旬味 あらや

2023忘備録、名古屋市中区新栄1丁目（白山中学校東側）の『旬味あらや』での忘年会です。今回は酒飲みの常連さんが自分の好きな物を食べる会でした。カラスミ（柔らかくねっとりしたカラスミを大根の薄切りに挟んで食べます）このわた、蕗味噌、醤油の実、河豚唐揚げ、茄子の煮浸し、蓮根の煮物、きゅうりパリパリサラダ、さらには写真はないですな中トロ刺身や鰤カマ焼き等をお腹いっぱい頂きました。最初はビール、その後冷酒、ハイボールとこちらも大量に摂取してました。 #名古屋 #割烹 #新栄 #カラスミ

社内の飲み会であらやさん訪問。 この店をターゲットに行かなきゃ絶対行かないエリア… 店の外観は年季入ってます。 以前は確か勝手屋さんだっかな？ 食事は何を食べても美味しい！ まずはお通しが鳥を自分で熱された石で焼くという変わり種だけどこの店の定番から。 刺身も全部新鮮で美味しい！ 飲むつまみになるメニューも豊富で飲みすぎること間違いない… 締めのマグロ寿司も美味しかったな…またすぐに行きたくなるお店です。 #居酒屋 #メニュー豊富 #刺身 #串焼き #意外性 #酒豊富 #締め迷う #要予約

名古屋で親友に教わったお店

名古屋市中区新栄1丁目の『旬味あらや新家』での友達ご飯です。このお店も石焼が先付けですがその食材は鶏肉です。塩胡椒とレモンで味付けされていますのでサッパリと頂けます。お惣菜サラダ（フルーツトマト甘かった）焼き鳥、炒め物、焼き物（焼き油揚げにたっぷりの葱最高）、ステーキ、揚げ物を頂き〆は煮麺でした。今回の一推しはカラスミで塩加減最高で大根のスライスを絡めて頂きました。 #カラスミ #フルーツトマト #コロッケ #ステーキ

ゴルフ仲間の優勝祝い会でご馳走になったのが名古屋市中区新栄1丁目（名古屋市立白山中学校東側）にある『旬味あらや新家』さんです。こちらのお店場所的にあまり行かないエリアでしたので訪れてビックリの隠れ屋ですね。新鮮な魚介類沢山あり最初のお刺身盛り合わせからいきなりドスンときました。生牡蠣もとっても甘くぷりぷりでした。どてや串焼きもボリューム満点！人気の雑炊もしっかり頂きました。隣のイクラ丼もめちゃ美味しそうでした。また近いうちに訪れたいお店です。ご馳走さまでした(^^)