世界の成澤さん。初訪問。間違いなく今年のBEST1。美味しすぎました。クリスマスに最高のディナーを、素晴らしい方々と、過ごせてこの上ない幸せ。ありがとうございました。
写真と本文をすべて表示芸術的な料理と確かな接客が魅力の創作ダイニング
来店したみんなのオススメ
発酵から200度の石窯で焼かれるパンは何度でも食べたくなる美味しさ
43人がオススメ
の様子が人の動きだけちらりと見える感じ。 ハーフコース6品ってみたきがするのですが、11品はあったかなと笑 お腹いっぱい大満足でいただきました!本当ににハーフコースだったのかな? メニューの説明の紙がユーモアに溢れていて、 一つ一つの丁寧な説明と背景。 日本の国土って70%も森なんだ??と教えてもらい。 目の前で、発酵から200度の石窯で焼かれるパンが本当に美味しくて!2ついただきました(^ ^) 全部感動の連続でひとつひとつ解説したいところですが、MVPは海老、トマト、ルッコラのお料理。すごくソースとお野菜がプリプリの海老と絡み
う前振りをもらい、どんなものかと食べに行きました 何より秀逸なのがパンです これは行った見て是非体験して欲しいですが、パンがとても美味しかったです 他の料理も安定してレベルが高い 世界観もあって演出も◎ 一皿、一皿が美味しくてテンションの上がるお店は本当に最高です! ここはまたいきたいですね
料理9皿に合わせる、ワインと日本酒の9種類ペアリング
9人がオススメ
ワインのペアリングしていただいてよかった! なんというか サプライズの連続で!!! 海外にごはんに来たような気持ちになりました。 デザートもたくさんえらべて うれしかった♡
チだったけど、今はフュージョン。 日本の里山をナリサワの目を通して表現するという仕立てでした。 コース(30000円)とペアリング(18000円)の組み合わせでお願いしました。 ・美味しかった 料理の流れが、川を下りながら景色を楽しむかのように、秋の装いと和洋折衷でワクワクするものでした。 一つ一つ、個性があり。 表現力にインパクトがありました。 合わせたペアリングで出るお酒は、ワインと日本酒。 料理9皿に合わせて、9種類のお酒をいただけるようになっていました。 飲みつつ食べつつ、ワタワタしてました(o^^o) 最後の肉料理
記念日や誕生日のサプライズ演出に向く、きめ細かなサービス
5人がオススメ
インのお肉にも炭が使われてましたが、炭って食材によって違うんですね。 お料理を頂くというより最先端モードを頂いた感覚。 友人の誕生祝いにケーキのサプライズもあり楽しい一日になりました。
narisawa】\(//∇//)\ 扉をくぐり店内に入って直ぐに他と違う今までに感じたことのない感間に襲われる! まずスタッフさんの数が尋常に多い! 日本人スタッフ、外国人スタッフがいるのだけれど、みんなイケメンで英語もあちこちで聞こえてきたり! お客さんも割と外国の方が多い様に思えました! BGMなどはなく静かな空間の中に食事を楽しむ音が聴こえてくる、、、 不思議な感覚! カウンター席はなく、全てテーブル席! 個室はあるのかな?? 席からチラッと厨房が見えたのだけれど、厨房もやはりなかなかの人数がいる様子! 最
※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。


























