(11ページ目)テイクアウト 接待・会食 でおすすめのお店

六本木の人気中華料理店 Series（シリーズ）。 創作中華を軸にした少量多品のコース仕立てなのだが、ただの中華のアレンジではなく、皿ごとにテーマが明確で、シェフの発想と技術がはっきり伝わってきます。 店内は洗練された静かな空気感で、照明も料理が最も美しく見えるトーンに調整されている。テーブル間の距離も適度にあり、デートや会食にも安心して使えます。 今回いただいたランチコースは、組み合わせの妙で驚かせるタイプではなく、素材の香り・温度・食感のレイヤーを積み上げて、あとからじわっと美味しい理由が腑に落ちるタイプの料理。 特に印象に残ったのはA5山形牛サーロインよだれ牛。 霜降りのサーロインの肉の火入れが完璧で、しっとり旨味と脂身との相性がバツグン。 タレが見事に合っており、何枚も食べれてしまいそうな感覚になります。 他には北京ダック。 クラシックなスタイルを尊重しつつも、皮のクリスピーさ、ソースの深み、香りのバランスが完璧で、東京の中華でもトップクラスだと思う。 どの料理も、一口ごとの満足度が高く、「またこれを食べに来たい」と自然に思わせる完成度で、最初から最後まで楽しめました。 点心や前菜も繊細で、盛り付けから温度管理まで徹底されているのが伝わる。 コース全体の流れを意識した構成で、中盤以降に向けて味の濃度・香りの余韻が階段状に高まっていく。 気づけば最後までペースが崩れないまま完走していました。 サービスは丁寧だが過度に距離が近すぎず、料理説明も必要な要点だけを押さえていて心地よいです。 総じて、料理・空間・サービスの三拍子が揃った完成度の高い一軒。 「創作中華」とひと括りにできないクオリティで、東京の中華・アジアンガストロノミーの中でも確実に上位に入ると思う。 再訪確定。大切な人を連れて行きたくなる店。 series 東京都港区麻布台3-4-11 麻布エスビル 1F #少量多皿中華 #六本木一丁目グルメ #ミシュラン1つ星

1200投稿目！ 2021年に食べログ百名店に選ばれたお店です！ 叔母さんに連れられて初訪問！ 【注文】 グルメランチ （追加オーダー） 数量限定手作り餃子 海老のフリッター無添加マヨネーズソース炒め ノンアル梅酒 #前菜 前菜から最高でした♪ 6種どれも手の込んだ料理ばかり！ 鶏肉とタコのの2品がめちゃくちゃ美味しかった！ #フカヒレ背姿煮込み そもそもフカヒレ初めてかも？ あんかけスープとフカヒレの食感が相性良い！ #甘鯛の鱗揚げ 鱗がカリッカリのサクサク！なのに鯛の身はふわふわという最高の食感♪ #本日のお肉料理 たしかスネ肉って言ってたと思います。 お箸を入れただけで解れる柔らかさ！ #せこガニの炒飯 めっちゃ香りの良い炒飯！ #数量限定手作り餃子 追加オーダー 1人前5個と書いてますが、人数分とかにも対応してくれます♪ 普通の餃子の1.5倍ほどある大きさの餃子！ ニンニク不使用のはずなのにパンチがありめちゃ美味です♪ オススメ！ #海老のフリッター無添加マヨネーズソース炒め 追加オーダー 海老の衣がサクッではなく、モチッとした感じの食感！ 海老も大きくうま〜♪ #デザート ショコラアイスがめちゃくちゃ濃厚！ カシスソースが合う〜♪ ごま団子も美味です！

