台湾茶とスイーツが楽しめる癒しの隠れ家
国際通りから少し裏手の小さな台湾茶専門店。 20種類近くある台湾茶を香りの楽しみかたから入れ方まで教えてもらいながらいただける。 ケーキも豊富でとてもよいお店。
銀座で楽しむ極上薬膳茶とくつろぎ空間
落ち着いた雰囲気でとても素敵。 お茶だけど舌触りがやわらかくなめらかな印象。 3〜4杯程度淹れてくださるのも嬉しい。
本格中華と香り高い中国茶でゆったり過ごせる穴場ランチスポット
とある平日、飯田橋にある日中友好会館に行きました。 ここで開催されている「長安・夜の宴」展(2024年10月11日から12月1日まで)を見に行って来たのですよ。 唐の時代の中国の首都・長安での、主に貴族階級の豪華絢爛な暮らしを展示した本展。 当時の衣服や食器、楽器などがズラリ。 品物を展示するだけではなく、実に詳細で細かい説明などもしっかり。 これで当時の時代背景や、細かい暮らしぶりがしっかりとわかります。 当時の女性の髪型についても、いろいろな考察がありました。 正直、ここまで精密に、詳細に解説されているのを見たのは初めてですね。 食器や髪飾り、宝玉や文具などいろいろな物がありました。 戦いに使う剣や甲冑などがまったくなかったのが、その時代の平和さを象徴しているようです。 まーーーーそれにしても、これだけ見応えがある展示の数々。 じっくり眺めて2時間くらい居座りましたが、これが完全無料というのは驚きです。 では、美しいもので目を肥やし、新しいことを知って知識欲を満たした後は、まだ満たされていない食欲を満たすべく、こちらへ。 こちら「中国茶芸苑 馥」(ふく)さんは、中国茶が有名なお店で、さすが日中友好会館の中にあるだけあります。 ただの中華料理屋さんで終わらないところがスゴいですよね。 こちらのランチ「馥 −ふく− ランチ」は、税込1100円で本格の中華がいただけます。 一部1100円ではないものもありますが、基本は1100円が多いのかな。 ◆一番 口水鶏 低音調理よだれ鶏(1100円) 口水鶏でヨダレ鶏ですね。 考えただけでヨダレが出る鶏料理という意味ですが、なるほど見ただけでヨダレが炸裂するビジュアルの良さよ! まずは、はやる気持ちを抑えてスープから行きましょう。 トロッとトロみがついていて、ほっこり温か。 具材は玉子・ニンジン・ニラで、しっかりと味わい深いコクがあって美味しいです。 サラダはキャベツがメインですが、ここで中国野菜が使われていたら楽しいのにな。 酸味がキリッと効いた黒酢のドレッシングかな? この酸味が食欲を増進させてくれますねぇ。 鶏肉は「辛味タレ」と「ネギ味噌タレ」から選べますので、今回は「辛味タレ」で! この真っ赤っかな見た目が、ものすごくヨダレが出るとともに、見ただけで頭皮が汗をかいて来ます(ノ∀`) 一晩かけて鶏ガラ、にんにく、ネギ、醤油で低音調理されたという「衝撃の軟らかさ」を誇る逸品。 なるほど、おそらく胸肉であろうが実にしっとりとしていて食べやすいです。 噛むと炸裂する、むっちりとした旨味。 キャベツが下に敷かれて、上からは真っ赤な辛味タレがたっぷり! しっかり辛いは辛いですが、個人的にはじゅうぶん美味しく食べられる辛さです。 大量のゴマが良いアクセントになっており、量もたっぷりあるので食べ応えがすごいなあ! コレはたまらんとご飯をバババとかっ込むと、これ以上の相性はないだろう! と叫びたくなる充実感です。 ご飯が実にススムので、有料でもいいからお代わりが出来たら良いな! 出来るのかな? 最後に残ったタレが、また美味しそうなのですよね。 