スンガイワンプラザの地下にある薬膳スープレストランです。 この日は肉骨茶（バクテー）のセット23.8RMをテイクアウトでいただきました。 バクテー、茹でチンゲン菜、ご飯、お茶のセットです。 バクテーは甘めの優しいスープで旨味たっぷり。スープのベースが良いのだと思います。臭みもほとんどなく美味いです。 軟らかく煮こまれたお肉もたっぷり入っていて、特に脂身はトロトロで箸で崩れるほどで美味です。 #ブキビンタン #駅前 #ショッピングモール #KL #マレーシア #バクテー #テイクアウト #美味しい #チェーン店
Roti Baker(トースト)の人気店。メニューが多くて迷いますがここは定番の半熟卵乗せで。鉄板焼きのマーガリントーストにトロトロの半熟卵の組み合わせは軽くジャンク感もあってとても気に入りました。飲み物はミロ。マレーシアはコーヒーが鉄板で甘いんで結構ミロを頼みます。会計は食後の自己申告制w
みんな大好きナシカンダール。ローカル人気店という事でお昼過ぎにも関わらず結構並んでました。この手のお店はおかずにいつも悩みますが、今回は前に並んで方々が立て続けにアヤムゴレン(フライドチキン)を注文していたのでその流れに乗りましたw 副菜は個人的鉄板のオクラとアヒル卵の塩漬けを。控えめに言っても美味すぎます。コレがあるからマレーシアに行ってしまうと言ったら過言ですが、それ位好きなマレーシア食文化の一つです。
ペナンを経つ前の最後の朝食はすっかり気に入ってしまったRoti Bakerの半熟卵乗せ。前回のお店とはテイストが若干異なりますが、こちらも中々美味しかったです。半熟を崩せば広がるミクロコスモス。ドリンクはもちろんミロw という事で食の街ジョージタウンを後にしマレー半島に渡ります。美味かったぜペナン！
#バクテー #肉骨茶 #クラン #マレーシア #コスパ #本格 #美味い #観光 #名物 KL市内から西へ車で1時間ほど、港町Klang（クラン）名物のバクテーをいただきました。 所説ありますが、クランはマレーシアバクテー発祥の地と言われ、数多くのバクテー専門店があり、競合ひしめくバクテー激戦区として有名です。 この日は地元の方に通味瓦煲肉骨茶さんに連れて行ってもらいました。 バクテーはKLでも食べられますが、本場クランでバクテーをいただくのは初めてです。 バクテーは肉の部位を選んで注文できます。この日はお肉を。 お肉は潔く1切れでした。。。ただし、かなりデカいです。推定250g以上はありそうな肉塊でした。塊肉ではありますが、良く煮こまれており、箸でほぐれる柔らかさ。スープは色が濃く、味は甘めのしっかり味。 ご飯にはフライドオニオンのふりかけ付き。 本場のバクテーは最高のお味とコスパでした。 が、肉塊がデカすぎて、後半はかなり苦戦しながら完食。クランバクテー、美味かった。
今回のマレーシア最後の食事はダルとチキンマサラのチャパティランチ。チャパテイはフワモチ、優しいダルに浸して食べれば口の中にパンジャブの穀倉地帯が広がるような美味さですw そしてマサラ染み込むチキンが激ウマ。副菜の量を誤り頼みすぎてしまいましたがここは漢っぷりを見せて最後はミロで流し込み何とか完食しました。味もコスパも抜群のお店、店員さんも親切です。と言う訳でこの後帰国となりましたが改めて他民族国家マレーシアの食文化の奥深さを実感しました。テリマカシー、サマサマ。
#バクテー #マレーシア #コタダマンサラ #Surian #KL #ペタリンジャヤ MRT Surian駅近くのバクテー屋さんです。 この日はバクテーと茹で野菜などなどをいただきました。 バクテーは見た目もお味もライトな感じ。肉臭も漢方臭も控えめで食べやすい。 ライトとは言え、旨味はしっかりあります。しっかり味のバクテーも良いですが、薄味バクテーを卓上調味料に付けて好みの味にして食べるのもまた良いです。 平日の夕方に訪問しましたが、ほぼ満席でした。現地の方に人気のお店のようです。
ミッドバレーメガモールの地下、元気寿司の脇のドアを出たところにあるフードコートです。ドアを出ると華やかなショッピングモールから一気にどローカルなフードコートに辿り着きます。駐車場のようなスペースに広がるローカルフードコート。 こちらはハラルのフードコートなので豚はありません。 薄暗い感じのフードコートですが、お値段がお手頃で、ミッドバレーで一番安く食べられる場所と言って間違いないでしょう。 この日はナシゴレンシーフード７RMに目玉焼き1RM。合計8RM（約240円）でした。 ナシゴレンは少ししょっぱめの味付けですが、パラパラとして美味しいです。 どのお店も7RM～12RM程度のメニューがほとんど。 お客様はローカルの方がほとんど。ミッドバレーで働く店員さんっぽい方も多く見かけました。 コスパ最強、安くて美味しいフードコートでした。 #フードコート #ホーカー #ミッドバレー #KL #マレーシア #ランチ #ローカル #ナシゴレン #チャーハン #コスパ