代官山駅から徒歩5分ほど、裏路地の静かなビル2階にある「オ山ノ活惚レ」さん。 名前からして印象的ですが、店の雰囲気、料理、サービス、すべてにおいて“感性と遊び心”がちょうどよく詰まった大人の隠れ家レストランです。 ■ 空間と雰囲気 店内はカウンター中心。木と黒を基調とした和モダンな空間で、凛とした空気感とリラックスできる距離感が同居しています。 大きなオープンキッチンでは、大将をはじめスタッフの方々が丁寧に調理する様子が見られて、“ライブ感のある日本料理”を味わえるのが最大の魅力。 店内は狭め、座席の間も狭いので結構賑わっています。ご飯は美味しい、雰囲気も好き。 でも、結構騒がしいので会食やデートにはあまり向かないかもです。 ■ ドリンク •日本酒のラインナップも充実しており、ペアリングに応じておすすめしてもらえる安心感あり。 •ワインや焼酎も置いてあり、食中酒としての幅も広いです。 ■ 総評 料理の完成度はもちろんのこと、“感性で味わう”和食という意味では、都内でもなかなか出会えないレベルの体験型レストラン。 しっかりとした技術の上に遊び心と季節感があり、「この一皿は何が使われているんだろう？」と考えるのが楽しくなるコース内容。

化学調味料を使ってないというのに驚く程の美味しさ。接客もよくて駅近。夏限定の冷麺は少し甘めで意外な味。しっかり冷えてて美味しかった。

GO TO EAT食事券を使ってこちらへ。 久しぶりのカニ もちろんうま〜い。 茹でても、天ぷらも、カニ釜飯も すべてうまい 中でも刺身が一番かな。 甘くてたまらん。 たまの贅沢もありかな。 ご馳走さまでした

貝が好きとリクエストを入れたので、貝が多めにして貰えた♪ 鮑柔らかくて美味しかったぁ〜 大将が優しくていつもより沢山食べて飲んだ日でした(^^) #銀座 #寿司

かまくらみたいな個室〜 かまくらみたいな個室で落ち着く雰囲気♪ 頼んだのは ・純米吟醸 徳利(2450円) ・前菜5種盛り合わせ(1500円) ・霜降りサーモンのレアカツ(1100円) ・熟成牛の鉄板焼きトリュフバター添え(2300円) ・からすみ蕎麦(1100円) ・鰤カマの藻塩焼き(800円) ・たこのから揚げ(700円) ・氷温熟成豚バラ肉とろ角煮の肉じゃが(1200円) 純米吟醸 徳利 珍しいって聞いたので高かったけど頼んでみた♪ 飲みやすい〜！ 前菜5種盛り合わせ 綺麗な箱に色々な前菜 霜降りサーモンのレアカツはトリュフソディップで 柔らかサクサクちょっと不思議な食感で美味しい 熟成牛の鉄板焼きトリュフバター添えはあっつあつ トリュフバター濃厚〜〜〜 鰤カマの藻塩焼きはふわふわ タコからもサクサク美味しい 氷温熟成豚バラ肉とろ角煮の肉じゃがはとろっとろ〜〜 14日間熟成した角煮の肉じゃが美味しいに決まってる 〆はからすみ蕎麦で！！！ 値段はするけど、どれも綺麗だし美味しかったー♪

郵便局から戻る途中にランチ営業の看板に釣られて行って来ました。店名からして和食のお店でしたが夜の部が和食のお店だったので、あえて豚の生姜焼き定食にしましたが、なかなか美味しかったです。でも次は魚の煮付けにしようと思います。

那覇2日目のディナーはRettyで見つけた人気の鉄板焼きで県産牛食べ比べのコースでいただきました。 A5ランクの石垣牛サーロインも良かったですが、やんばる豚のヒレも最高です。雰囲気も良く接待にも最高です。

