恵比寿。 海栄。 広東料理の店。 生ビールからの ・豚耳冷菜 豚の耳、きゅうり、玉ねぎの油通し。 それだけ。このシンプルさ。 飲めと。 ・牛肉のブラックペッパー炒め 牛肉をシンプルに炒めて野菜のあんかけ。 この素朴な味は素材の味と火加減、あんかけの具合が うまさに直結する。 シンプル・ザ・ベストの飲み案件。 さて広東料理ということで やはり海鮮ですかね。 香港干しなまこ、椎茸、筍の煮込み。 このあんかけチャンプ的な神々しさはどうだ。 これは次回。
写真と本文をすべて表示素朴な味わいと手際の良さが光る広東料理の隠れ家
恵比寿駅西口から徒歩5分、アクセス抜群の広東料理店。ランチタイムは注文してから数分で提供されるため、忙しい平日でも気軽に立ち寄れます。担々麺と小チャーハンのセットなど、普段使いしやすいメニューが揃い、シンプルで素材の味を活かした料理が魅力。豚耳冷菜や牛肉のブラックペッパー炒めといった一品料理は、控えめな味付けと絶妙な火加減にこだわりを感じます。海鮮料理も豊富で、干しなまこや椎茸、筍の煮込みなど本場の味が楽しめます。手際の良いサービスと落ち着いた雰囲気で、仕事帰りの一杯にもおすすめです。
駅から近い
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK

