Kepongにある公園沿いのローカルカフェ？です。 公園側に露天席がメインなので雨天時は混雑しそうです。 この日はココナツジュースとチマキをいただきました。 ココナツジュース4.5RM（約150円）、タイココナツは6.9RMと少し高価なようです。味違うのかな？ チマキは具だくさん。色は濃い目ですが、味はそれほど濃くなく、テーブル上のチリソースをつけて食べると、良いアクセントになり美味いです。 周りの常連さんの多くはココナツシェイクを注文しているようでした。次回はココナツシェイク試してみようかな。 #Kepong #ココナッツ #マレーシア #ココナッツシェイク #粽 #ローカル #カフェ
#バクテー #KL #マレーシア #ランチ #Kepong #中華 #肉骨茶 #朝食 お久しぶりにこちらで朝バクテーをいただきました。 06:15頃訪問、先客3名でした。 色は濃い目ですがすっきり甘めのスープが美味いです。 お肉は良く煮こまれており、脂はトロトロ。 バクテー1.5人前を2名でシェアしましたが、結構なボリュームでした。
KL Sentral駅近くRestoran Happy 快樂快餐茶室の隣にあるホーカーです。 なかなか入りづらい感じのホーカーではありますが、中に入ってみてビックリ。なんと中の席はエアコン付きです（出入りが多いのであまり冷えてひませんが） エアコン付きの客席で、一食10RM以下で食べられるお店はなかなか無いです。 この日はワンタンミー（L）10RMをいただきました。 甘めののすっきりタレのドライミーに甘めのチャーシューが乗っています。 ワンタンスープのワンタンは小ぶりですが、一口サイズで良い感じです。 スープは安定の化学調味料味です。 #ワンタンミー #ホーカー #KLSentral #ドライミー #KL #マレーシア
#Maluri #バクテー #KL #マレーシア #Cheras #アンパンジャヤ 福香肉骨茶さんでバクテー。 バクテー1人前は16RM。ご飯とお茶他で会計合計は22RMでした。 バクテーはあっさり軽めで日本人にも食べやすいお味。 お肉もホルモンも一口サイズにカットしてあり食べやすい。 お肉以外の具材は白菜、マッシュルーム、豆皮など。 またパクチーが入っているバクテーですので、パクチー嫌いな方はご注意を。
#有名店 #人気店 #マレーシア料理 #ハラル #ノーポーク #焼き鳥 #KL #マレーシア #観光 #Kajang マレーシアグルメの定番サテ。サテとは鶏肉、牛肉、ラムなどを串に刺して焼いたものです。 ここKajangはサテの聖地と言われ、サテの人気店が多数あります。 この日はStudium kajang駅前にあるサテ・カジャン・エイチジェイ・サムリさんに行ってきました。Google口コミ9000件超えの超有名店です。 注文方法は、先にレジで注文してお金を払い、テーブル番号を伝えるシステムです。 注文はサテ（鶏）のセット（50本）、セットには餅のようなごはん、きゅうりが入ったNasi Impitが付いて来ます。 注文から約20分、サテが来ました。圧巻のボリュームです。一般的なサテより一つ一つのお肉が大きく食べ応えあります。 お肉をたっぷりのピーナッツソースにつけて食べます。 お肉は程よい硬さ、スパイスと甘ーいピーナツソースで美味いです。お値段もお手頃と思います。 ただ、私はサテを食べる機会が少ないので、市内で食べるサテと比較してここが違うというのはうまく言えません。 お店はKL市内から少し距離がありますが、市内からMRTで30分程度、駅前で行きやすいので、サテ好きな方にはおススメです。
#タマンパラマウント #アジアジャヤ #ペタリンジャヤ #KL #マレーシア #ラクサ #ニョニャ料理 ペナンエビ麺の有名店で海老麺をいただきました。 基本のエビ麺（10.9RM）にエビ3尾（9.0RM）トッピング。麺は河麺です。 基本エビ麺の具材は小エビ3尾、ゆで卵、もやし、空心菜など。それに追加トッピングの大き目のエビが3尾入っています。合計6尾 スープはエビ出汁の効いたピリ辛で甘いスープ、美味いです。ただ個人的には結構辛めに感じたので、辛いのが苦手な方は、辛さ控えめで注文した方が良いかもしれません。 一口で旨い、辛い、甘いがを楽しめるエビ麺
