更新日:2025年12月07日
野菜ソムリエ+和食の料理人、自社農園の野菜と和食の技がコラボしたヘルシー料理
京都野菜が頂ける居酒屋さん。 もつ鍋コースは刺身、京都野菜のサラダ、豆乳もつ鍋他のコースでどれも美味しかった☺️
大人がくつろげる上質焼き鳥、赤坂で味わう贅沢な穴場
赤坂で焼き鳥を食べることになって、訪れた「鳳」。人気店ではあるが、意外と1週間以内でも予約が取れたりする。カウンター席もあるし、個室もあるし、と使い勝手の良いお店だ。 アラカルトでオーダーすることもできるし、コースも有る。会食などのときはコースが便利だろう。この日は「厳選おまかせコース」を事前に予約で。お値段は税込みで8,800円。 串もの、つまみがミックスで出てくるスタイル。飽きさせないし、一つ一つのクオリティは高い。満足でした。 カウンターは隣との距離が少し近い。次は「はなれ」にも挑戦したいね。 #赤坂 #焼鳥
隠れ家的立ち飲みワインバー
恵比寿開拓デー② 2025/4/30 焼き鳥の後のさっぱり飲みは駅近のスタンディングバーで。カウンターのみ円陣スタイルの席。上にメニューが記載されてて見やすい。カウンターには若いスタッフが数人、飲食のサーブとともにお客様と軽快なトーク。1人で飲むのもよし、仲間とワイワイするのもよし、いろんなスタイル受け入れる新しいスタイルのスタンディングバー。なかなか良い。
高品質な一品料理とコラーゲン豊富なもつ鍋が楽しめる店
まずこのお店は一品料理の質が高過ぎる! わたしは酢もつ、生センマイ、馬レバーを頂いたが、これで一晩もつのでは?くらい美味すぎた。たぶん他にも美味しそうなものがあったので、このお店ではまずもつ鍋を食べる前が楽しめそうな感じでした。 肝心のもつ鍋はカレーと悩みに悩んだ挙句、味噌味を注文。こちらはたしかに薄めだが、まずまず美味しい!でも、モツが白い部分(脂肪の部分?)が多すぎて、おじさんにはモタれましたw コラーゲンたっぷりなんでしょうけどね〜
ワイン好きも料理好きも満足できる、大人の隠れ家ビストロ
日曜日の夜予約なしで伺いました。店内にはワインの瓶が沢山あります。ワインにはとても自信がありそうなお店の雰囲気です。 着席するとメニューの説明があり、二人でタパス(小皿)一皿、前菜三皿、メイン一皿、パスタ一皿が適量かと、の記載があり、これを目安に注文しました。 タパスは二皿、マルサラ酒酔っぱらい海老のブルスケッタ1,200円と自家製鴨プレザオラ900円 前菜は一皿、長芋の揚げニョッキ トリュフ生ハムスモークバター1,500円 メインは一皿、仔羊モモ肉の塩釜焼き 仔羊ジュと蕗の薹のソース2,800円 パスタは一皿、魚介とココナッツミルクのラグースパゲティーニ パクチー ライム2,000円 デザートはアイスクリーム、パルメザン500円 これは濃厚すぎます。デザートアイスというよりもそのままのパルメザンチーズです。 飲み物はビール。グラスがとてもキレイで軽く、泡の比率が絶妙、なおかつ、泡がなかなか減らない。とっても美味しいビールなので銘柄聞いてしまいました。サッポロソラチ1984。ワインに進めず、最後までソラチ1984いただきました。 全て初めて聞く、見るメニューばかりでとてもうれしく楽しくいただけました。タパスは小皿といいますが、結構ボリューム感あり、お得です。 営業時間は23時までと店員さん言ってましたのでご注意ください。 #下北沢 #東北沢 #ビストロ #ソラチ1984
南青山に佇む隠れ家レストラン。当店自慢の三陸直送のバケツ一杯のムール貝を是非!!
骨董通りの南青山の交差点にあるキッチン。 週末のランチで訪問。 さまざまな種類のメニューがあって悩むー。 お腹に優しそうなこれに決定。 ことこと煮込んだ牛すじトマトDON 900円 サラダとドリンクセット +280円 ほんとに優しい味で安心して頂けました♪ でも、キーマカレーもマッサマンもガパオもカルボナーラも、せーんぶ美味しそうでした^^ 周囲にあんまりランチできるとこがない場所なので、選べるメニューのあるこちらはとても便利♪
お祝いで行ったレストラン。 感動的に美味しかった❣️ 『発酵イタリアン』という名前に魅かれて、行く前からワクワクしていましたが、まあ、一皿一皿のクオリティの高いこと‼︎ 視覚・嗅覚・味覚さまざまな感覚を大いに刺激してもらいました。飲み物のオリジナリティもレベルが高くて、感激しっぱなしでした。 私たちの会話からサプライズでお祝いプレートまでつくってくださいました。こういう粋なはからいって素敵ですよねー 超絶オススメします
✨厳選素材が織りなす“大人の隠れ家リストランテバル”✨
ビーフシチュー、グラタン、牡蠣のベーコン巻き、ポークソテー、どれも美味しかった!!また立ち寄ります。