涼みながら楽しめる季節のスイーツ店
夏休み前、お土産買いに立ち寄りました。 結局、日持ちが良くないので、買いませんでしたが、かき氷いただきました。
熱田神宮参拝の余韻に浸れる、歴史あるふわふわ和菓子のお店
本店に行って来ました。駐車場が道沿いにあり人が多く注意しなくちゃいけない場所にありました。熱田神宮にも『きよめ餅』ありました。
出来立てチップスと多彩なおつまみをビュッフェで堪能
私がよく飲むのを知ってる友人から、ビールのおつまみにと頂きました! 大人のおつまみ菓子の盛合せ。 野菜ミックスは、南瓜、人参、オクラ、蓮根、さつまいも、紫芋。 塩パスタは、シンプルな軽い塩味。 アヒージョパスタは、海老とニンニクの旨みが。 おしゃれで美味しいおつまみを片手に、ビールが進み、すぐ食べてしまいました!
札幌のいちご大福、といえばこちらかど丸餅店 兎に角、チョー美味しいんです♪ 今年お初 朝6時の開店には、このいちご大福目当てで行列になってるお店です でも私がいつも行くのは9時過ぎ 今日も久しぶりに娘を会社へ送った帰りに立ち寄りました いちご大福、売り切れていても仕方がないけど、柏餅が買いたくての訪問です いちご大福ありました‼︎ まだ20個以上はあったような (水曜日、狙いめ⁈) でも、柏餅は売り切れ〜 仕方ないですよね、人気店なんだから… 代わりに桜餅とべこ餅♡ べこ餅は、北海道ではメジャーな和スイーツです 帰宅して10時のおやつにいちご大福 お餅屋さんの大福だから、赤ちゃんのほっぺのようなヤワヤワな大福♡ バランスの良いいちご♡ 思わず、ウフフ♡♡となっちゃういちご大福です 近々、リベンジで柏餅も買いに行かなくちゃ〜 季節のお菓子ですものね♪ #札幌東区 #札幌スイーツ #いちご大福 #人気店
お餅が驚きの柔らかさ。上品な甘さがやみつきになるスイーツ店
秩父にある水戸屋さんが出す、ちちぶ餅。これがめちゃ美味しい。 やわらか〜いおもちに、粒あんが包まれた王道かつシンプルなもの。 それがなんと、!洋菓子であるロールケーキとコラボしたちちぶ餅ロールなるものが登場。 水戸屋本店さんの真骨頂ということで、実食。。 これがまた、美味しい。 しっとりした生地にふんわり軽いクリーム。そしてセンターにはあのちちぶ餅が、! お取り寄せしたいと思いました。
石山寺門前で味わう四季の甘味と癒し時間
【叶 匠壽庵 石山寺店|夏に訪れたい涼甘処】 滋賀県・石山寺の門前にある風情あふれる甘味処「叶 匠壽庵 石山寺店」さんへ 落ち着いた佇まいの店構えに吸い込まれるようにのれんをくぐると、そこには“涼”と“癒し”がぎゅっと詰まった甘味ワールドが広がってました✨ この日いただいたのは、看板メニューの 宇治金時かき氷 石餅ぜんざい(温) の2つセット✨ まずはこのビジュアルインパクトに思わず声が出る宇治金時❗️ てんこ盛りのふわふわ氷に、濃〜い宇治抹茶の蜜がこれでもかとたっぷりかかっていて、さらに自家製粒あんが山のように積まれてる そしてその麓には、名物の「石餅」 白と緑の2色のお餅は、もっちもちの歯ごたえと素朴な味わいで、冷たい氷と一緒に食べると不思議な一体感❄️ そしてもうひとつは「石餅ぜんざい」 赤えんどう豆入りのつぶあんのお汁に、温かい石餅が2個ぷかぷか浮かんでいて、ひとくちすくえば口の中でとろ〜んととろけていく… ほんのり塩昆布が添えられているのもまた粋。甘みを引き立てる名脇役 店内は木のぬくもりと和の空間に包まれた、静かな時間が流れるお席。 窓際の席からは石山寺の緑がチラッと見えて、なんとも贅沢な癒しのひととき✨ 石餅ぜんざいは温・冷どちらも選べて驚きのコスパも魅力❗️ 宇治金時もこれだけのボリュームはありがたすぎる… 石山寺参拝のあとは、ぜひここで甘味休憩を 五感で涼を楽しめる、まさに“和の避暑地”でした
幸運を運ぶ可愛い和スイーツ、洋風アレンジも楽しい名古屋名物
