季節の果物と絶品焼き菓子でほっこりできる隠れ家カフェ
阿佐ヶ谷散策の旅はまだまだ続く 可愛らしいカフェ 中に小さなイートインスペースあります。 レモンケーキとスコーンを購入した
贅沢トリュフ香と塩気が絶妙なお酒に合う大人のサブレ
いただきものの黒トリュフバターサブレ。 甘いのかと思ったら結構塩気が効いています。 おやつというよりはのおつまみでもいいのかも⁈ 好みが分かれる系。
パリっと香ばしいパイと多彩なクリームが楽しめる贅沢スイーツ
パーティーの引き出物で頂きました。見るからに美味そうだったので、豆を挽きコーヒーを淹れてから、まずヴァニラのミルフィーユを食べてみます。パリバリのパイ生地はおしやれです。 これから、ショコラ、塩キャラメル、カフェを食べるのが楽しみです!
質の高さと量を兼ね備えた洋菓子が楽しめるケーキ店
プレートかわいい! 字がきれい! ショートケーキのスポンジがしっとり! ほろほろ?というの?これは美味しい! ホールケーキを求めてお店に入ってみて ショートケーキしかないか〜と思ったけど、 これは出逢えてよかった!
工場直結、四季の味が楽しめる手作り和菓子のこだわり店
栗饅頭、栗蒸し羊羹、おはぎ、お彼岸ですから。仏壇にお供えしてからお下がりを頂きましたよ。合掌 あ、写真は横長なので、一度タップして全景をご覧ください。
昭和から続く伝統製法、岩清水で作るふわふわ温泉まんじゅう
創業昭和20年、中伊豆温泉郷で一番最初に温泉まんじゅうをお土産として売り始めたのが黒柳さんだそうで、「元祖」と謳っているようです。 元祖温泉まんじゅう 70円 生地は、水に有機丸大豆100%の醤油と三温糖を混ぜていますが、使う水も水道水ではなく、岩清水を使い、一晩寝かせるこだわりよう。それゆえ、舌触り滑らかな薄皮が出来上がるのだそう。 あんこは、蒸気釜で煮た後何度も水にさらし、灰汁を取り除くことにより白っぽくなり、味もさっぱりと仕上がります。 出来たてのほわほわなおまんじゅうは、一口食べると上品な甘さが口いっぱいに広がります。ほんのり甘い生地とあっさりめなあんこのバランスがちょうど良く、一体感がすごい。とっても美味しかった。食後でも5個は余裕ぺろりといける。笑
京都発・素材と技が光る、縁起の良い贈り物にぴったりの美味しい佃煮
頂きものです。 京都の料亭「雲月(うんげつ)」は、1970年に京都で創業した懐石料理の名店です。 もともと御所御用達の薬御用人を務めていたそうで、「薬味」や「漢方」のノウハウが活かされた料理は大変素晴らしく、なかなか予約が取れない人気店とのこと。 そして、「雲月」は、その料理にも登場する佃煮の販売も行っています。 その代表作である「小松こんぶ」や「梅びしお」は、手土産や贈答にもオススメとのこと。 ■ 小松こんぶ 料亭「雲月」でお茶請けとして供されている「小松こんぶ」は、贈り物の定番として利用されるお客さんも多いらしいです。 極細の昆布は「雲月」の懐石料理の味わいを邪魔することのないよう塩辛さを抑えているそうで、その通りに、昆布の美味しさだけをギュッと凝縮したかのような上品な味わいに仕上がっています。 厳選した素材を独自の炊き方で仕上げたそうで、シンプルに真っ白な炊き立ての温かいご飯のお供にすれば最高、さらにTKGに合わせたり、冷奴や漬物に添えるのもオススメとのこと。 たしかに、多くの食通が「雲月」に足繁く通う理由がよく分かります。 人気No.1とのこと。 ■ 梅びしお 先程の「小松昆布」と並んで絶大な人気を誇るのが「梅びしお」とのこと。 日本食には欠かせない「梅干し」と、旨味の宝庫である「昆布」と合わせた、こちら「雲月」だけで味わえる名品です。 和歌山の南高梅の酸味と昆布の旨味とがお互いを引き立て合い、その奥深い味わいが、やはり炊きたてのご飯との相性ごバツグンです。 もちろん、ご飯だけでなく、おにぎりやお寿司の具としてもよし、お酒のお供として楽しむのもオススメとのこと。
