数年前それまで1人飲みでよく利用していた町インドが閉店し、その後同業のお店が入ったのですが、気が付けば再度店名を変えてリニューアル。メニューにダルバートがあったのでネパール系のお店ですかね。今回はサラダとサモサで１杯頂いた後にマトンビリヤニを注文。オーソドックスながらもコレが中々美味かった。香辛料の効いたバスマティライス中には食べ応えのあるマトン肉がゴロゴロ、ライタの味変で食欲が更に進みます。個人的にはビリヤニだけでも食べに行けるお店ですが、願わくば長く営業を続けてほしいものですw
パハン州ガンバン地域にあるカレー屋さんです。 お好きなカレーを自分でかけて食べれます。お値段は店員さんの言い値です。 辛さはほどほどで日本人にも食べやすいカレーだと思います。 #パハン #クアンタン #カレー #インドカレー #マレーシア
2024年10月にオープンしたばかりの｢Maya's kitchen｣さん。イオン豊川の1階フードコートにあります。(注意！イオンモール豊川じゃないですよ。昔からあるイオン豊川のほうです。) イオンモール豊川が出来ても、イオン豊川には家族でよく行きます(^^) 日常の買い物にはイオン豊川のほうがコンパクトで便利だったりするんですよね～ この日も息子の遊び場とオモチャ売り場で時間を過ごしたあとフードコートでランチ♪ 息子は｢マクドナルド｣、妻は｢はなまるうどん｣、私は｢Maya's kitchen｣。インドカレー専門店、よくあるカレーナンのお店で現地の方であろう外国人の方々が働いております。 こういうお店ってよくありますが、大概が安くてボリュームがあって外さない美味しさだから好きです！ この日はカレーナンではなく、ナシゴレンセットと、チキンティッカ。合わせて1000円以下。やっぱりコスパはサイコー！ ここのナシゴレンはフライドライス。いわゆるチャーハンで、その上に目玉焼きが乗ってるだけといえばそれだけ。でも、このチャーハンが想像以上に美味かった！ カレー風味で具材も多く、しっかり焼かれた米の香ばしさを感じます。しかも重量級のボリューム！ あと、チキンティッカはナシゴレンを食べながら途中に食べたい味。カレーナンでもチキンティッカは絶対に欲しい相棒ですよね～ やっぱり、基本的にこのジャンルのお店は私は好みです(^-^)
ケバブはボリュームがあってとても美味しいかったのでまた買いに行きます。近くにケバブ屋さんがあるだけで幸せ。
Naghma - Laga Laga Meena Kawa Maiwand Lmar - Pashto Remix Mashup Laas Raka Janana #BGM記録
最強に美味しいミールスのシャンティーが 緑区若田から平針駅近くにやってきました。 以前に行ったことがある定食屋の跡地ですが リフォームを全てオーナー１人でやったため ４ヶ月もかかって待ちくたびれました。 そんなこぢんまりとしたオシャレな雰囲気で 最強のミールスをカレー３種類で注文。 ◆定食ミールス カレー3種類（2,180円） ・ケララチキン ・クートゥ ・アジャワンとトマトのリッチダルカリー ・サンバル・ラッサム・ライタ・ライスは おかわり自由 ＜旬の野菜を使ったミールスの副菜4種＞ 現地仕込みのスパイスで作る定食ミールスは それぞれの旨味から成る、深い味の重なりと 一体感がめっちゃ美味しいです！！！ バスマティと日本米をブレンドしたライスも さらさらとしてカレーとの相性は抜群。 さらに汁物３種類とライスはおかわりできて ボリュームも満足の最強ミールスでした。 移転オープンおめでとうございます。 ごちそうさまでした。