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 JPタワー1Fにある 青柳総本家 KITTE名古屋店にお土産で! 名古屋はういろうですよね!こちらは➕ 可愛らしい和菓子や、店内ではういろうとお抹茶の セットやパフェなどの甘味もお楽しみいただけます。 お目当ては、名古屋土産の定番。青柳総本家の「柳に飛びつくカエルのマーク」をモチーフにした人気のおまんじゅう。お味は「こしあん」! 可愛らしい! 楽しいカエルの語呂合わせ 旅行・出張・無事カエル 幸福・大吉・福カエル 色んな意味あいをこめてる。 季節限定物もあり! カエルまんじゅうケロトッツオは生地はしっかりしており、あんこをしっかりつつみこんで型崩れなく 仕上がっています。 あん、はとてもしっとりており、下触りがよい高級感あふれて感じ。 この和菓子を、軸に洋風テイストに仕上げているところが相性抜群! 和菓子の身構えの店舗に洋風とのオマージュが素敵でした。 見た目良し! 味も良し! 幸せを呼び込む、ケロトッツオは絶品! 「柳に飛びつくカエルのマーク」をモチーフにした人気のおまんじゅうだそうで 期間限定の商品もあり、連日行列ができ、時に完売の意味が、わかります。 再訪あり! ご馳走様でした! #ケロトッツオ #創業140年 #名古屋 #ういろうとくるところ #カエル #マリトッツオではなくケロトッツオ #販売は11時から #品切れ要注意 #カエルまんじゅう #カエルまんじゅうは平成生まれ
上品な甘さと伝統を誇る、極薄皮の小さなこし餡まんじゅう
とても薄い皮にみっしりと漉し餡が入っていて、上品な甘さが押し寄せてくるので、お抹茶のお伴には最適である。昭和天皇にも献上され、吉田茂が好んだというので買ってみたが、確かに昭和の時代には好まれるような味である。 雑誌の婦人画報のお取り寄せにも選定されているということから評価の高さが判る。
お茶のプロが贈る、濃厚抹茶スイーツと和カフェ体験
フィナンシェ好きの私に主人がお茶屋さん行ったついでに買って来てくれた。 おやいづ製茶さんがやってる販売店と和カフェ。 ◆深濃抹茶フィナンシェ 1450円 めっちゃくちゃ抹茶が濃厚❗️ 甘さより抹茶の苦味が来て美味すぎる( ^ω^ ) バターやアーモンドを感じないくらい抹茶が濃くて、もはやフィナンシェではないのでは?と思うほど、とにかく濃い❗️
参拝帰りにほっとひと息、優しい甘さの和スイーツ
墓参りの後12時に来店。みたらし団子をテイクアウト。3本360円。pay pay払い!味は普通に美味しい。
独創的な進化系和菓子と伝統が出会う珠玉の甘味処
大好きな " 一朶 " です。 久し振りに店舗に伺いました。 水まんじゅうのプレーンと抹茶、フルーツ水羊羹の無花果とメロンを購入です。 一朶の水まんじゅうは初めて食べましたが、これがまた超美味…夏限定なんでしょうが、もし食べる機会があれば超オススメです。 フルーツ水羊羹は玉川タカシマヤの『THE WAGASHI』以来…相変わらずメチャメチャ美味しいのですが、気のせいかなぁ…あの頃よりも水羊羹の甘さが抑えられて "淡麗" という表現が相応しいかも。 一朶は伝統的な和菓子とはまた一線を画すイノベーティブさが大好きです。 これからも応援しています。 #スイーツ #和菓子
贅沢素材の和風ヴィーガンパフェで大人の甘味体験
栗入り福巡り大福。 東京の代々木上原駅から徒歩5分ほど、商店街の中にある和菓子屋。 グルテンフリーだけでなく、白砂糖,米粉すら使わずに作る和菓子が並ぶ。外の看板にはこだわりの材料で作った福巡り大福が紹介されている。 木曜の12:40に着いて先客1名。 店内は店主が選んだ食材も売られている。 中に進むとカウンターに和菓子が並べられていた。 「うちのは合わない人には合わない。白砂糖の甘さに慣れてる人だと甘さを感じない。まずあんこだけ試食しますか?」と使っているあんこを試食させてもらう。 アガペシロップだけ使って炊いたあんこは、小豆の野趣味のある甘さがくる。確かにガツンとくる甘さではないが十分に甘い。 酒粕を使ったバターサンドが気になったがまだ準備してなかった、とのことで、福巡り大福を購入。 中に栗が入ったものはお値段が変わる。 「栗は無農薬栽培が難しくほぼ出回らないが、これは無農薬でここでアガペシロップ漬けにした」といっていた。 餅は硬めで雑穀などの野生味ある多重の甘さがある。 素朴ではなく、違う意味でパンチがある。 アレルギーなどで小麦などが食べられない人にも安心して食べてもらえる和菓子。
