吉祥寺駅徒歩1分!✨ネット予約でドリンク飲み放題✨(アルコールは2杯無料です)
サンロードのシュープラザの地下にあるネパール料理屋でマトンカレーランチ950円Paypay払。平日昼どき、客は日本人の方が少ない。
旬とスパイスのお店 星みや 秋田の旬の食材✕スパイス
カレー好き、スパイス好き、美味しい料理好きであるならば、このお店を目当てに秋田旅行して損はない。 それほどまでに素敵なお店をご紹介しましょう。 秋田の旬食材、世界のスパイス料理、とりわけビリヤニが絶品のお店なんです。 『旬とスパイスのお店 星みや』 店主の星宮さんは和食歴10年の料理人。 世界を旅した先々で美味しい料理と出会った経験を活かし、旬の食材を使ったスパイス料理を提供するという全国でも貴重なスタイル。 看板メニューはビリヤニなのですが、これには一つエピソードがあって。 京都のビリヤニ専門店『INDIA GATE』を訪れビリヤニに開眼した星宮さん、秋田でビリヤニを提供するお店をオープンさせるべく準備を進めます。 内装工事もスタートし、まさにオープン日時も確定しそうなそのタイミング、星宮さんはSNSであるお店の「スタッフ募集」投稿を発見。 そのお店とは、東京で究極のビリヤニを提供する『ビリヤニ大澤』。 「こんなチャンスは2度とない!」そう確信した星宮さんは、協力してくれていた方々に事情を話しお店の開店準備を一旦ストップし東京へ。 1ヶ月の間、大澤氏のアシスタントとしてビリヤニ修行して秋田へと戻ってきたのです。 『星みや』開店にあたり、大澤氏からは自身のビリヤニ活動の原点である「ビリヤニハウス」で用いていたお皿と、ビリヤニをサーブするスプーンを星宮さんへ託されたそうで、秋田からのビリヤニ普及に大きな期待を寄せたことが伺えます。 そして2022年1月8日『旬とスパイスのお店 星みや』オープン。 東北で初めてビリヤニを看板メニューに据えつつ、多彩なスパイス料理と秋田の旬食材を活かしたメニューの数々はまさに『星みや』ワールド。 和食出身らしい、丁寧な仕事でみるみる熱狂的なファンを集めてきました。 ★ラペットゥ ¥600 ミャンマーの代表的な前菜。 ラペ=茶葉、トゥ=和物、つまり発酵茶葉とナッツのサラダです。日本人の味覚にしっくり来る味、これをピックアップするセンスが素晴らしいです。 ★焼き棒穴子 上海風 ¥1200 秋田の郷土料理「棒穴子」、初めて食べた時はビックリしました。皮はパリッと香ばしく、良い意味でクセも抜群。それでいて骨がなくそのまま食べられるんです。 「え?穴子の骨、どうやって取り除いてるの?」 最初そう思ってしまったのですが、実は棒穴子は穴子にあらず。 その正体は「クロヌタウナギ」。 ウナギと名前についていますが、ウナギでないどころか魚ですらない生き物。 目も顎も背骨もない原始的な脊椎動物です。つまり、骨は最初からなかったのですね。 そんな珍食材「棒穴子」をこのお店では上海風の黒酢仕立てで提供。これには驚いた。棒穴子の臭みが巧く中和され、今まで食べた棒穴子の中でもNo.1の美味しさです。 ★ライスウォーター0 ¥700 秋田を代表する酒米「吟の精」から造った純米吟醸酒。 すっきりとした飲み口で、食中酒にぴったり。 ★ホヤ刺し 自家製ポン酢とわさび醤油 ¥600 海音上昇でとみに貴重となってきたホヤ。 和食料理人ならではのしっかりしたクオリティです。 ★自家製からすみ 2切 ¥500 ねっとりした食感が最高。お酒がバンバン進みますよね。 ★紅柳串 モンゴル風羊肉スパイス焼き 1本 ¥500 たっぷりのクミンや唐辛子をつけながらいただく羊の串焼き。 紅柳(ホンリウ)という植物の枝を串にして焼くことで、串自体の香りが肉に移り絶品。これは素晴らしい! ★穴子ビリヤニ ¥1200 さて、当店の看板メニューである「ビリヤニ」。その日ごとに具材や仕立て、副菜が変わります。 この日のビリヤニは穴子。バスマティライスはパラリとふわりの間の炊き加減。 穴子の香ばしさが米に絡みつき絶品です。 付け合わせにはペッパーラッサム、スリランカ式サンボル。 ライスにかけながら、もりもりいただきました。 ★ビリヤニカクテル ¥800 スパイスジンにハマグリエキス、さらにスパイス入りトマトジュースとスコーピオンのタバスコを加えたビリ辛なオリジナルカクテル。ビリヤニと合わせいただきましょう。 ★マトンニハリ ¥1200 インドやパキスタンで食されるムスリム式スパイスシチュー、羊のスネ肉をじっくり煮込んだ、いわば「カレー」。 ドライタイプで肉の旨みたっぷり。これはビールやワインと合わせたいところ! 最後はスパイス香るチャイで締め。 秋田にここまでハイクオリティなビリヤニを提供する店があるのも奇跡なら、ここまで多彩なスパイス料理と旬食材が楽しめるお店があるのも奇跡。 では東京にこのような店があるかといえば、そんな筈はなく。 やはり秋田でした生まれ得なかった、奇跡の名店なのです。 未体験の方は今すぐ秋田新幹線に!
ハラール料理もご用意あり。本格インド・ネパール料理のお店
1人夕飯な機会があったので徒歩圏内のこちらへ。ナンとほうれん草カレー。お味は美味しかったですが、お客様が少なくて寂しかったです。 場所が微妙だからかなー。
【堺筋本町駅徒歩4分】老舗の味を堪能|本場のスパイス香る「ボンベイキッチン」
カレーナンセット チキンカレーを注文したけど、ちょい辛めの味付けでした。 全体的にシンプルな仕上がりです。
とろけるチーズクルチャと本格スパイスの三色カレーが魅力の洗練インド料理店
久しぶりに伺いました! ✨グルガオン✨ 銀座一丁目にある百名店のカレー屋さん インドにある村をイメージした店内で インド人ベテランシェフが作るカレー ❇️カレー2種+ラッシー 本日のカレーから2種類を選びます。 ポークキーマとバターチキン +100円でチーズクルチャにしてもらいました٩(^‿^)۶ どちらのカレーもスパイスが効いていて 香りが奥深いです。 チーズクルチャはかなりのボリュームありますが、美味しいので完食❣️ イエローライスも割ともっちりしていて 違和感なく楽しめました☆ ランチタイムはかなりお得だと 思いました*\(^o^)/* 2025年6月訪問
創業1981年。たくさんのお客様に親しまれている「また食べたくなる」味。
久々来訪 並びたくなかったので少し遅めに20時あたりに到着 目論見通り店内は6割ほどの客入りですっと入ることができました。 種類が多いのでなんとも悩ましいのですが がつんとスパイスがほしかったので辛めシリーズ3種のセットに。 ご飯大好き人間ですがここではナンをセレクトしました。 腹ペコだったので箸休めにとタンドリーチキンも。 これがまー美味しい。 スパイシーな味付けがたまりません、これは家にある調味料ではできないなあといったお味。 ほろっと身離れもよかったです。 さてメイン。 まずナンの大きさに圧倒されます。でっか。 焼きたてなのであつあつふあふあ。 薄いぱりっとした部分ともっちり厚めの部分が混在しているところも嬉しいポイントです。 優しい甘さなのでがつっと辛いカレーとの相性も抜群でした。 じわ...と蓄積してくる辛さが美味しい。 夢中で食べてしまいました。 帰り道はちょっと汗ばむほど、ちょっと運動したような心地よい疲れと共に帰路につきました。
世界を旅したシェフが織りなす、魔法のスパイス体験ができる古民家レストラン
美味でした。カレールーはもちろん、付け合わせもスパイスに合う味付けでした。ライスおかわりが1回無料なのが嬉しいです。
体も心も癒やす、やさしいスパイス香る週替りカレー
こだわりの美味しいカレーが食べたい、そんなワガママな気持ちに寄り添ってくれる名店。いかつい見た目の店主からありえない丁寧なカレーが出てくる。副菜3種もついてくるので、味の複雑性も楽しめる。ぜひまた伺いたい。
脱サラ店主が生み出す、独自スパイス香る多彩なカレーとお酒が楽しめる場所
大好きなカリービト。子どもいて食べにいけないので、今回は、お取り寄せした和風バターチキン×豆カレーのあいがけカレー。 バターチキンなのに、 カツオや椎茸の出汁がふわっと香ってくる…! まるで“めんつゆ仕立て”のバターチキン。 初めての感覚だけど、ちゃんと美味しい。 ぷりぷりの大きなチキンも嬉しい◎ 豆カレーもまろやかで、 優しさ×優しさの円やかあいがけでした♡ やっぱり、カリービトの味、好きだなー!