季節ごとの和菓子が楽しめる、白川沿いでも立ち寄れる癒しの甘味処
いつもは白川沿いのお店(工場兼)に行くのですが、今日は南座そばのお店にてぼたもち3個セットを購入。ご馳走さまでした。ニッキ餅は売り切れでした!残念。
信楽に遊びに行った時に車窓から『ここええやん!』って見つけたお店。 そんな人気店やとは全然知らんかった〜 日曜の午後に行って15分くらい待ったら案内されました◎ メニュー表もめっちゃおしゃれでチーズケーキのバリエーション豊富! 選んだのはゴルゴンゾーラ!だった気がする…笑 癖強チーズとして有名だけど割と食べやすくて美味しかったです! 信楽全体的にどこもお客さんで溢れかえっててびっくりした〜
大人も満足できる贅沢チョコスイーツとふわふわパンケーキが楽しめるカフェ
諸用で福井行ったので、おすすめされて立ち寄りました。 この日の数日前が大雪でしたが、タイミング良く除雪されていて車で問題なく到着しました。 カフェメニューにバレンタイン限定プレートがあったのでチョイス。
月夜に想いを馳せる、こだわり和菓子と特別な栗おこわの名店
【一年に一日のみ販売の栗おこわ】 一年に一日のみ 十三夜の日だけ売り出される【栗おこわ】があるとの情報を昨年キャッチ… 約一年待って令和7年の十三夜は11月2日(日) 今年は日曜日なので買いに行ける。 1週間前に予約を入れて初訪店。 お店から指定された時間の11時過ぎに訪店すると先客2名、小さいお店なので外で待ちましょう。 予約した旨を伝えて 栗おこわ (850円) ×2 わらび餅 (430円) ×2 栗おこわは夕飯と朝食に わさび餅は夕食後の別腹タイムにいただきました。 栗おこわ 付属の黒胡麻をかけていただきまーす♪ もち米と一緒に炊いた国産の栗が周りを囲み 中央に大粒の栗の甘露煮が鎮座します。 もち米と栗を一緒に パクッと… もっちもちのもち米に甘い栗が合わさって旨い 栗の甘露煮は柔らかぁ〜 崩れます。 わらび餅 なめらかなわらび餅の中心に甘さ控えめのこし餡がたっぷり。 お店の看板商品[わらび餅]は納得の美味しさ! ご馳走さまでした。 #和菓子 #スイーツ #わらび餅 #栗おこわ #予約必須 #十三夜限定 #一年に一回 #妻と #テイクアウト #国立グルメ #国立スイーツ
手土産に最適なモチモチ食感の和菓子
高岡名物の長饅頭。人気で昼ごろには売り切れてしまいます。長方形の大福のような和菓子で購入してすぐに食べるのがおすすめ!時間が経つと固くなってしまうので絶対に1つはすぐに食べてほしいです。 中はこし餡で少し塩が入っておりあまじょっぱさが癖になります。 久々に食べましたが改めて美味しいなと思いました。帰省するたびに食べたい一品です。
種類豊富なラインナップの和菓子を販売している和菓子屋さん
いただきもの… 4月の期初から社内の体制変更に伴い、大幅な人事異動。 この時期、地方の銘菓がいろいろといただける時期で、こちらは関西方面からの新しい転入者さんからの頂きました。 ふくふくふ…キャラメル。 ふむふむ(p_-)調べてみると、大阪が本店の和菓子屋さんの代物。 以下、備忘録にホームページより引用。 和菓子製造ならではの技術から新しい蒸し菓子の誕生。自慢の餡を生地に練り込み、しっとりふわふわに蒸しあげてあるようです。 お米の粉をブレンドした生地には発酵バターの風味を加え、しかもしっかりと餡のおいしさを感じていただけます。 菓銘には、福がくり返しいつまでもおとずれますようにという願いをこめております… なんとも素敵♡♡ 色々なフレーバーがあるようでしたが、 キャラメルを選びました。 ほろ苦いキャラメルの風味で、より洋菓子に近い感じだったかもしれません。 ずっしりとりした蒸しケーキで、食べ応えあります!満足♡ #スイーツ女子
見た目もかわいい、バター香る新感覚どら焼き