まるでジブリの世界、焼きたてバームクーヘンが主役の食体験スポット
ジブリの世界に迷い込んだよう。。 前を歩いていた方々曰く、夏なのでいつもより少し草がボーボーなのだそうですが、成長著しく何よりです。 兎にも角にも。中に入ればそこは夢のよう。 たねやと、CLUB HARIOのフラッグシップ店、ラ コリーナ近江八幡さんに伺いました。 1Fには色とりどりのお菓子やお土産が並び、どこからこんなに人が集まったのかと思う程の人が。 ここに加わるには、まずは一息ついて涼む必要があるということで、向かった先は2Fのカフェです。 今回はこちらで、 ・アールグレー(アイス) ・アイスコーヒー ・生どら を頂きました。 階段を上り(エレベーターもあります)、上がった先、右手の方がエアコンの効きが良いとのことで、いざレジで注文が終わり(先に注文&会計)ご案内いただく際には、ぜひ右側でとお願いしました。 大正解です…目は眼下に広がる一面のみどりに癒され、滝のように流れる汗はよく効くエアコンにたちまち癒され。 乾いたのどと疲れは、香りの良いアイスアールグレーに大いに癒されました。 生ドラを注文した友人によると、生ドラは生地がしっとり、生クリームがフレッシュでとても美味しかったそうです。 生どらの他にも、どらソフト・どらソフトマンゴー(どらやきの中にバニラのソフトクリームやマンゴーが!)、小豆ソフトなど、魅力的な甘味がいくつもあったのになぜ頼まなかったのか。。悔やまれますが、次回のお楽しみということで! また伺います。
素朴な味わいが癖になる、有馬温泉街の懐かし炭酸せんべい
『有馬温泉名物炭酸煎餅が激ウマすぎた‼️』 有馬温泉で“出来たて”を味わう贅沢。 三津森本舗の炭酸煎餅に感動 有馬温泉の散策中、どうしても立ち寄りたかったのが老舗の三津森本舗。 太閤通りを歩いていると、歴史を感じる落ち着いた外観と暖簾が目に入り、自然と足が止まります。 店先では、有馬名物の炭酸煎餅をその場で焼いており、迷わず出来たてを注文。 焼き上がったばかりの炭酸煎餅(食べ歩き用)を受け取った瞬間、ふわっと立ちのぼる香ばしい香りに期待が高まります。 一口かじると、 「パリッ」ではなく、サクッ、ホロッとほどけるような軽やかな食感。 炭酸泉由来のミネラルを使った生地は、甘さ控えめで素朴。小麦の風味がじんわり広がり、出来たてだからこそ味わえる繊細な口どけに思わず感動しました。 あまりのおいしさに、そのままお土産用の炭酸煎餅も購入。 包装されたものとは違い、焼きたては別格で、有馬温泉でしか体験できない味だと実感。食べ歩きにもぴったりな手頃な価格帯なのも嬉しいポイントです。 観光の合間に立ち寄るだけでなく、 「ここに来たら必ず食べたい」 そう思わせてくれる、有馬温泉を代表する一軒。 散策途中の一枚が、旅の記憶をぐっと深めてくれました。
焼きたて“なま”炭酸せんべい、出来立て5秒の贅沢体験
【有馬温泉、賞味期限5秒のなま炭酸せんべいが食べれる店】 有馬温泉食べ歩きシリーズ。 太閤橋近辺にある湯の花堂さんのなま炭酸せんべい。 生?と思いましたが、超焼きたてのことを言ってました。 1枚100円は安いようで1枚となると高く感じますが お金を払ったそのタイミングで焼き上げてくれる。 すぐに手渡しされて早く食べないと!といった流れ。 わざわざその手間をかけてくれる所に価値がある。 固まりきってない炭酸せんべいは、 軽くモチッとした感じで生感は確かに少しあって、 ここにくるまでに食べた試食の炭酸せんべいに比べると、 確かに面白い経験ができました。 事前に普通の炭酸煎餅を食べてから行くのがオススメ。 ごちそうさまでした。 #神戸 #有馬温泉 #湯の花堂本舗 #太閤通 #観光客におすすめ #なま炭酸せんべい #賞味期限5秒
創業元禄3年地元に愛され代々継承された伝統の味が美味しい和菓子屋