3/18(火) よく前を通っていたけど、期せずして訪問機会を得たので遂に行けました！ オススメっぽくメニュー1ページに大きく記載されていたこちらをチョイス！ ・まかないカレーセット ダブルカレーに惹かれて即決です。 ひとつはMIX（豆・野菜・チキン）カレー、もうひとつを選択肢から選べるというのでチキンのひき肉カレーをチョイス。 ナンにしてドリンクはラッシーを選択です。 選択肢が色々あるのは嬉しい。 結構前からあるはずなのにRetty未登録は意外でした。 という訳でRetty初投稿GETです^_^
唯一無二のサラセリービリヤニが極上過ぎる人気店。 神田ガード下での間借り営業を経て、白山で実店舗をオープンさせた、今1番熱いビリヤニが食べられる話題沸騰中のお店がこちら。 2025年8月22日 金曜日 11:43 ＊サバビリヤニ 大盛り ＊ミルリトン ＊レモンミントソーダ サバビリヤニ コップの縁についた塩をぺろっと舐めて、レモンミントソーダをちびちび飲みながら待つこと数分。ビリヤニは、ターリー皿の上にもう一枚お皿が乗っていて、円錐形に盛り付けられています。このビリヤニが乗ったお皿をターリー皿に移して食べるのですが、その時の芳香を楽しむのです。ここは豪快に、お皿を手に取りドサっとひっくり返すのが一番。その瞬間、発酵スパイスで煮込んだサバマサラが出現。とても良い香りが立ち上ってきます。この体験は、サラセリー式ビリヤニだけのもの。そして、私が知る限りサラセリー式ビリヤニを提供する店はパラダイスアレーだけ。つまり、日本国内でこの体験ができるのはこのお店だけって事です。 カルダモンやシナモンなどスパイスがしっかり効いたビリヤニをまずはそのまま一口。ふわっと炊かれたバスマティライスは、非常に軽やかな口当たりで、米ひと粒ひと粒がしっかり香りを纏った極上ビリヤニ。バスは、ギーとフライドオニオンをつくる際に使った油で、ベイリーフやチリをテンパリング。玉ねぎ、大蒜、生姜を加えて米を入れて炒め、ブロードで炊いたもの。皿に少しずつ配置されているライタ、アチャールなど副菜を混ぜ込んで食べることで、一口ごとに味や風味に変化が生まれて一気に食欲が加速。さらに、鯖マサラを軽く崩してビリヤニと一緒に食べたり、鯖だけ食べたり。鯖はビッグでワイルドな味。ビリヤニに混ぜ込んだ時のコントラストが際立つ味わいは癖になること間違いなし。大盛りでもぺろっと食べられちゃいました。 ミルリトン フランスの焼き菓子。これをスパイシーなビリヤニの後に頂くと最高なのです。アパレイユの優しい甘味と生地の香ばしさが絶品。もちろん手掴みでパクッと食べます。フランスも手食するんですよ。お店でいただいて、さらにお連れ様にもお土産としてテイクアウト。 美味しく完食いたしました 『パラダイスアレー』は、2025年3月に神田から白山へ移転オープンしたインド料理とお菓子のお店。店主は「竹上卓孝」氏。あるとき休暇で訪れたインド東部の街・コルカタで現地の味に開眼、脱サラして店を持つことを決意。開店準備のため南インドへ飛び、ケララ州のマラバールへ。食べて「おいしい！」と思った店の厨房に果敢に入れてもらい、実地で研修を重ねられたのです。さらに、書物や動画からも貪欲に学ばれ、帰国後は神田のガード下でランチタイムに間借り営業を3ヶ月半。その後、2024年7月に同じくガード下の2階で営業。そして、白山へ移転して実店舗の開業に至ったのです。 基本のメニューはビリヤニとカレー。特にビリヤニは、お店を代表する必食メニューです。もう一つの看板メニューになる「天竺カレー」も人気。また、実店舗を構えた事で、ディナータイムにのみ味わえるオリジナリティ溢れる一品料理も注目するべき逸品揃い。インド亜大陸やヨーロッパのさまざまな国の料理をアレンジした唯一無二の料理です。