ひょうたん屋 6丁目店

鰻重の竹 ¥4500 銀座のど真ん中のロケーションを考えると 安く思えてくるのは錯覚か？ 香ばしく焼けた鰻に 辛めのタレと固めに炊かれた白飯 添えられた漬物もうまし ご馳走さまでしたー

結婚記念日のディナー ここ数年はいつもおじゃましてます。 うな肝焼き マグロ刺し う巻き ナマコ酢 蒲焼 うな重 そして特別に頂いたケーキ (結婚記念日のお祝いに) どれも美味しく頂きました ご馳走さまでした！

以前、ここが美味しいからと連れて来て頂き、久しぶり前を通りかかったら席に空きがあったので、入ってみました。 いつも結構並んでいるので、ラッキーです^ ^ 場所は、GINZA SIXの東側の三原通り沿いにあります。 九州じゃんがらや九代目けいすけなど、ラーメン屋さんがたくさんある通りですね。 店内はカウンターとテーブル席で、1人だったのでカウンターに案内されました。 人気のランチメニュー、うな丼はすでに売切れとのことで、奮発して「松」をお願いしました。 最近は5000円を超えることも多い、鰻ですが、こちらは松で4500円と、銀座という立地からしてもリーズナブルです。 こちらのお店は、関東風の背開きで関西風の地焼きというハイブリッドで、外はカリカリ、中はジューシーという仕上げです。 タレは醤油が濃いめですが、さっぱりとした感じですね。 もうちょい甘めでもいいかもしれません。 会計は現金のみとなりますので、お気をつけください。 ご馳走様でした(￣人￣)

月一程度でお客様に連れてっていただく鰻屋さんです。 うなぎは言わずもがなですが、季節の小料理もとても美味しいです。 個人的には肝串が最高に美味いです。 肝串と歌垣(麦焼酎)の麦チョコのようなお湯割りとの相性は…最高です。

どうしても鰻が食べたくて、銀座のひょうたんさんへ。 ビール小瓶を頂きながら、鰻重の竹を注文。今は竹で3700円。うなぎって高い…。 相変わらずのパリフワ感。改めて思ったのは、タレが美味い！ 大満足の夜ご飯でした。