天橋立にて四軒の店にて提供さるている『智恵の餅』を今回は文殊荘という宿が経営する茶屋にて購入。 餅の上に餡がたっぷり入っていました。 甘さもちょうど良くとても美味しかったです‼️
出来立ての優しい甘さとふんわり食感、みんなに喜ばれる温泉地の手みやげ和菓子
ベスト温泉饅頭です。伊香保の石段から程ないところにある和菓子店ですが、兎に角皮も餡も美味しい。家族皆絶賛してます。 しっとりしながらふんわりした皮も ほんのり塩味の効いた餡も美味。 和栗の方も白あんに細かくされた栗が練り込まれており、味も食感も良い。 家の近くに欲しいお店です。
五種の果実と生クリームが織りなす、ご褒美大福の贅沢体験
ぽっちりと言う可愛いフルーツ大福。 苺餡に5種のフルーツ(苺・バナナ・マスカット・栗・ブルーベリー)に濃厚な生クリーム、どこを食べてもフルーツにあたり、濃厚な生クリームに苺餡が爽やかでとっても美味しい♡
伝統と革新が織りなす、個性派どら焼きの宝庫
伊丹駅のすぐ近くにある人気のどら焼き屋さんで別腹をテイクアウト♪ メディアで見かけて食べてみたかったお店の一つです!✨ 生地は勿論、創作された餡のラインナップが豊富でこだわりたっぷり! 色々目移りしましたが、今回は、 ●完熟南高梅と小豆あんをしっとり生地で 220円 ●あんずとくるみ小豆あんを黒糖生地で 200円 ●オレンジ寒と小豆あんをしっとり生地で 210円 の3種を購入!✨ 完熟南高梅〜は、ふわふわな食感で少ししっとりした口触り優しい生地で、上品な甘さの餡子に梅の程よい酸味と香りがとても良くて、サッパリした味わいでした!期間限定商品! あんずとくるみ〜は、黒糖生地になっていて、しっとり生地より食感は固めな仕上がり!黒糖の風味とコクが有ってこの生地も美味しい!胡桃小豆あんは、胡桃の香ばしさが良く、杏子の甘酸っぱさが合わさり絶妙! オレンジ寒〜は、南高梅同様のふわふわしっとり生地で、小豆の餡子とオレンジゼリーとのマッチが絶妙!オレンジの清涼感が夏にぴったりで、餡子の食感と少し粘りの有るマーマレードの様なゼリーの少し固さの有る食感のグラデーションがなんとも癖になる旨さに! 季節によって変化する、旬の食材を使った色んな味が味わえるので、飽きずに楽しめそう! 手土産にもピッタリで喜ばれる事間違いなし!✨ また、コチラ方面へ来たら食べたい一品でした! ごちそうさまです♪ #兵庫#伊丹#どら焼き#人気店#テイクアウト#過去モノ
京都発・素材と技が光る、縁起の良い贈り物にぴったりの美味しい佃煮
頂きものです。 京都の料亭「雲月(うんげつ)」は、1970年に京都で創業した懐石料理の名店です。 もともと御所御用達の薬御用人を務めていたそうで、「薬味」や「漢方」のノウハウが活かされた料理は大変素晴らしく、なかなか予約が取れない人気店とのこと。 そして、「雲月」は、その料理にも登場する佃煮の販売も行っています。 その代表作である「小松こんぶ」や「梅びしお」は、手土産や贈答にもオススメとのこと。 ■ 小松こんぶ 料亭「雲月」でお茶請けとして供されている「小松こんぶ」は、贈り物の定番として利用されるお客さんも多いらしいです。 極細の昆布は「雲月」の懐石料理の味わいを邪魔することのないよう塩辛さを抑えているそうで、その通りに、昆布の美味しさだけをギュッと凝縮したかのような上品な味わいに仕上がっています。 厳選した素材を独自の炊き方で仕上げたそうで、シンプルに真っ白な炊き立ての温かいご飯のお供にすれば最高、さらにTKGに合わせたり、冷奴や漬物に添えるのもオススメとのこと。 たしかに、多くの食通が「雲月」に足繁く通う理由がよく分かります。 人気No.1とのこと。 ■ 梅びしお 先程の「小松昆布」と並んで絶大な人気を誇るのが「梅びしお」とのこと。 日本食には欠かせない「梅干し」と、旨味の宝庫である「昆布」と合わせた、こちら「雲月」だけで味わえる名品です。 和歌山の南高梅の酸味と昆布の旨味とがお互いを引き立て合い、その奥深い味わいが、やはり炊きたてのご飯との相性ごバツグンです。 もちろん、ご飯だけでなく、おにぎりやお寿司の具としてもよし、お酒のお供として楽しむのもオススメとのこと。