柏駅徒歩5分◎飛び抜けて美味しいカレーをボンベイでお召し上がりください。
カシミールは辛かった! 豚にチェンジはプラス100円 ラッシーとセットでなければ涙が2倍になるところでした。 いやあ旨かった。 ピクルス言えばすぐ出してくれます。 一緒に行ったカミさんはボンベイカレーの山盛り野菜に目を丸くしてました
香りに誘われる、京都の老舗が贈るノスタルジック欧風カツカレー体験
この周辺に来るのは1ヶ月に一回ぐらいですが、 いろいろ冒険したらいいのに、ついここにきてしまう。 味と香りを思い出してしまうとね、ついね。 お店に吸い込まれてしまいます。 メニューは カツカレーは必須です。 カレーの辛さは、私は中辛がちょうどいいと感じるけど、 辛さのバリエがあるのはビーフだけ、 気分を変えて、シーフードカレーにしてみたかったので今回は甘口で(ちなみに甘口でも一般的な甘口じゃない、大人の普通って感じですかね?) そしてオプションで生卵とらっきょ、 別添えでやってきます。 ご飯は気持ち少なめでお願いしました。 もう、待ち時間からいい匂いをいっぱい、 吸ってー吐いてー吸って吐いてー!! そこからもうこのお店の美味しさは始まっております。 さて、やってきました、カツカレーです。 カツは目の前で揚げられ、さくっとカットする音も良き。 生卵は自分でカレーの真ん中を窪ませてポトンと落とすスタイル。 別添えのらっきょとご自由にお使いくださいの福神漬けも一緒に添えていきます。 ターメリックライスとカレーとカツを一口… んーまい!! うすめでさっくり揚げられたカツとライス、カレーが絶妙 そして今日はそこにシーフードの香りがふわっと抜けていきます。 はぁ…幸せや… もうずっと食べていたい… 何度か通ううちにカウンターで いろいろ話を垣間聞くことがあります。 こちら今されているご主人さんは2代目の方らしく、 昔よく来られていたけど、久々といったご年配のお客様も多い感じで、前のお父さんやお母さんがいらっしゃった時のお話やご主人さんのお子様時代のお話なんかもされていたり、 あと、ご近所さんなんだろう、お鍋持ってお持ち帰りを買いに来られる方もいらっしゃいます。 ほっこりするなぁ。 それに鍋持って買いにこれるとか、 こころの底から羨ましい。近くの方…
本場南インド仕込みの実力派シェフが贈る、驚きと満足あふれる多彩なスパイス料理
日本の南インド料理店の重鎮と言える超有名店。 東京都内の美味しい南インド料理が食べられるお店は多数ありますが、中でもこちらナンディニは最上位グループに入る名店です。私は清澄白河と虎ノ門どちらもリピートしてます。こちらの清澄白河店は、なんとスリマンガラムのシェフが研鑽を積まれた店としても有名。久しぶりの再訪は、ホリデービリヤニにロックオン。 お一人様で行ってきました。 2025年3月19日 水曜日 11:57 *マラバールチキンビリヤニ ライタ サンバル マラバールチキンビリヤニ マラバールのビリヤニ最大の特徴は、米がバスマティではなく「カイマ米」であること。しかし、この米を日本で入手するのは非常に困難なので、米はバスマティライスが使われています。また、ハイデラバードなどのビリヤニと違い、お米はパラパラではなくしっとり食感。スパイスも辛さ控えめで、食べやすいのが特徴。ただ、『ナンディニ』の調理スタイルがスパイス強めの傾向があるため、優しい味わいの中にもしっかりスパイスを感じる一本筋の通った美味しさ。 手食するとよくわかるのですが、しっとり系でありながらお米がしっかり立った絶妙な炊き加減。お口に入れた時はしっとりした口当たりなのに、手食の時ベタつく感じはまったくありません。ギーの風味がほんのり感じられるライスは、味がしっかり染みているのにしつこさとは無縁。