小田原名物、和菓子の菜の花が作るどら焼き「小田原うさぎ」である。撮影は忘れてしまったが、皮の表面に飛び跳ねるウサギの姿が描かれている。 小倉餡とバターは合うのでこれをどら焼きに適用するのは当然なことである。何故他店が試みないか不思議である。 なお、今回は小田原の干物屋の山安早川店にて購入した。
多種多様なあんとふっくら分厚くてボリュームたっぷりの皮のハーモニー
*行列につられて* 皮がふんわり キティちゃんがウインク♡ ポニョのようなイラスト 買っちゃいました。 いちごは…クリームが甘すぎず たべやすい! ウインクキティちゃん…カスタード クリームがほどよい! 小豆餡が一番好みかな♡ #ウインクキティ #府中店、浅草店限定品
蒸したて和菓子と香り高いクッキーが楽しめる心和む甘味処
✨ここでしか味わえない出来立て1分の饅頭✨ 初詣の帰り道。あっ‼️湯気が昇ってる〜 丸屋さんは本当にあちこちにshopが有りますが、出来立て蒸したてを食べられるのはここだけ❤️ 入り口付近に椅子が用意されていて、そちらで頂く事も出来ます♬ 蒸し上がりに5分程と言う事だったので、自宅様に購入する和菓子を眺めて待ちます お正月と言う事も有り、限定どら焼き菜とも有りました 出来立てと食べ比べしたいので、黒糖饅頭も購入しました。 待つ事5分程で蒸し上がりのお饅頭が運ばれて来ました❣️ 嬉しい事にお茶まで出して下さいます╰(*´︶`*)╯ ふわふわもっちりの皮。大好きなこし餡がたっぷり これ飲めちゃうわぁ〜(笑) トロッとした餡子がなんとも言えません 通常販売されている黒糖饅頭も、皮もっちりで美味しいのですが… 出来立ては非じゃない美味しさ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 1個なんてペロっと完食です 自宅様にどら焼き・黒糖饅頭を購入したら、お正月だからって粗品です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶って紙袋を頂きました。 お家に帰って見たら、黒糖饅頭が2個入っていました٩(^‿^)۶ なんと嬉しい❤️ 蒸したて饅頭は時間がはっきり分かりませんが、お店の前で湯気が上がっていたら絶対食べたい1品です こし餡派の方にはお勧めです #2025お正月 #新潟和菓子 #老舗の味
【チョコレート専門店】素材にこだわる。誕生。
今回の目的は、期間限定の桃のかき氷 桃のかき氷氷は今流行りのふわふわ とっても甘い桃のジュレと桃がのっ いるෆ⸒⸒⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ 松本市は毎年小澤征爾 サイトウキネンオーケルトラで有名
手間を惜しまぬ職人技が光る、大人も満足の海老せんべい
いただき物です。 名古屋と言えば定番のえびせんべい。 やはりこちらの商品はとても美味しいですよね‼️
発酵バター香る、本場仕込みの焼き菓子が揃う百貨店グルメスポット
池袋駅直結、東武百貨店内にある、フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子をベースにした焼き菓子専門店。 今回は定番のフィナンシェをアレンジしたフィナンシェ・エ・コンフィチュール(アプリコット)をテイクアウト。 しっとりと焼き上げたフィナンシェの上に、爽やかな酸味のアプリコットジャムを合わせていて、芳醇なバターの風味、続いてアプリコットのフルーティーな酸味が後味を引き締め、美味しいです! プレゼント用でも、自分用でも満足度の高い、記憶に残る一品です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
銀座をぶらり 大通りの少し裏手にあるお店 真っ白で美しい店内が目を惹き来店 ずらっと並ぶのは金平糖! こんなにお味があるところを見るのは初めて。 綺麗な箱に詰められてまるで宝石のようでした。 金平糖、お砂糖の塊の印象でしたがこちらのものは シャリっと口溶けが良く素晴らしいクオリティ あっと驚かれると思うしギフトにもぴったり