#パサセニ #ぺタリンストリート #チャイナタウン #KL #マレーシア #ホーカー #フードコート #朝食 チャイナタウンにあるトースト屋さんです。 カヤトースト3RMと隣の茶王のコーヒーをいただきました。 マレーシアのトーストはカリカリパサパサです。日本のしっとりふっくらの真逆な感じのトーストですが、私は好きです。「マスター」というほど他店との違いはわかりませんが、普通に美味いマレーシアトーストです。
久しぶりにこちらでナシレマをいただきました。 休日の０８:３０頃行きましたが、相変わらずの盛況ぶりで１０名ほどの行列。 この日はナシレマに干し肉を追加。干し肉の程よい硬さと甘辛なサンバルとココナツ風味しっかり目のご飯がよく合い美味いです。 #マレーシア #KL #KLSentral #パサセニ #ナシレマ #有名店 #人気店 #朝食
#ミシュランガイド #ビブグルマン #ペナン #マレーシア #ラクサ #ラーメン #美味い #BEST #有名店 #人気店 ミシュランガイドペナンシリーズ1件目、ミシュランガイドKL＋ペナンでは11件目。 福建蝦麺の有名店です。 ペナンはアジア有数の美食天国とも言われます。その中でミシュランに選定されたお店という事でどうしても期待が高くなります。 この日はエビ麺（小）7RMをいただきました。麺は米粉と中華麺のミックス。 注文を終えて支払いをすると、番号札と共に別店舗へ移動するように言われました。お店から2－3件先にあるお席に移動すると、今度は飲み物の注文。別に飲み物いらないかなーと思い、不要と告げると「必ず注文しないといけない」と言われ、しょうがなくTehを注文。 その後、待つ事約10分、エビ麺が運ばれてきました。エビ麺は濃厚エビ味、具材のエビは小さな半乾燥エビも良いアクセントになります。美味さも濃厚さも一段上のお味。美味い！ ただ、強制的に注文させられた飲み物（Teh）が、エビ麺を食べ終わっても出て来ず、もうキャンセルしようかと思ったあたりで出てきたのは残念。
#ミシュランガイド #ビブグルマン #ペナン #マレーシア #マレーシア料理 #ナシレマ #美味い #BEST #有名店 #人気店 ミシュランガイドペナンシリーズ2件目、ミシュランガイドKL＋ペナンでは12件目。 マレーシア料理の有名店です。 ノスタルジックな建物、店内で、良い雰囲気です。お店の裏側は内廊下になっていて、内廊下にもお席があります。内廊下沿いに雑貨店やオシャレカフェが点在し、こちらも雰囲気のある造りとなっています。 この日は朝10時頃訪問、まだ午前中ですし、軽めにナシレマとエッグトーストをいただきました。ナシレマは8.9RMと、ミシュランのお店としてはお手頃価格ですが、出てきたサイズを見て納得しました。かなり小さめで食べ歩きにちょうどサイズ。お味は美味いです。ただ、外国人にとっては他店との違いまでは分かりませんね。サンバルソース甘めの美味しいナシレマです。
#ミシュランガイド #ペナン #マレーシア #クイティオ #美味い #有名店 #人気店 ミシュランガイドペナンシリーズ3件目、ミシュランガイドKL＋ペナンでは13件目。 クイティオの有名店です。 朝8：30頃行きましたが、すでに10名ほど行列、列の最後尾に並ぶと、そのあともどんどん行列は長くなっていきました。 この日はスープクイティオ、ドライクイティオ、チャークイティオをいただきました。 スープクイティオとドライクイティオに入っている丸いフィッシュボール（かまぼこ）も有名なようで。鰻フィッシュボールとのこと。食べてみると、、、普通のフィッシュボールと変わりない。良く良く調べると鰻とは書いていますが、実際はEelではなくSea Eel（アナゴ）を使用とのこと。鰻っぽさが無いのは当然ですね。 クイティオは優しいお味。スープも塩味薄めです。化学調味料少な目？もしかして不使用？というほどです。 チャークイティオも比較的薄めの味付けですが、個人的にはこのくらいの濃さが調度良い感じ。美味いです。 看板メニューはスープクイティオとフィッシュボールですが、個人的にはチャークイティオ推しですね。
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