更新日:2025年09月08日
グルテンフリーでローオイル★美味しさと健康を追求した究極の薬膳カレー◆
神谷町と虎ノ門の間にある薬膳カレー屋さん。夜はダイニングバーになるそうです。バーカウンターの革張りオシャレ椅子に腰掛けて、体に良さそうなカレーと食べ放題のピクルスをたくさん頂き、健康チャージしてきました。 私が選んだのは二種盛りで、スリランカ風薬膳カレーとキノコ&蓮根の薬膳カレーにしました。キノコ&蓮根カレーは豆乳ベースでなんだか不思議な味。カレーと言われればカレーだけど、よくあるカレーの味ではなかったです。スリランカ風の方はカレー味でした。どちらもサラッとしたスープのようなカレーでした。 注文方法は、カレーの種類数(1種2種3種)と量(普通、大盛、特盛)を選び、カレーを選びます。 今回私が頼んだ2種の普通盛りが1400円。
【東銀座駅徒歩2分】健康と美味しさが融合する、唯一無二の薬膳ダイニングバー
¥1300現金前払い、水は店の奥にあるピッチャー置き場まで歩いていってセルフサービス。とても薄い薄荷が入ったウーロン茶とサラダが最初に出てくる。 キーマのカレーは、ヒーハーとかピリピリという刺激は少なく万人受けする辛さであった。カウンターの向こう側には薬膳の瓶が数十本、中にはマムシを漬けたガラスビンもあって、店の名前の頭に「薬膳」と付けるだけある。 なお、店名末尾の「しんのう」とは、古代中国の伝説上の皇帝の名前で、農業と医薬の祖として知られ崇拝されてきた。また、自分の身体を使って薬草の効能を確かめて、その結果を本にした。こんなことを何故知っているかというと、私は大学時代に中国古典研究会に属して居たからである。カレーを食べながら、今は取り壊されてしまった第一学生会館2階の突き当たり右にあった部室を思い出したのである。
仔羊とキューバサンドと薬膳料理がオススメ。世界のワインと一緒に楽しんでみては?
オシャレな感じの中にも落ち着いた雰囲気で、美味しくステキな時間を過ごせました。
ぼんぼり名物 絶品‼︎9種の鍋 は一人前からご注文 OK‼︎&豊富な一品料理‼︎
予約制レストラン
安心安全な食材を厳選した創作料理です。皆様の心と体をおもてなしします。
【銀座駅 徒歩1分】辛さの奥に広がる旨み◎百の料理に百の味わい“百菜百味”
他サイトの書き込みでオーナー代わって移転、味は変わってないと書き込みがあったが、 味は薄くなっていたし、甘味や旨味も減っていた。 玉子スープも味だけコーンスープになっていた。