ギーをたくさん使いすぎると重たくなってしまうのですが、とても軽くて飽きることなく食べられる。また、ミントの代わりにネギが散らされているのも面白い。基本は食べやすくて優しい風味なので、ミントより葱の方が癖がなく、日本人の口によく合う気がしました。そして、ライタを混ぜ込んで食べると、滑らかな口当たりが増して、美味しさに奥深さがプラス。スパイスを纏ったチキンはゴロゴロ。見た目以上にたくさんのチキンが使われていて、かなりボリュームたっぷり。チキンもライタを絡めて頂くことで美味しさが爆上がり。ヨーグルトとチキンは相性が良いです。サンバルは味噌汁的にそのまま飲むのがおすすめ。もちろん、飲んだ後は軽くビリヤニに混ぜ込んでも美味しいです。セットのドリンクは迷わずコーラに。コーラってスパイスがたくさん使われた飲み物、ほぼ薬みたいなものですからスパイスを使った料理とよく合いますね。最後はサービスでチャイを頂いてほっこり。この内容で1500円は安い。流石のハイクオリティでした。 美味しく完食いたしました。 『ナンディニ』は、2015年2月にオープンした南インド料理専門店。こちら清澄白河店が1号店、虎ノ門が2号店となります。オーナーは、アーンドラ出身の「クリスタイア・ラマナイア」氏。バンガロールでシェフとして腕を磨いた後、神谷町の南インド料理店でヘッドシェフとして活躍。その後独立されて『ナンディニ』をオープンされた実力派。『ナンディニ』は、カレー界で有名なシェフ「テーヴァン・マハリンガム」氏が腕を磨いていた事でも有名。「マハリンガム」氏は、ニルワナムやナンディニで研鑽を積まれ、名店「スリマンガラム」をオープンさせた方。超有名シェフも輩出している、まさに南インド料理店の重鎮と言えるお店なのです。 この日、フレンドリー且つきめ細かい接客で迎えてくれたのは、南インド出身の「アイヤッパンシェフ」。その他、キャリア10年越えの南インド出身シェフ達が腕を振るっています。お店のwebサイトでは、「少年期からおよそ10年にわたる下積みをともにした南インド出身のシェフ8名が、国内では希少な「本場の味」をご提供するモダンスタイルのレストラン」とある通り、シェフは実力者揃い。味は超が付くハイレベル。清澄白河と虎ノ門共に、食べログで何度も百名店に選ばれているのも納得。 今回オーダーしたビリヤニは、曜日限定で提供されるスペシャルメニュー。いつどんなビリヤニが用意されるかは、SNSで公開されるので要チェックです。お店は清澄白河駅から徒歩10分程度。多少歩きますが、東京都現代美術館を目指すつもりで歩けばすぐ。ちなみにこの日は、「坂本龍一展」を見るために出向いたついでにランチしました。日本の音楽界が誇る天才坂本龍一の軌跡を辿り、日本のカレー界が誇る名店ナンディニで極上ビリヤニを食す。最高でした。もちろん、わざわざ行く価値のあるお店ですよ。 とってもおすすめ。 #南インド料理 #本場の味 #実力派 #ビリヤニ #スパイスが効いてる #マニアも唸る美味しさ #味は間違いなし #わざわざ行く価値のあるお店 #百名店 #Retty人気店 #清澄白河
鮮烈スパイスと個性豊かなカレーの魅力を楽しめるスパイス食堂
オープンすぐに行くが既に満席で待ち時間にオーダーして10分ほどで入店する。 レギュラー3種のカレー… ・サバとバジルのココナッツカレー辛1 ・ラムとカシューナッツのカレー辛2 ・チキンマサラ辛4 本日の気まぐれカレー… ・粗挽きジンジャーポークキーマ辛2.5 チキンマサラとジンジャーポーク2種盛り+燻製漬け卵をオーダーする。 まずジンジャーポークを口に運ぶと塩味の強さとなかなかの辛さを感じる。続いてチキンマサラは…超々辛い!! 最近食べたカレーでは、 橋本屋>スパイス食堂ニッキ>肥後橋南蛮亭 くらいのパンチ力! 食べ進むと慣れてきたけどサバのココナッツカレーとかマイルド系カレーと組み合わせて食べるのが僕には正解だったかも。でも強烈なスパイスが正月ボケを覚ましてくれました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした♪
