカルゴの取り合わせが美味(o^^o) トリッパの煮込み。これ自体美味しんだけどTabascoがあればもっと良かったかも。 鴨もも肉のコンフィ。赤ワインとともに。 皮目のパリパリ感と鶏よりしっかりした旨みが感じられます(^｡^) 〆は本日のパスタとリゾット。 挽肉たっぷりボロネーゼ。微かに芯が残るアルデンテでソースとよく絡み旨い。 リゾットは小柱、青海苔にチーズ。こちらも絶妙な硬さのコメであっさりでもしっかり濃さも感じるタイプでした。 総じて料理はどれも美味しくそしてお手頃価格。 高田馬場に根付く人気の老舗フレンチでした♪ #フレンチ #カジュアルに使える #コスパ最高

高田馬場にあるコスパの良いワインバー。 ワインバーだが、料理が安くて美味しい！隠れ家的な感じで落ち着いた雰囲気なのも良い。 料理はハーフにできるものもあるので、おひとり様利用にも優しい。 ワインの種類も豊富で残ったらボトルもお持ち帰りできます。 ・赤ピーマンのムース　350円 →絶対食べたい方が良い。とても美味しい！そして安過ぎ。 ・カルパッチョ　880円 →2人で食べるのにちょうど良い量。 ・メカジキとオリーブのキッシュ　580円 →ワインに合う。半分にカットしてくれました！親切。 ・北海道日高産カムイ豚のロースト　1380円 →食べたことなかったが、地元産のお肉ということで注文。お肉柔らかく肉の甘みが良い感じ。 ・野菜のピクルス　480円 →酸味もちょうどよい。 ・本日のパスタ　880円 →イカのパスタ。具沢山でした！そしてやはり安い。 2人で行ってたらふく食べて、グラス4杯、ボトル2本あけてひとり8000円ぐらい。 ワインはボトル2000円台からあるので、かなり良心的な価格設定です！ この雰囲気のワインバーだともっと高いのばっかりかと思ったら全然そんなことはなくて、良い意味で裏切られました！ とても良いお店でしたので、リピート確定！ 2023.8.5

高田馬場のごはんが美味しいワインバー。 マストで食べたいのは、ホタテのリゾット、ポテトグラタン、赤ピーマンのムース。 泡やワインもボトルでコスパよく飲めます。 #ワインバー #料理がうまい

高田馬場の料理が何食べても美味しいワインバー。2022年になって初めてて行ったら新メニューもありました。桜海老のムースがめちゃめちゃうまい！桜海老の香ばしい香りが恐縮されたムースにパリパリのチーズを焼いたのが乗っている。 パテドカンパーニュ、帆立のリゾット、赤ピーマンのムースは毎回オーダーする定番の美味しさ。 ほんと何食べても美味しいし、あの狭い厨房から出てくると到底思えないクオリティー！ ワインはボトルで入れるとほぼ原価みたいなのがあったり、すごく良心的。 #コスパ #何食べても美味しい #ワインバー #ビストロ

高田馬場のお気に入りワインバー。 赤ピーマンのムースを毎回注文するのですが、グラスがカクテルグラスになって、懐かしい感じのおしゃれになってた。 生牡蠣にシャンパン。パテドカンパーニュや鴨肉。 飲める料理が並びます。 〆はホタテのリゾット。青海苔が効いたいい出汁が美味しい。ハーフポーションが頼めるのが◎ 来年のおせちもこちらでお願いしちゃいました。 楽しみ！ #ワインバー #コスパも◎ #落ち着く内装