ザ・テラス ウェスティンホテル東京

いつぞやかの宿泊の際、 モーニングに感動して(その場で握ってもらえるおにぎりなど)2回め。 ここは、モーニングビュッフェが穴場

料理は最高！ ですが、、飲み放題や料理を取る終わり時間のアナウンスがないのでいつのまにか終わってました。。 デザートも頼めず。。 入店時または終わり間際でアナウンスしてほしかった。。

恵比寿のウエスティンホテルの１Fビュッフェレストランの「ザ・テラス」。 スイーツ好きな方であれば、超人気のデザートビュッフェのメッカ。 今回はデザートではなく、ディナービュッフェでの訪問です。 外が暗くなると、照明が高級感のあるムードメーカーの役割を果たしています。 さて、メインのビュッフェ台へ目を向けてみます。入口一番手前にはオーダー制のパンケーキやワッフル、そしてその次はチーズにフレッシュ野菜、メインにはローストビーフ、具たくさんのスープ、肉野菜料理等が輝くように並んでいます。 食材は綺麗に整列されており、崩してしまうのが申し訳ないくらい。それでも直ぐに店員さんが直してくれます。 デザートは以前とは位置が変わり、かがまなくても取れるように陳列が工夫されてい ます。 具剤同士がぶつかり音が鳴るくらい食材豊富なスープ類に、握り寿司、柔らかくうま味たっぷりのローストビーフに定番のカレー等。どれから食べようか、すぐに見当がつかないくらいの種類に、食欲をそそる陳列。さすが高級ホテルです。 臨場感ある調理風景も楽しく、全てを食べつくしたいのですが、お腹はそうはさせてくれません。リニューアル後は座席の間隔も広くなり、よりゆったり度が増したような気がします。 以前よりも価格は上がったようですが、それでもこのラグジュアリーな非日常空間は いつ来ても嬉しく、心が弾みます。食だけでなく、高揚心も一緒に楽しめるのが魅力ですね。

食後のコーヒーをいただきに立ち寄りました。 以前、ディナーブッフェで利用したこともありますが、広い店内はのんびりできて、落ち着いた時間を過ごせます。 メイプルラテでほっと一息。友人と他愛もない話をしながら楽しく過ごせました。

平日限定のストロベリーデザートビュッフェ！ 15時開始前に案内してもらって始まるまで写真タイムがありました！ 圧巻のデザート台！ 軽食も色々あって食べすぎちゃいました。 デザートは結局16個でギブアップ… からあげ、担々麺、いちごラッシー、いちごと桜のモンブランが美味しかったなぁ。 次はランチビュッフェに行きたいです。