「室町砂場]で考案された「天もり」、本家本元の「天もり」は未食であるが、 よし田に家族で訪問する時、必ず一名は「つけ麺仕立ての天せいろ」を注文する。 創業230年の老舗である「芝大門 更科布屋」のHPにも天もりの歴史が記載されています。 『昭和25年頃に室町砂場で、やや薄目のもり汁の中でこのかき揚げを煮込み、 「もりそば」をつけて食べる「天もり」が開発され、それが他のそば屋に広く普及してまいりました。 この天ぷらがいつの間にか「岡」に上がりました。岡と言うのは汁に浸かっていないことです。』 よし田の素晴らしい所は、 岡に上がる前の天もり(つけ麺仕立ての天せいろ)と 岡に上がった天せいろ(海老野菜天せいろ)もある点です。 よし田さんの「天せいろ」の天ぷらは単体で食べてもカラッと上がっていて美味しいが、 「つけ麺仕立ての天せいろ」のかき揚げは、 そばつゆの濃さに負けないように少しきつめに揚げられています。 室町砂場の蕎麦つゆは薄めらしいが よし田さんは濃いめで有るのが特徴でもあり、 蕎麦を食べ切った後も蕎麦湯で希釈して味わうと かき揚げの旨みが残っていて最後まで美味しく飲み切ってしまう。 本家本元の天もりの蕎麦つゆの濃さが本当に薄いのか知りたくてたまりません。(^^) ■本日の注文 ・生ビール（サッポロ黒ラベル）２＠750 ・穴子天婦羅＠1,580～出汁の効いた天汁も美味しい ・つけ麺仕立ての天せいろ3＠1,980（エビと帆立のかき揚げ温つゆしたて） #20240721

先日は家族に還暦のお祝いをして頂きました‼️今回は34回目の結婚記念日です。 過去に何度かお邪魔してますが、今回は初めての個室での食事です。 色々な料理を食べたいので事前にコースを予約しての来店です。 お品書きの順番通りに料理が提供され、どれも美味しさ抜群‼️酒もドンドン進みます‼️ 追加でカニの湯葉焼売、カニグラタン、カニ味噌の甲羅焼きを頂きました。 いい結婚記念日になりました‼️

初訪問。日替わり税込1000円！しかもクリオネ会員はコーヒー無料＆10%オフで900円でした。ご飯も玄米か白米か選べるのは嬉しかったです。ご馳走様でした。

ランチ　11:30オープンに　オーナーご親族様（笑）に　予約していただき　カウンター席で 『かき揚げまぶしセット』いただきました ４等分にして　ひつまぶし風に いろいろ　こだわってらっしゃって とても美味しくいただきました 今度は、天ぷらセット　いただきたいです! ごちそうさまでした

【銀座】”天ぷら 銀座おのでら 並木通り店” 『銀座から世界へ。』をテーマに掲げたおのでらグループの天ぷら業態へ。 おのでらグループといえば2025年の初競りで276kgの一番マグロを2億700万円で落札したことでも話題で、お寿司のイメージが強かったのですが、天ぷら業態も10年以上続く業態だそうです。 L字のカウンター席のみ。 この日はディナーと同じ料理長おまかせコース(24,200円)をランチでいただきました。 “峰岡豆腐の揚げ出し”から。 コースは天ぷらに一品料理を織り交ぜた内容です。 “海老” 2本提供されました。 まずはお塩でいただき、2本目はお好きな食べ方で。同じものを2本提供するのではなく、2本目寝かせているとのこと。 続けていただくことで違いを実感できて面白いです。 “白甘鯛” 鱗付きでパリッパリ。中はふっくらと仕上げられています。 “ヒゴムラサキ” 熊本の茄子。 “カラスミ” お餅の間にカラスミ、そして海苔で巻いていただく一般。お昼なのに、日本酒が欲しくなってしまうではないですか…. “マッシュルーム” たくさん水分の閉じこもったマッシュルームはまるでジュース。 “レンコン” 茨城県稲敷市の会社”れんこん三兄弟”から。 もっちり！！ “蝦夷鮑” 肝ソースに絡めていただきます。これは嫌いな人いないでしょ〜！ “毛蟹 天ぷら” 贅沢な食材のオンパレード。上にはキャビア！ 締めは複数から選べました。 オーソドックスなかき揚げ丼を選択。 ご飯の量も調整してくださり大盛りで…!! デザートに果物と抹茶アイスで一通り。 ディナーでも出される内容なのでボリュームたっぷり。 場所柄海外のゲストにも対応されており、予約も余裕も持てば普通にとれます。 またお伺いしたいと思います！ 【ランチ】料理長おまかせコース(24,200円) •峰岡豆腐の揚げ出し •マグロ クエ お造り •海老 足 •海老 2本 •白甘鯛 •ヒゴムラサキ •カラスミ 餅 •マッシュルーム •雲丹の大葉巻き •フグの炙り •レンコン •北海道 蝦夷鮑 •毛蟹 天ぷら •鹿児島 安納芋 •天丼 •デザート #天ぷら #銀座