これを白いご飯にかけて食べたら、絶対に美味しいに違いない! 食後に杏仁豆腐。 杏仁風味のゼリーではなく、しっかりと作り込んだ感じがします。 缶詰のフルーツとか余計な物が入っていないので、サッパリといただけるし、なにより辛い物の甘い物って格別ですねぇ。 ◆◇◆後記◆◇◆ 意外と穴場、日中友好会館の一階にある「中国茶芸苑 馥」さん。 この会館に用事がないとなかなか立ち入らないエリアなので見つけづらいですが、知る人ぞ知る銘店のようです。 次回は角煮を食べにこようっと。 お試しを! #中国茶芸苑馥 #馥 #日中友好会館 #長安夜の宴展 #長安・夜の宴展 #夜の宴展 #飯田橋ランチ #横浜市 #飯田橋中華 #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #iphone11pro
今はもう別のお店になってしまったようですが以前つくば市にあったタピオカを買いに行った時の写真ですっ! タピオカ好きにはたまらない食感と程よい甘さでした♡ #Cafe日記
丁寧に淹れる本格台湾茶と癒しのひとときが味わえる隠れ家サロン
池袋南口公園の近くにある 台湾茶のお店です 公園の桜も眺めながら 訪れました お姉さんが一人でオペレーション してますが 台湾茶に 対する愛情を感じました とにかく一杯一杯を 丁寧に入れてくれています さっぱりして美味しいですし ついてくる台湾茶菓子も 美味しかったです
化学調味料を使わない本格的な味の中華料理店
昨日のテイクアウト。 2回目の高槻の猫猫(maomao)さん。 今回は前回と、ちょっと違って中華弁当風。 800円✖️2名=1,600円 でした。
若者に混じって並んでみました!笑 今までのタピオカドリンクの中で一番好き!! そもそもベースのお茶が美味しい☻ 今回はベーシックなブラックミルクティーにパールを(烏龍茶ベース) 甘さや氷の量もカスタムできます。 今回は氷少なめ、甘さは上から2番目。 台湾のお茶は大好物なので、次回はタピオカなしで阿里山茶を飲みたいけど、トッピングの種類も色々だし誘惑に負けそう。。笑
都会の喧騒を忘れて、選べる淹れ方で本格中国茶体験
ランチの後は人形町の『茶韻館』で、ホテルのチェックインまでゆっくりと過ごす。 ◇雀舌・・・"大紅袍原種。生産量が少ない品種、岩茶の中では軽めの味わい" ※メニューより 周りを見回しても、自分で淹れる茶芸式を選択しているお客さんは他におらず、手軽に飲めるポットサービスの利用だった。
一品料理やセットメニュー、食べ放題などメニューが豊富なホテルレストラン
久しぶりに中華を食べに行ってきました。 選べるランチAを注文! 上品な味でした♪ お粥とかスープはお変わりができました。 最後のデザートが丁度いい量で良かった♪
【未だタピオカ初心者ですが…】 約一年ぶりのゴンチャ♡ 注文したのは タピオカ初心者からベテランまで 幅広い層に愛されてるって スタッフさんお勧めの 「ブラックミルクティ」 +パール+みるくフォーム size M 甘さ 控えめ 氷 少なめで 茶葉香るブラックミルクティーに もっちもちのタピオカ ふんわりミルクティー♡ まろやかなお味 おいしい〜〜(*´∇`)o* スタッフさんが 抹茶のパウダーもかけてくれました もやもや〜っとして なんとなく疲れてた心を 一杯のタピオカミルクティが 癒してくれます ごちそうさま〜(*´▽`*)ゞ 列に並ぶ人 去年よりずいぶん減ったけど 近くの椅子に座って飲んでる人はみんな笑顔 お味は変わらずおいしいから ブームが去ってお店がなくなるなんてことになりませんように…♥︎︎∗︎*゚ #タピオカミルクティー #ブラックミルクティー #ゴンチャ #パール=タピオカ #初心者にも優しいスタッフさん #タピ活
