有機野菜の美味しさとボリュームを両立
『エコモレストラン』さんは、辻堂の郊外に2009年に誕生したエコ・コミュニティモール『エコモ』の中にあるお店で、食材はできる限りオーガニックのものを使用されているそうです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ エコモさんの会社自体は、もともと『自然素材の家づくり屋』さんで、このモールも、古い倉庫を珪藻土や無垢材など自然素材でリノベーションした心地よいスペースは、快適な空間作りのプロが作った、ずっと居たくなる様な素敵な、身体と環境にやさしいショッピングモールです。 こちらのモール内には、レストランの他に自然素材の家づくり屋さん(実際のお部屋の展示場や建築相談コーナー)、ベーカリー、エコセレクトショップ『アーハ』(自然食品や体に優しい雑貨等の販売)や、アウトドアの『patagonia』アンテナショップが1つの建物に入った【地球と人に優しい衣食住を提案する】モールだそうです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 同じ会社で、2015年に横浜・元町中華街駅の近くに出来たベーカリー(2号店)も国産有機の小麦等のナチュラル素材を使った『こだわりのパン』を提供されていて、その美味しさと素材の良さでに惚れ込んで、開店当初から毎週末には必ず買い行く生活を続けています。 エコモさんは、本店も元町も家族で揃って来たいお店です。
乙女心くすぐる、見た目も楽しい癒しのカフェ
夏休みに1度は寄りたいかき氷。 8:30からお店はやっていますが、かき氷、やジュースは10:30からと言われました。あと、30分なら待ちましょうか。なんせ1番のりでしたから。 アボガドかき氷には未だお口に入らず、今日はバナナにしました。甘すぎすバナナそのものの甘さ。やっぱり美味しい~ 8月のカレンダー載せておきました。 #ゴーラー活動2019
オーガニック野菜のベジタブルプレートがいただける女性に人気のカフェ
【熊本編】 阿蘇神社⛩を参拝した後、ランチで訪問。 田園の中、こんな所にお店があるの⁇と思ってしまう場所だが、蔵を改装した古民家カフェは、めちゃくちゃ可愛い 日本の古民家と言うよりは、海外のお店のよう。 薪ストーブのある店内には、あちこちとこだわりを感じられる飾りが。 店内を見ているだけでテンションが上がった! お料理は、無農薬栽培の野菜を中心に体にやさしい素材にこだわっているらしい。 居心地のいい空間で、オーガニックな料理を楽しめるカフェだった 畑のワンプレート@1590円
大人が静かに集う別世界のスパイスカレー隠れ家
ゆったりとした時間が流れて、ジャズの音色に揺られながらソファでひといき。 非日常でよかった。 カレーが美味しそうだった。。。 エスニックな要素もあり、ボタニカルな要素もあり、オーガニックな珈琲紅茶もあり。 CDが置いてあったりと、音楽関係の何かもありそう。 よかった。 ご馳走様でした。
動物性不使用・グルテンフリーの癒し系スイーツ空間
京浜急行の井土ヶ谷駅から歩いて数分の場所で、ご夫婦二人でやっていらっしゃるカフェです。 メニュー的には、お肉やお魚料理もあれば、動物性食材不使用のベジメニューやスウィーツもやっていらっしゃいます。 また、食材は出来るだけ有機野菜を使用し、調味料やその他食材にも良い物を使うようしているそうです。 今回はランチメニューの中から【玄米プレート】(有機栽培玄米 ・副菜2品・サラダ・メインA又はBより選択)の、『A・チキンのマスタードクリーム煮』を注文しました。 マスターの心配りと同様に味も優しく『玄米ご飯』も、どの『おかず』も、とても美味しかったのです。 マスターから「チキンのクリーム煮を半分くらい食べたら、プレートのカボチャを入れると味が変化し、2度楽しめますよ!」と言われ、その通りにやってみたら、カボチャ味のクリーム煮もむちゃくちゃ美味しかったです!! 自宅用に買って帰った『揚げたてドーナッツ』もとても美味しく、子供たちも飛びついて食べていました(笑)
旬の野菜の旨みを堪能できるやさしいフレンチレストラン
地元の新鮮な野菜の良さを引き出した一手間かけた美味しいフレンチ。小さな子どもを連れて伺ったので母親の料理には直接ソースをかけず提供してい頂き美味しく楽しい時間を過ごせました。