笑顔あふれる美味しさが自慢のお店
駒澤大学〜松陰神社前にある、エミさんが作るアミカレー 平日のランチに伺いました! オープン時間前に着いて待ってましたが、開店と同時にいっぱいになりましたー! 駅からは遠い場所にあるのにすごいー!! インドが大好きな女性が一人でがやっているお店で、スパイシーなインドカレーではなく、インドの家庭のカレーを出してくれます♡ わたしはチキンカレーと本日のカレー(じゃがいものカレーだったかな)の二種盛りをチョイス! 混んでるので待ちますが、一人で手際よくやっていらっしゃってその姿を見てるのも気持ちいい感じ! カレーと付け合わせ三種、ライスとパパドが載っていて、見た目も鮮やかで綺麗!!ミールスぽい! 味は優しくて、でも凝っていてとーっても美味しいです! 内装がすんごく可愛いし、インドで買ってきたという食器も可愛い!! 通いたくなってしまうお店です。 大好きなカレー屋さんになりました。 グループも女性一人も、男性一人も多い感じでした! 常連の方も初めての方も多そうだし入りやすい雰囲気! #世田谷カレー #インド料理 #駒澤大学 #松陰神社前
異国情緒あふれる空間で味わう、伝統のスパイシードライカレーと特別なコーヒー
中野駅から徒歩10分程度のところにある『カフェハイチ』さんへ。ドライカレーが評判のお店です。お店は駅から少し離れた住宅街の中にありました。 店頭には不思議な木彫りのおじさんの像。店名が「ハイチ」なので、現地から取り寄せた木彫りの像なのかな? ハイチとはキューバの右隣にあるカリブ海の島。店主の女性の夢縁の土地なのでしょうね! かなりコンパクトな店内。2人掛けテーブルが3つのみ。ハイチにまつわる装飾が細部に飾られています。 評判の『ドライカレー 800円』をいただきました。 丸くて平たく盛られたご飯の上に、ドライカレーも丸くのせられています。少々ウエット感が残るドライカレーはほどよいスパイス感で食べやすい。あっという間に美味しく完食しました。福神漬が付いていたので口直しができました。これは日本風。 あとから来たお客さんが「ジャークチキン」が付いた「ジャーク&ドライ 1,250円」を食べていらっしゃいました。「ジャークチキン」もハイチの味付けなのでしょうね。そちらのセットにすればよかったです。
選べる辛さとアジアンな風味、多彩な具材が楽しいスープカレー専門店
【シャンティ 原宿】 裏原宿にある北海道発祥のスープカレーやさんに連れて行ってもらいました お店は2階にありガラス張り 外に向かったカウンター席とテーブル 奥はゆったりした感じで カーテンで個室風に なれる仕様 店内は、エスニックな雰囲気でした スープカレー食べたことなくて初 おススメ一番人気のチキンと野菜のカレー をオーダーしたら、売り切れ ハンバーグカレーをオーダー 辛さもかなりバリエーションがあって 最初なので普通より一段辛い3にしました 梅しそフライも美味しいとオーダーしてくれました スパイスが効いてて美味しい 野菜も大きく素揚げしているので あっさりしてるカレーかと思いきや コクがあって美味しかったです 辛さは下にピリッとくる感じでしたが まだ上でも行けそう ハンバーグはとっても大きくて食べ応えあり ごはんも普通盛りでもかなりボリュームあって 大盛りはとてつもなかったですw 梅しそフライも美味しかった 大満足です #スープカレー #原宿 #ボリューム満点
本場の北と南のインド料理が味わえるお店!本格カレーを楽しもう!
