板蕎麦 山葵

武蔵関駅近くの日本蕎麦店です。板蕎麦が評判よくお得なカレーセットでいただきました。歯切れの良い蕎麦で美味しく茶碗で出されたカレーも日本風で旨かったです。ごまや天かす、ネギ、大根おろしの薬味が先に提供されました。

年越し天ぷら板蕎麦 大晦日のたしなみ かえしが良いね

爺さんの面会が終わって、腹減った婆さんをこちらに連れて来ました。 中休み無しなのがありがたい。 土曜の午後ということもあり、店内はそこそこ混み合っています。 ちょっと隠れてしまうデシャップなので、各テーブルには鈴が置かれてこれを鳴らして花番さんを呼びます。 婆さんは板そばと天丼の小のセット 1280円（蕎麦は一口しか食べないのですが） 私は海老と野菜天ぷら蕎麦 1630円をお願いします。 壁に貼られたメニューには、春野菜の天ぷら蕎麦やカキとじ丼のセットなど魅力的なメニューも出ています。 先に薬味のセットが出て来ます。鬼おろし、ネギ、白胡麻、揚玉と４種類。 さて登場。 大きめな海老が２本、大きなサツマイモ、レンコン、茄子、ピーマン、人参のかき揚げとボリュームたっぷり。ややぽってりとした海老は、ぷりぷりで美味しいですね。野菜はさっくりと揚がっていて美味しいです。茄子天が小さかったのが個人的には残念。サツマイモは大き過ぎｗ。 板蕎麦は、しっかりと冷水で締められていて冷たいですね。コシがありやや硬めの食感がイイですね。 つゆはややパンチにかける感じ、万人受けするお味です。 なかなかのボリュームです。婆さんの食べ残しの蕎麦も食べたので大盛り以上の量ですね。 セットメニューが豊富で、曜日によって100円引きのメニューもあります。 中休み無しなので遅めのお昼にも便利です。

お蕎麦屋さんだが実は唐揚げが最高に美味い

今年行った蕎麦屋で一番好きかも！ 蕎麦は二八ですが、コシがあって歯切れも良い。 鴨は薄切りで食べる時に熱いつゆを潜らせればサッと火が通るので硬すぎになる事なく食べられる。 天ぷらの衣もサクサク。 モツ煮高いなと思っていたけど、美味しかった。 王道のそばだけでなく、ガッツリ系の丼物、 変わり種系も豊富なので飽きない。 変わり種系の注文が意外と多かったです。 女性の1人客も目立ちました。