絶品料理がどれもおいしい、栃木の古民家風カフェ
アボカドとハムのサンドを注文。コーヒーは酸味と苦味が選べて苦味を注文、サンドは絶妙な味!コーヒーはスッキリで美味しいです。
健康志向のビュッフェは野菜が盛りだくさん、笑顔になれる都城のカフェ
数週間前に行ったばかりなのに(笑) 野菜不足解消にはここのランチが1番。 友人と2人でお邪魔しました。 パスタはアラビアータ ピザはマルゲリータ メインの料理が運ばれてくる間 ビュッフェのお料理でお腹を満たす。 白和え!むっちゃ美味しい。かぼちゃの天ぷら!春の山野草の天ぷら! お野菜を使ったお料理がてんこ盛りです。 あまり食べすぎると 肝心のピザとパスタが食べられるか??心配。 ここへ来るときは お腹を空かせて行きましょう(*^▽^*)
白糸の滝散策の合間に味わう、絶品ほくふわ岩魚塩焼き
いわな塩焼きで800円。 白糸の滝そばにあるお店です。白糸の滝を見たついでにオヤツにしました。支払いすると隣のテントで食事するよう案内されます。尻尾の方が少し塩っぱめの味付で美味しくいただきました。
週替わりヘルシープレートが人気のくつろげるカフェ
おやつタイムの時間「cafe Kaya」さん(///∇///) 黒板にかかれたランチのワンプレートも気になりますが、おやつタイムなので豆腐のベイクドチーズケーキとチャイをオーダー。 店内は、お子さま向けの絵本や本がところ狭しと並べられています。 とてもカジュアルです。 ビーガン的な自然食材のお店のようです。 身体リセットしたいときありがたいお店です。 木綿豆腐のような舌触りそのままで鼻から抜ける感じが大豆です。 チーズとのコラボ絶妙に美味しい チャイは、加糖タイプだったので、できれば、加糖でないほうがより良かった。 #地元民に愛される店 #健康を考えたメニュー
心斎橋駅近く、商店街の近くながら静かでゆったりできる空間のカフェ&バー
ランチのセットを。 冷製スープ バジルの発芽玄米リゾット ソイラテ (小さな黒板にランチメニューが書いてあり、スープやサラダのカテゴリーから1品、ご飯やパンのカテゴリーから1品、ドリンクから1品選びました) 身体に優しいお野菜のご飯(ヴィーガン)。しっかりお野菜の味がしていて新鮮。特にリゾットのバジル風味が爽やかで…当たりでした! 綺麗で明るく心地よいカフェ。ゆっくりさせて頂きました。
珍しいうずら卵が生む、濃厚な2層プリンの特別体験
うずらのたまご100%のプリン。 先日に引き続き北海道展でお買い上げ。 味は3種類でプレーンを選びました。 プリン層の上にちょびっと固めの濃厚クリームがおいしかったです。
子連れ歓迎の季節ランチと広々快適空間
2023.9.28 お嬢初旅行⑥ 「池田牧場」さんでジェラート食べた後にこちらでランチ♪ 11時過ぎに着きましたが、予約や当日客などですぐに満席になりました! 月替わりで変わるランチ。 1つ1つが本当に美味しい♪ 店内は広く、テーブルの間も空いているので離乳食をあげたりしやすかったです。 トイレでオムツ替えできるスペースもありました♪ #野菜花ランチ
住宅街にひっそりと佇む平屋の民家を改装したお惣菜の美味しいカフェ
秋晴れの清々しいお昼。ナチュラルな中というよりナチュラル そのもの。川島町ののどかな田園風景の中に納屋をリノベーションし 建てられたナチュラルスポット❗ 一本道の農道をテクテクという感じ 実際、畑仕事の腰の曲がったばあちゃんが 鍬を持って 横切った( *´艸`) こんなところに?えっ?と驚愕の… しかし、このお店は、R友の南さん、南間さんは、 行かれてるんですよ(; ゚ ロ゚) サイトコメントも 常連客。予約必須! 北本駅からタクシー15分。一人女子。 ケーキお取り置き。本格的なケーキ。 人気のお店。 *4才以下のお子様、4人以上のお客様はお断り* と厳しい口調の貼り紙ではなく 古ボケた黒板にチョークで書いてます。 当日朝9時からの予約受付 《chimney cafe》平日は、月から水の 午後からのカフェスタイル。 日曜のみ チムニーカフェの煙突食堂として ランチとカフェで提供しています。 今回レビューにあたり、涙、涙の写メの失敗 本当に悲しい。。゚(゚´Д`゚)゚。 幸いの写メだけ!載せます。 オーダーします ̄(=∵=) ̄ 餃子定食 唐揚げ定食白米を❬酵素ご飯❭ 付け合わせも沢山で満足ランチです。 (運転主人の写メ) デザートは、 ❤ティラミスのタルト (ココアとチョコレートのタルトにティラミス乗せ) ❤カフェオレ ❤ガトーフレーズ (スポンジ柔らかい苺美味しい…写メ無し) ❤黒蜜 ほうじ茶ミルクラテ (これも美味しい♪…写メ無し) テイクアウトのケーキは、 ❤タルトタタン (お一人様用サイズ、役2個分の紅玉がぎゅっと 濃縮してます) ❤ラズベリーのムースフロマージュ (真っ赤なラズベリーと真っ白なクリームチーズの 組み合わせ・金粉) ❤安納芋のアップルパイ (紅玉と安納芋のマリアージ) ❤ムースオフィッグ (ドーム形の無花果ムース) 無花果~✴無花果~✴地元 川島町の特産~ さっばりした甘さ~ これが一番好き~♪ 果肉 いっぱい~( ゚Д゚)ウマー わたしゃ~ 幸せ~(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪ 今日のBGM (♪お好きなメロディで歌ってください) ◌chimneyメッセージ◌ キッチンからうまれた美しいスイーツ 店内で全て 手作り 美味しく美しいsweetsと共に…chimney 感動する位の本格的な美味しいケーキに 驚きです。 スタッフ二人のおば様のセンスと拘りに 同年代として 憧れ (*´∀`*)ポッ 写メが残念です。お店をタップして ぜひ、ご覧ください。 素敵な店内とアンティークな雑貨や 静かにのんびりできるプレイスです… 大きなケーキ四個(*´σー`)エヘヘ 昨日は、二個。今日は、二個。 運転主人とシェアしてたべますよ ♪( ´∀`)人(´∀` )♪ 大きな二人は、どんどん大きくなりました とさ!((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ #心落ちつく、なごみのカフェ…手作りケーキ最高❗ #お料理もあったかなおもてなしメニューのカフェ #懐かしい机に座れるよ。
上品な甘さと小豆本来の風味を楽しめる、駅ナカ和菓子
近江町市場内にある、たなつやさんで穀物由来の甘味不使用!健康的なソフトクリーム食べました。 上にはたっぷりの飴、ソフトクリーム自体が甘くないので、とても自然な甘みで美味しい! 穀物感を少し感じられて、ヘルシーなおやつになりました。 #近江町市場 #ヘルシーおやつ #健康を考えたメニュー #たなつや #じろ飴 #水飴 #穀物 #ソフトクリーム #夏にぴったり #暑い日にぴったり #甘すぎない #観光客におすすめ #旅行にて #金沢
今の配属先で初めての社外活動。 チームの女性5人の会 コロナ禍で異動して、マスクなしで話すのも初めて。 年齢のばらつきもあり、なかなかに新鮮でした #ディナー #ファーマーズヴィーガンサラダ #1680円 #大豆とビーツのフムス #680円 #大豆のファラフェル #680円 #ナッツパテのヴィーガンロール #1250円 #皮付きフライドポテト #750円 #季節野菜のグリルマリネ #680円 #保美豚の厚切りロースグリル #2860円 #ローストビーフ #70g #ソーセージ #950円 #アヒージョ #1450円 #creditcard #サステナブルキッチンrosy #神田
玄米が美味しい健康志向のごはん処
健康的な、食事を! ということで、友人ときましたぁ✨ 夜ご飯✨ マクロビ御膳 ヘルシー御膳 マクロビカレー の中から 選べます。 マクロビオティックとは、 玄米とお野菜のうま味とを、最大限に引き出した料理だそうです❣️ 二人とも、マクロビ御膳✨ ドリンク付きで1550円! 無農薬の、もちもち玄米 旬の野菜と、まぼろしの味噌の味噌汁 カボチャコロッケ マクロビひじき人参 蓮根と大根と、椎茸の甘辛炒め さつまいもの、レモンのルイボス風味 大豆ミートの唐揚げ あつあつカボチャのコロッケ ハフハフしながら、美味しい✨ お味噌汁も、これがgood✨ 最高に美味しい❣️ 野菜が、自然にパクパクいけちゃう 御膳ですぅ。 これが、マクロビマジックなのかぁ? (๓´˘`๓)♡ そして、当然 300円プラスで 食後の、甘いもの❣️ありまぁす。 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡ 私は、ベイクド トーフケーキ✨ 友人は、ガトーショコラ✨ ドリンクは、二人とも オーガニック カモミールティ ティは、ポットでの提供、 美味しくて、量もたっぷり 満足❣️ で、ケーキをパクっ! うん? うーん? 前にある、ガトーショコラを ジ~ーっ。 友人が、すかさず一口どうぞ! きゃはっ! ありがたい❣️ パクっ 美味しい❣️ これは、ガトーショコラの勝ち✨ 今日は、なぜか友人と思い出話に 花が咲き、あーだったね、 こーだったね、そーいえばー きゃー、あんなこともあったねぇー❣️ で、キヤハハハ٩(๑>∀<๑)۶ 今日も、心も身体も、ほっこり 癒されましたぁ~(*˘︶˘*)♡