さらに、店内の一角にはお菓子が並ぶコーナーも。パティスリーの経験があり、フランス菓子が得意な竹上氏。ミルリトン、サクリスタンなどの焼き菓子はテイクアウトもできますよ。 さて、ここで大事な事をひとつ。 店主竹上氏は、10月10日の営業後に交通事故に遭いICUに。入院から1週間経ってようやく目覚められ、そのタイミングで家族に連絡が入り、現在妹さんがInstagramを更新されてます。11月に入り、なんとかICUを出て一般病棟に移ったよう。正直、妹さんの投稿を拝見すると、本当によく生きていたなと思う状況なのです。したがって、食べログでは掲載保留となり普通に検索してもヒットしません。でも、店主様もご家族も復活を目指し戦っておられます。進展があれば、都度Instagramで情報発信されるので、ここはカレーファンで応援しようじゃありませんか。Instagramに応援コメントを送るもよし、営業再開を願いいいねを押すもよしです。そして、営業再開した暁には、お腹を空かせて白山へ行き、唯一無二のビリヤニとカレーとお菓子を味わって、店主様におめでとうとありがとうの気持ちを届けましょう。 唯一無二のサラセリー式ビリヤニ、極上すぎる美味しさですよ。 とってもおすすめ。 #唯一無二 #スパイスが効いてる #ビリヤニ #食べるべきメニューあり #シェフが本場仕込み #白山グルメ
仕事の休憩中にランチ利用。屋号はシンプルな｢ナンカレー｣さん。Googleの口コミも評価が良いお店(^^) お腹が空いて疲れた身体にはスパイシーなナンカレーが最適(^^)v コンパクトなお店で外国人の店員さんたちが頑張っておられます。こういうインド料理のナンカレーのお店って、美味しいだけでなく接客が温かいから好きなんです♪ オーダーは日替わりカレー(チキンとアスパラ入り)の激辛。サラダとドリンクが付いて税込878円はお得♪ ルーはしっかりスパイシーでチキンもゴロゴロ入っています。美味しい！ 店内ビジョンにはインドのドラマYouTubeが常に映し出されていて、インドの雰囲気も感じられる良いお店でした(^^)
スパイス香る魔法のひととき。非日常に浸り、心も満たされる至福のインド料理体験。
パハン州のナシレマ行列店です。 この日はナシレマアヤムをいただきました。アヤムは大ぶりなもも肉でボリューム感あります。ナシレマはココナッツライスの香りが良く、サンバルの辛さも控えめで美味いです。美味しいですが、外国人にとっては、行列店と一般のお店の味の差は、あまり良く分かりませんね。。。 #ナシレマ #人気店 #有名店 #クアンタン #パハン #マレーシア
チキン野菜スープカレーセット 4辛 ちょうどいい辛さ 初めてのナン こんなに手を拭かないといけないとは知らなかった お店のBGMがインド過ぎて異文化体験できました！ 美味しかった！
ずっと気になっていたので日曜日ランチに行きました。 メニューの上の方にほっこりする説明があるので初めて行かれる方は読んでくださいね。 Wのほうれん草のカレーと何種類かの豆のカレー辛さは3の中辛。プレーンナン、マンゴーラッシーを選択。ミニサラダがついてました。 ナンは焼きたてでめっちゃ大きくてびっくり。とても美味しかったです。 プレーンナンはおかわりが1枚30円となってて、他のテーブルの方が頼んでたの見ると大きすぎてやっぱり笑ってしまいました。 カレーも辛すぎるのではと不安でしたが、甘さの中にスパイスのピリッとする感じがとても良かったです。私も息子も大満足でした。 息子が頼んだマトンのカレーは息子にはクセがある味とのことで好みがわかれるのかな？と思いました。チョコナンと、チーズナンが気になってます。 店員さんもとても感じ良いです。
