いせ

大森 いせ 上天麩羅定食 #海老 #椎茸 #茄子 #茗荷 #オクラ #鱚 #かき揚げ #穴子 #薩摩芋 #大森 #天ぷら #いせ #上天麩羅定食 #天ぷら定食 #天ぷら好きと繋がりたい #天ぷらスタグラム

旬な素材の揚げたてを１つずつカウンターで食べる！ そんな贅沢を比較的リーズナブルな価格で叶えてくださるお店です。 銀座の名店、天政(現在は丸の内で営業)で修行された大将との会話を楽しみながら、メニューには載せていないオススメの日本酒と共にゆっくり過ごす贅沢な時間を満喫できます。 夜は6500円のコースのみ。この日は、ソラマメ、山菜、エビ、メゴチなど12種を揚げて頂きました。お野菜はどれも美味しくジューシーでしたが、「これは中にクリームが入っているの？」と、思うほどトロトロで柔らかいアスパラガスや、肉厚で香り豊かな椎茸が素晴らしかったです。昆布の風味をつけたパウダースノーのようなお塩が一段と至福感を高めてくれます。 そして感服したのが「熟成イカ」の美味しさ‼︎ トロリとした味わいや柔らかな歯応えは、お刺身で食べるイカとは別モノ。大将の技が光る逸品です。 締めは、天丼、天バラ、天茶漬けから選べるのですが、私たちは天茶漬けと天バラをチョイス。お新香と共に至福の時間を締めくくりました。瓶ビールと日本酒３種類を頂きましたが、それでも一人１万円で収まります！ ８人まで入れるお座敷もあるので、ここぞと言う時の会食でも利用できそうです。 ご馳走でした！ また来ます。 #大森グルメ #銀座の有名店の味 #天ぷら大好き #リピート決定 #夜に来たい

【天ぷら いせ】 東京都品川区南大井３丁目２９−８ 勝又ビル 1F ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 東京2日目ランチ 過去4年連続ミシュラン1つ星⭐️ 友人夫婦がセレクトして 連れてってくれました♪ ☑️上天ぷら定食 ☑️天丼 カウンターから大将が揚げてるのを 見ながらビールで乾杯 サクッとした天ぷらとビール最高！ 帆立の海苔巻きが一番美味しかった もう一つ食べたかった♪。.:＊ 友人の天丼もめちゃ美味しそう！ おあずけして動画撮影(≧∀≦) そしてなんと塩は手作りだそう‼️ 　　　　　ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ

ランチは11：30オープン 行列必至と聞いていたので開店時間目掛けて訪問です。 5分前に到着しお店に入るとすでに二組のカップルがカウンターに着席済み。私含めて5名とも「上天麩羅定食」を注文。私の後にすぐに入ってきた1名は着席できたが次に入ってきた2名はカウンターはまだ空いてたが通してもらえず後ろの待ち席で待機。 1名は天丼を注文。 オーナー一人でやってらっしゃる様で、天麩羅揚げはじめです。 写真の通りの順番で揚げて出してもらってましたが、若干隣の天丼を注文した彼の天麩羅が一向に着手しない事に気になる私でした。 原木椎茸 茗荷 天然のこごみ 茄子 帆立の磯部巻き 新じゃが 車海老 穴子 白身魚 最後のかき揚げはかき揚げ丼にしてもらえます。 約1時間で完食です。 私が店を後にする頃には隣の方の天丼が着手されていたが、まだ彼の前には提供されておらず、、、 ちょっとしたタイミングで食べれるまでにこんな時間が変わるのか、と実感しながら、お店を出たら、外には行列。 このサイクルなら確かに食べるのに時間がかかるなーと痛感。待ちたくない方は、是非開店時間を狙って出かけて下さい。 #大森 #高級店

ランチは大森海岸駅近くの『天ぷら いせ』を訪問。 以前はミシュランにも掲載されていたお店。かき揚げは海老・貝柱・野菜をカリカリに揚げてあり、タレは甘過ぎない感じ。個人的には好みタイプで美味しい天丼でした。 かき揚げ丼 1,100円