中国茶専門店。別名、爬虫類カフェ
3.53 爬虫類カフェ 食べログ3.53って(^-^; だいぶメジャーになってるな~ 今回は昼に行ったので爬虫類・カメとふれあえました(外放し飼いコーナーは4時までだったかな?)中国茶ワンドリンク制で800-900円。ドリンク写真なしw
広尾、白金高輪駅近くのカフェ
ランチにお弁当をいただきました。 優しい味で美味しかったです。 びわ茶もゆったりとした気持ちになれて、 良い時間となりました。
美浜区、稲毛海岸駅からすぐの喫茶店
稲毛海岸駅の近くに古くからある、木之花茶館へ寄らせていただきました。 最近の評判はあまり知らないのですが 、以前はかなり混んでいた印象があります。 中国茶や紅茶を売りにしていたような気がしましたが、コーヒーをいただきました。 味は良かったです。
熊本市中央区にある黒髪町駅付近のカフェ
期間限定の担々麺(汁なし)セット。 クリーミーなのと、肉味噌が多い。 古民家風で中国系の雑貨とか多かった。 お茶も5種類あって色々飲んでみたい。 他のランチも1000円。
本格的な中国茶専門店。専用の茶器を使ってお茶が楽しめるお茶屋さん
工夫茶の勉強!! お店の方の説明が丁寧で、じっくりお茶を堪能。 お茶ですが、1時間半〜2時間くらいあるときに。 茶葉の香りの変化を楽しみながら。 この工夫茶はお菓子もついててとっても破格。美味しかったなあ! 店頭で茶葉、茶器かえる!
仕事終わりに甘いものが飲みたくて訪問しました(*^^*) 金曜なので混んでいました…! クリームセイロン紅茶ラテ(¥420)を頼みました! 甘さを半糖でお願いしたのですが、甘党なので今度は全糖で注文してみたいと思います(*´◒`*) タピオカの食品サンプル(?)があるため、どのような外観か分かりやすいです!
薬膳料理のお店 喫茶去 瀬田川を見ながらゆっくりランチ すごく迷いましたが、冷えと疲れに良いとのこと 「黒酢湯水餃子」を選びました 熱々で、体が喜ぶ美味しかったお料理でした 今月で一旦お休みされるそうです 再会が待ち遠しいです
中国の甘粛省に43店舗もある中国美容茶専門店の日本本店との事で、早速来店。 飲んでみると、すごく美味しい! 香りも良くて、また飲みたくなる一杯。 種類も多いので、いろいろ試してみたくなるお店。個人的にはジャスミンミルクティが好き。 店長も話し好きで面白い。
お茶の種類が豊富で、落ち着いた雰囲気が人気。中国茶の専門店
覚王山の中国茶専門店。初心者にも丁寧に中国茶の入れ方を教えてくれます。卓上にお湯が沸かしてあるので、2煎目からは自分で入れます。杏仁豆腐、ケーキ、タルトなどもあります。ゆっくりと美味しいお茶を楽しめるいいお店でした。 #カフェ
本格中国茶と手作りスイーツで心ほどける癒やし時間を
2年ぶりの岩茶房京都さん♪ 私は白牡丹、相方は金柳条♪ 白牡丹はパンチ軽やか、金柳条はパンチ強め。 ゴールデンウィークメニューのスイーツ3種を。 ラプサンスーチョンのゼリー、マーラカオ、杏仁豆腐。 ゼリーはラプサンスーチョンのスモーキーな味わいがおいしい。 マーラカオはふかふかモチモチ、優しい甘さ。 杏仁豆腐は杏仁な味わい強めでおいしい。 相方は肉まんも追加。 皮モチモチ、中の肉餡がしっかり味がついてました。 久々に癒やされました!