杏杏

《県庁前》香港の家庭料理である抜群に美味しい「お粥」ランチ 食べログ『3.73』 『中国料理WEST百名店2024』 【訪問】易しい JR・阪神「元町」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日12:00分着、店内7人 【注文】口頭 中華粥セット￥1,200 (中華粥・やきそば・くだもの) (やきそば) あっさり味付けの中華餡に、具はもやし、キャベツ、やき豚、青ネギ、細中華麺 (中華粥) 鶏ガラベースのとろみある粥に鶏肉、生姜、ゴマ油入った優しい味付けに薬味が抜群 (薬味) 白髪ねぎ、パクチー、揚皮 (くだもの) オレンジ (卓上調味料) お酢 【店内】19席 カウンター9席、テーブル10席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #県庁前 #杏杏 #中華料理 #中華粥セット #やきそば #百名店 #神戸中華 #県庁前グルメ

ある日の杏杏！！ なーに食べても 美味しいよね。 最近中華難民であるw 前菜盛り ピータン 蒸し鶏 焼豚3種 くらげ 揚ワンタン 焼きそば 焼き飯 鳥唐揚げ お粥 牛肉 車海老 にんにく蒸し ここも、人数多めで行かなきゃ、 あれもこれも食べれない これ、、、3人でwよーたべましたw

ネットニュースで松本隆（はっぴいえんど、作曲家）が美味しいと言ってたので食べにきた。 •中華粥ランチ（中華粥、焼そば、くだもの） 12時ちょうどに着くと10人ほど並んでたが、すぐに同じくらいの人が出てきて入れ替わりすぐに入店する。カウンターの右から2番目に座る。カウンターから見えない奥にも座席はあるようだ。カウンター内のスタッフさんは3名で男性が調理、2名の女性がアシスタント。すぐにジャスミン茶？が出てくる。続いてお粥の薬味、そして焼そば登場。焼そばはあっさり味で卓上のお酢をかけて食べると良い感じに。そして中華粥が登場して薬味を乗せて食す。鶏ガラスープの淡い塩味に生姜、ごま油に具材は鶏ミンチくらい。ほぼ素の粥と薬味（パクチー、白髪ネギ、揚皮？）で食すが…美味しい。とてもシンプルだけど完成された味なのでましょう。最後にオレンジが出てお口直しして終了。ごちそうさまでした♪

お粥がとっても美味しくて量が多いと思いましたがぺろりと頂けました また訪れたいです たしか現金のみだったのでキャッシュレス派の私としてはお支払いのとき一瞬ドキッとしました

優しい味わいの中華風チキンカレー 　今日の午前中、兵庫県庁の近くで仕事があった。終了後に、前からBMしていた近くの店で、昼ご飯を食べることを考えていた。しかし、12時を過ぎてしまったので、官庁街だし、満席の可能性が…。待つのが大嫌いなやまかちは、ちょっと迷ったが、覗くだけはしてみようと思った。すると、ラッキーなことに1席だけ空いていた！店に入って座ったら、何とかなり古い知り合い（20年ぐらい前からの）が隣の席で食べていた！古い知り合いだが、10年ぶりぐらい。お互い、この偶然に大層驚いた。何でも三宮で創作料理の店を開いたそうで、板前の人と一緒に来ていた。向こうはほとんど食べ終わっていたので、名刺だけもらって、再会を約束して別れた。 　そんなこともあり、ちょっとハッピーな気分のまま「咖喱鸡飯」（1080円）をオーダー。セットの内容は、鳥のカレーライス、エビワンタン、くだもの。5分程で着皿、大きめに刻んだ玉葱と細かく刻まれた柔らかい鶏肉の上に、カレールウがたっぷり。まずは一口、なんか懐かしい味。ココナッツミルクが入っているのか、まろやかな甘さとコクがある。このルウと柔らかく煮込まれた皮付の鶏モモ肉の相性は抜群。難を言えば、量がやまかちには上品なこと。エビワンタンは、大振りのワンタン３個と太いもやしがたっぷり入ったスープ。ワンタンの食感が実に良い。こちらもマイルドで優しい味だ。デザートはカットしたオレンジ。今度は夜に来て、いろいろな料理を楽しみたい。