チョコレート専門店 信州ショコラトリー GAKU

公式情報
ちょこれーとせんもんてん しんしゅうしょこらとりー がく

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR大糸線 / 松本駅 徒歩2分(93m)
ジャンル
チョコレート お土産 カフェ
定休日
無休
0263-88-3339

【チョコレート専門店】素材にこだわる。誕生。

【JR松本駅MIDORI松本2階】「信州素材にまっすぐ。」澄んだ空気、透き通る水、恵まれた信州の大地を舞台に生み出したショコラ。美しい信州というこのフィールドそのものが、こだわりであり価値となります。私たちはこだわりと価値を美しさへと変え、ショコラを提供し続けます。クッキーで生チョコをサンドした新食感GAKUチョコレートサンドや、グルテンフリーのプレミアムガトーショコラはパッケージも可愛らしく、お手土産やプレゼントに最適です。 プレミアムチョコソフトは目の前でチョコレートソースをお掛けして、パリトロ食感を出しました。テイクアウトはもちろん、イートインスペースもありますので、店内でごゆっくりお召し上がりも頂けます。ぜひお立ち寄りください。

オススメのメニュー

  • チョコサンド(koi信州ラズベリー)※季節限定

    チョコサンド(koi信州ラズベリー)※季節限定

    480円(税込)

    地元安曇野のラズベリー農家さんとコラボレーションした信州産ラズベリーをたっぷりと使用したkoi(濃い・恋)バレンタイン限定チョコレートサンドを、大好評につき、3周年記念のチョコレートサンドとして再販売いたします!ラズベリーの酸味とホワイトチョコレートのまろやかな甘みが黄金比に混ざり合います。更に、チョコレートサンドをヴァローナチョコレートでコーティングし、ピンク色のラズベリーパウダーで彩りました。

  • ガトーショコラ(信州ラズベリー)※季節限定

    ガトーショコラ(信州ラズベリー)※季節限定

    3,200円(税込)

    当店にて、大人気の口当たりなめらかなGAKUプレミアムガトーショコラより、季節限定フレーバー商品が新登場。 フリーズドライのラズベリーを使用した、ラズベリーの甘酸っぱさとチョコレートとほろ苦さがマッチした商品です。 自然豊かな信州の実りをイメージし、舌触りなめらかなグルテンフリーガトーショコラの中に、あえてラズベリーのつぶつぶ食感を残しました。贅沢な季節限定ガトーショコラをお楽しみください。

  • GAKUプレミアムガトーショコラ

    GAKUプレミアムガトーショコラ

    3,000円(税込)

    素材の味を一番感じられるように、信州ショコラトリーGAKUのガトーショコラはグルテンフリー。最高級チョコレートと信州の素材たちのハーモニーがダイレクトに感じられるどこにもないガトーショコラ。チョコレート職人が素材のなめらかな口当たりを最大限に追求しました。なめらかな舌触りがまるで生チョコレートを食べているかのような贅沢な時間を演出します。

口コミ(8)

    松本駅ビル2Fのチョコレート専門店「ショコラトリー岳」さんの 季節限定のかき氷が食べたい❣️ 幼馴染みの大親友といそいそと出掛けてみました!開店の10時合わせて訪問したのに、なんと!このメニューは14時からの限定メニューとの事…マジですか⁉️ がっくり…仕方ないランチを食べて仕切り直す事に …←諦めないメンタルの強さ ランチの後も、かなり時間を潰して、再度訪問。 今度は既に4人の先客で満席になっているではありませんか? (こちらは店内のイートインスペースが5席しかありませんので…) 呆然としていると店員さんが隣の彩花のスペースでも食べられますよと…ありがたい〜 ではでは、満を辞して早速注文を。 珍しいチョコレートのかき氷もあるんですが、私達のお目当てはそろそろシーズンも終わりそうな桃のかき氷です。 桃〜!絶対、美味しいじゃん! 5分程で運ばれてきたかき氷の上には、カットした桃が氷の上に載っています。添えられている桃のシロップ?も美味しそう❣️ シロップというよりソース?煮た桃をペースト状にしたかんじですね。 そおっと氷の上に載せていただきます。ふわふわ氷の上に、桃そのもののソースで優しい甘さと香りが何とも贅沢です うんうん。桃だね!美味し〜 ただ贅沢を言うと、このソースを氷に載せるのがかなり大変。そして、ちょっと量が足りないです… 最後の方はかなり味が薄くなってしまい残念。 追加料金を払ってもいいので、ソース追加出来れば良かったなぁ。 とはいえ、他のチョコレートや苺のかき氷も気になったので、機会があればまた行ってみたいです。 桃は8月の下旬頃までの入荷次第で終了みたいなので、気になっている方は急いで下さいね〜! #桃のかき氷 #ショコラトリー岳 #松本市スイーツ

お店からのオススメ

  • 店舗でしか食べられない、こだわりのパフェ

    店舗でしか食べられない、こだわりのパフェ

    チョコレートづくしの~リッチカカオ~を定番パフェとして、季節ごとに旬のフルーツを使用した限定パフェも続々登場。

  • チョコサンド(koi信州ラズベリー)※季節限定

    チョコサンド(koi信州ラズベリー)※季節限定

    地元安曇野のラズベリー農家さんとコラボレーションした信州産ラズベリーをたっぷりと使用したkoi(濃い・恋)バレンタイン限定チョコレートサンドを、大好評につき、3周年記念のチョコレートサンドとして再販売いたします!ラズベリーの酸味とホワイトチョコレートのまろやかな甘みが黄金比に混ざり合います。チョコレートサンドをヴァローナチョコレートでコーティングし、ピンク色のラズベリーパウダーで彩りました。

チョコレート専門店 信州ショコラトリー GAKUの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 0263-88-3339
ジャンル
  • チョコレート
  • お土産
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
QRコード決済
  • PayPay
ICカード決済 Suica

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR大糸線 / 松本駅 徒歩2分(93m)
松本電鉄上高地線 / 西松本駅 徒歩6分(470m)
JR大糸線 / 北松本駅 徒歩10分(770m)                        

                        
駐車場 あり 近隣P(割引)あり

座席

席数

5席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
お店のホームページ https://gaku-online.myshopify.com/ https://www.saica.co.jp/gaku/
Facebook https://www.facebook.com/gaku.sinshu/
X(Twitter) https://twitter.com/gaku_shinshu
Instagram https://www.instagram.com/gaku_shinshu/
料理の特徴・こだわり 食材産地にこだわり
利用シーン PayPay決済可、結納の食事会、おひとりさまOK、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、禁煙
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、商業施設内にある、交通施設内にある
サービス テイクアウト可能
お子様連れ入店
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Yuka Hamaji
最新の口コミ
Y.minori
最終更新

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