レトロ空間で味わう、風味豊かな十割そばと旬の天ぷら
お店の中はとてもレトロな雰囲気で最高でした。 山かけ蕎麦を頂きましたが、これまた喉越しが良くて最高のお蕎麦でした。 是非是非、また行きたいと思います。
伝統的ベジタリアン中華と台湾スイーツが味わえる老舗食堂
【台湾ベジタリアン「素食」の世界】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は国立の 『台湾料理 中一素食店』 1986年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.39」 日本語の「粗食」に似てますが、 中華圏における「素食」は ベジタリアン食を指します。 『墨子』や『管子』といった 春秋・戦国時代の諸子百家の文献には 既に「素食」の言葉が登場している。 後に時代がくだり 大乗仏教や全真教といった宗教の 精進料理としての要素が加わり、 教義上で禁忌とされる ・五葷(ネギ、ニラ、ニンニク、ラッキョウ、タマネギ)、 ・三厭(天厭=鳥、地厭=牛・豚、水厭=魚介類) を使わない素食の料理体系が完成。 さらに現代においては 健康志向と結びつき発展していく。 台湾の街中で見かける 寺院を示す「卍(まんじ)」に 「素食」の文字が入った看板の食堂が まさに素食の店です。 ベジタリアン食って概して淡泊で薄味ですが、 台湾素食は大豆の疑似肉などのクオリティが高く しっかり味で世界的に有名なのです♪ ■揚げ野菜まん …680yen キツネ色の美味しそうなビジュアル♪ これもベジタリアンですが、 意外に生地は油脂感がありオイリー。 カリッとした皮の食感も相まって、 ミスドのハニーチュロみたいな感じです。 餡はごぼうやキャベツ、椎茸等を詰めてあり、 食材の味を活かした素朴な味わい。 ■酢豚風丼 …1080yen 杏仁豆腐と薬膳スープつき。 大豆肉を使った一品。 ユニークなのは味付けが黒酢ではなく ケチャッピーなチリソース味。 ほんのり八角が効いており、 中華なスパイス使いだ。 アロマで甘い風味が彩りをそえる。 大豆肉ですが食感は 肉というより魚の練り物に近く 弾力感がある。 およそ 動物性の材料を使ってないとは 思えない味わいです。 ■本日のお茶 漢方の生薬としても使われる 「決明子(けつめいし)」のお茶がサービスで出てきます。 …ちなみに豆知識。 アーティストのケツメイシの由来が この「決明子」です。 実はメンバーの内2人が薬科大出身。 薬剤師資格を保有しており 漢方にも心得がある彼らが 下剤の効能がある「決明子」に、 “音楽で全てを出し尽くす” アーティストとしての決意をかけて名付けています。 ~あとがき~ 以上、『台湾料理 中一素食店』でした。 ベジタリアンですが、 しっかり食べ応えもある台湾素食の世界を堪能できましたね~ メニュー眺めていると、 台湾かき氷や、 パイナップルケーキ、 仙草ゼリー、 愛玉子(台湾の先住民族ルーツの菓子)、 沙其馬(サチマ、中国東北部の満州族ルーツの菓子。台湾でもメジャー) などなど 台湾でメジャーなスイーツや お土産も多数ありましたので是非お試しを
自然と共に寛げる看板犬付き郊外カフェ
旭川郊外のカフェにおじゃましました。 看板犬のソンドレが出迎えてくれます。 ひとなつこい。 食事中もそばにいてくれます。 「若鶏のトマトソース煮込み」セットを頼んでます。 晩秋の景色を見ながら、食べる料理は格別でした。 素敵な場所ですね。 緑と水と建物の調和が美しい❗️ カフェ部分の建物は、農家の納屋を移築再生したとのこと。 薪ストーブは意外にあったかいんですよ。 Shed House、宿泊などにも使えるレンタルスペースもあります。 今降っている雨は、天気予報では雪になるそうです。 #旭川カフェ探訪 #自然と調和 #店内お洒落すぎ #リピート決定賞 #看板犬