古き良きアメリカンな店内。カーボーイがウイスキーのショットグラスを傾けていそう。 マスターがハンバーグの肉だねをパチパチお手玉している音がよく響いてきます。もちろん狙いはハンバーグ。 『和牛入りハンバーグ』は『プレーン 1,200円』か『チーズin 1,350円』の二種があります。私は『プレーン』でオーダー。 ソースは8種類から選択できます。私は「デミグラス」にしました。A4ランクの和牛を使った自信作とのこと。 トッピングは有料になりますが全品100円。『目玉焼き』をトッピングしました。 ハンバーグは鉄板で登場。デミグラスソースがブクブクアブクを立てています。トッピングした目玉焼きの色が美しい。 ハンバーグには黒胡椒がかなり効いています。そこが美味しい。自慢のデミグラスソースもコクがあって美味しい。肉汁もほんのりジュワ～。 添えられているポテトも黒胡椒たっぷり。セットのサラダはもやしの和風サラダ。コンソメスープもついていました。 なかなか美味しいハンバーグでした。ランチ時は次々にお客さんが訪れてきます。よく前を通っていたのですが、こんなに人気があるお店だったとは気づいておりませんでした。
駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
古き良きアメリカン空間で味わうジューシーな手ごねハンバーグ
店内はネオンが灯る薄暗がりで、BGMにはイーグルスが流れるなど、まるでアメリカの地方バーのような雰囲気。シンプルなのに黒胡椒が効いた肉の旨みたっぷりのハンバーグと、コク深いデミグラスソースが自慢です。和牛入りのハンバーグは、プレーンとチーズinの2種類から選べ、ソースも8種類とバリエーション豊富。ハンバーグは鉄板で熱々のまま提供され、トッピング次第で自分好みの一皿に仕上がります。セットの和風サラダやコンソメスープも嬉しいポイント。気さくな接客で一人からグループ利用まで気軽に楽しめる、居心地の良いお店です。