初めて叙々苑に行きました。 ランチとハーフ単品、単品をいただきましたが、 ランチが、かなりお得だと思いました。 ランチのタンも単品の赤身ロースもとても美味しくてかなり満足しました。　 この値段で食べられるなら、また食べに行きたいと思いました。

恵比寿にあるちゃんこ鍋のお店。 恵比寿の料理人が考えるエビスビールに合う逸品グランプリにて訪問。 お店はバリ鳥の上の2階にあるんですが意外と気がついてなかったです汗 店内には力士さんの手形とサインがびっしり。 逸品はちゃんこ鶏出汁で煮込んだトロトロチャーシューだったのですがまさかのチャーシューがないとのことで急遽鶏団子の唐揚げに変更。 カリッと上げられた肉団子は塩味ベースで味わいしっかりでビールにこれでもかと合う。 トロトロチャーシューも食べたかったけどこれはこれでアリでした。

美味しいお肉が食べられるお店！ 上ミスジは絶品でした！ 席もゆったりで周りが気にならない感じだったので、 ワイワイ話しながら楽しめました。

2025.08.12 最近のウナギのマイブームなお店に3度目の訪問。 水戸に多いフワフワな蒸し焼きではなく、しっかりと焦げ目付きに焼き上げられた肉厚の国産ウナギは、辛めのタレと相まって安定のウマウマ〜(*´ー｀*) ウナギのコースでは珍しい鯉の洗いがついて、デザートのバニラアイスにはコショウとオリーブオイルが掛かったオシャレな逸品。 いつも激混み。予約必須です。

職場の先輩のお引越し手伝いのお礼にと、連れてきてもらいました。 お肉料理付きのコースメニューで2,800円くらいだったかな？ ご馳走になったのであまりお値段を見るのも失礼かと。（レポートなのにすみません） お通しはジャガイモを練り込んだフォカッチャ。優しい味でいくらでもお代わりしそう。飛ばしすぎ注意！ 前菜盛り合わせは、玉ねぎのプリン、鯛のカルパッチョ、レバーパテ、赤カブのマリネ？、生ハム、鳥手羽のスモーク。 どれもこれもとっても美味しいのですがっ！ 特に玉ねぎのプリンは、口の中でとろけてもう、絶品！ パスタは生うにのクリームソース。（追加料金で）濃厚〜！全く生臭くない！絶品！ 写真はみんなで取り分けたため、少量です。 メインは鴨肉のロースト。 鴨肉といえばイメージするのは鴨ロース。薄切りでサーブされ、鴨とはこういうものという固定観念をいつの間にか持っていましたが、これは全く別物でした！カタマリ肉がゴロン。ナイフも肉切り用本気のナイフ。お肉を切る感触がヒレステーキに近いかな。切り口のピンク色の美しいこと！ こんな鴨肉、初めて〜！絶品！ 一皿ごとに感動しっぱなし。これ以上の感動はもうないよね、と思いきや。 デザートの京栗のプリン。 やられました〜！見事にハートを持ってかれました！デミタスカップに生クリームで覆われた地味なビジュアルからは、全くもって想像もできないような深い味わい。絶品〜！ コースの一皿一皿が絶品！感動がありました。 悔やまれるのは、車だったためワインが飲めなかったこと。 このリベインジは、いつ果たせることやら。 再訪を強く誓いました。(^_^)

サーモン専門店のようですが、2階は喫茶スペースで、ジェラートも置いてありました。 回転も良さそうで、お買い物の休憩に良いかと思います。