虎ノ門駅からすぐのビルにある、ランチブッフェが嬉しいインド料理店。 ランチ食べ放題(1320円)。 カレーは5種類くらい、唐揚げ、ドーナツ、サラダ、ナン、ライス。 3回+ドーナツで終了。 唐揚げの味付けがなんとも言えず旨い。 ランチの制限時間記載なかったが、ずっと食べれるのかな??
焼きたてナンと豊富なカレーバリエが嬉しい満足インドランチ
【夫婦ランチ】 家内の免許更新、千葉には幕張と流山に免許センターがあります。幕張です。 更新終えた家内と待ち合わせ、 まだ行ったことないと…デュワンさん。 妻、カリーランチ カレーは2種類で、日替わりとバターチキン 日替わりはベジタブルチキン。 夫、タンドリーランチ カレーはキーママタール タンドリーチキンとチキンティッカ付き。 ライスとナンのSの両方となる。 ドリンクはラッシーです。 サラダ食べながらごくごく。 カリーランチのナンはデカい。 タンドリーランチのライスがまた美味い。 こちらでライス初めてだけど、美味しいなぁ。 カーママタールも初めて、 鶏挽き肉とグリーンピースのカレーで、 赤唐辛子マーク2つ。 おっ、そんなでもないなぁ〜 からの汗吹き出す(^。^) 家内のバターチキンにちょこちょこ手を出し、 あぁ旨い! それでもちょっと多いな、腹いっぱい。 二人して、ナンを少し残してしまいました… m(._.)m それにしてもタンドリーランチのナンに乗っていた 煎餅みたいの、ちょっと塩っぱくて美味かったけど なんだろ??? #インドカリー #タンドリーランチ #カリーランチ #夫婦ランチ #幕張免許センター向かい
丁寧な手作りスパイスカレーと玄米のヘルシーな味わい
立ち飲み屋さんハシゴした後にシメはスパイスカレーいただいてきました(^^) 夜は比較的すいててすんなり入れましたね。 3種のあいがけをいただきましたが、どれも食べやすいし、ライスも絶妙にパラパラしていてベストマッチでした〜。
テレビや雑誌に数々取り上げられた予約必須の人気店。ディナーはバルとしても人気!!
創作インド料理が楽しめる、アジア・エスニックの百名店「タンドールバル カマル2号」に娘と行ってきました。同じくアジア・エスニックの百名店に選出されているタンドールバル カマルプール 木場店の2号店とのこと。 カマルランチ / カレー3種(1,100円)+ラッシー(300円)・・・私の注文。ナンとライスとサラダ付、ライス大盛無料との事で大盛にしています。本日のカレーは辛口がシーフード&ナス、中辛がチキンキーマ、マイルドがブロッコリー入りダルカレー。ランチでカレーを食べるだけでは、創作インド料理が楽しめるというお店の魅力が伝わってきませんが、それでも美味しいカレーでした。 カマルランチ(900円)+ラッシー(300円)・・・娘の注文。 湘南ラーメン食べ歩記 / タンドールバル カマル2号@亀戸 https://gotti-k5.seesaa.net/article/516035069.html #百名店