全国の(2ページ目)博多うどんの情報・おすすめのお店

人気創作うどん店。ここはカレーつけ麺、梅とろろうどん、坦々うどん、ごまねぎ肉うどん、明太子クリームうどん、等変わったうどんメニューが多い。中でもごぼう天うどんが一番人気で、大きく揚げたごぼうが乗っかった見た目のインパクトが大。うどんは讃岐のようなコシがあるがさぬきよりも麺は細麺になっている。坦々うどんは坦々麺のような辛さはなくクリーミーなスープが美味しい。明太子クリームうどんはクリーミーなスープと明太子の辛さがマッチしていて美味しい。カレーつけ麺は小ライスが付いてくるが、クリーミーなカレーのつけ汁で美味しい。割りスープが付いてきて〆にカレースープを割って飲む。えび天は小ぶりながらも上品な油で揚げていてこれはこれで美味しい。ちくわ天は小ぶりで普通か。とり天は2個付いてきてジューシーで旨い。ご飯ものとして野菜天丼やえび天丼等も提供している。他のうどん店と比べると麺が細くてコシが弱いこともありお腹に溜まりづらい印象はある。夜は居酒屋になるので夜も気になる。

今日から2泊3日で夏休みに行けなかった九州乗り鉄食い倒れツアーショートを。 先ずは博多駅地下街の大福うどんからスタート。 食べたのは基本のきの字でごぼう天うどんとかしわおにぎりを。 コレコレ！このぶっとくてヤワヤワなうどんがええんよねぇ〜。 大変美味しゅうございました。 しかし他の席から聞こえてくるのは外国語ばかりでした。駅構内も外国人観光客たくさん(^^;;

久しぶりに福岡市博多区博多駅前の米ちゃんのに行ってきました 　此処のチキン南蛮Aセット８個をお願いし　うどんは釜玉冷やしうどんでお願いする❣️ 更にご飯もあるのでお腹いっぱいになりました‼️ 　うどんはモチモチでチキン南蛮は美味い 　今日も美味しい昼食でお腹いっぱいになり大満足でした‼️ 　 　

ランチにいきました。 14:30くらいの来店でしたのですんなり来店、 オーダーしたのはカツ丼定食　900円 カツ丼にうどんのセットです。 カツ丼は味濃いめでカツはめちゃくちゃ薄いw まぁたからこの値段なんでしょうかwww うどんはお家のうどんです。優しさが滲み出ていました。

7月2日はうどんの日 香川県では、半夏生の風習として「皆で美味しいうどんを食べながら田植えの疲れを癒やす」という習慣があり、香川県生麺事業協同組合が7月2日を「うどんの日」と制定したそうです。諸説あるうどんの起源ですが、博多（福岡県）の承天寺には「饂飩蕎麦発祥の地」の碑があり、歴史的な発祥地の一つとして知られています。この碑は、うどんが日本に伝わった象徴とされ、興味深い歴史を物語っています。一方、香川県では空海が中国から製法を持ち帰ったという伝説も残っており、発祥地としての説が競い合っています。 そんな背景を持つうどんを求めて、今日7月2日のお昼時、私が好きなうどん店「大まるうどん」を訪れました。場所は福岡市早良区田村1丁目-6-22。駐車場に空きがあったので車を停め、店内に入るとほぼ満席でしたが、実際にうどんを食べているのは一組だけでした。少し時間がかかることを覚悟し、野菜天うどんにわかめトッピングの大盛りを注文。無料のキムチも一皿お願いしました。 約25分後、女将さんが丁寧にうどんを運んできてくれました。まずはスープから。深い出汁の香りが広がり、期待を上回る美味しさです。最初は何も加えず、うどんだけをいただきます。細麺がしっかりとしたコシを保ち、口の中で絶妙な弾力を楽しめます。次に野菜天を崩し、わかめと一緒にいただくと、野菜の甘みとわかめのシャキッとした食感が調和。うどんとの相性が抜群です。 ここで無料のキムチを加えて味を変えてみます。キムチの辛さと酸味がスープに溶け込み、深みのある味わいに変身。キムチの食感も加わり、格別の美味しさに仕上がります。このアレンジを思いついた人は天才ですね。かき揚げの量もたっぷりで、満足感も満点。最後のスープの一滴まで味わい尽くしました。 暑い7月2日の午後、エアコン効かせた店内で温かいうどんを食べるのは、なんとも贅沢なひとときでした。 ごちそうさまでした！ 野菜天うどんわかめトッピング（大盛り）740円 大まるうどん 福岡市早良区田村1丁目-6-22 #うどんの日 #うどん #博多うどん #香川うどん #グルメ #大まるうどん #福岡グルメ #野菜天うどん #キムチ #日本食 #foodie

福岡市中央区舞鶴2-7-1エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩10分！西鉄「福岡天神駅」から徒歩12分くらいの位置にあります。 コチラの店主は埼玉で8年半にわたって営業してきたうどん店「如水」を閉め、2018年4月に福岡に移転オープンと異色の移住組！その理由は「関東や讃岐とは異なるうどん文化が根付く福岡でもう一度勝負をしてみたい」というこだわりの思いが詰まっているようです。 外観は住居系ビル1階！店内はカウンター席にテーブル席と和モダンな雰囲気にBGMは「Queen」が常時流れています〜今回頂いたのは、土日数量限定「鯛の冷やかけうどん」です。 先ずはビールで熱った体をグビっと冷やします！アテには「とり天」が最高ですね〜ちょい飲みしながらゆっくりと時間を過ごすのも円清の楽しみ方の一つ！そして待望の「鯛の冷やかけうどん」が登場です。 見た目から美しい☆キンキンに冷えた白い丼に、規則性正しく横たわる「うどん麺」の上に、鶏ハムとカイワレがシンプルにトッピング！先ずはスープから〜こりゃ美味いわ！クリアーながら濃厚な鯛出汁は、魚臭みなど一切なく旨味は極上☆このクオリティは今夏「福岡冷やし麺ジャンル」トップクラスに値します。 添えられた宮崎産「へべす/柑橘」がいい仕事します！ただ一気に絞るのはオススメしません（要注意）せっかくの素晴らしい鯛出汁スープの味が急変してしまうからです！オススメは、レンゲでスープを掬って、数滴づつ好みで絞りマリアージュするのが1番美味しい☆へべすの爽やかでありながらフルーティな香りを楽しめます。 「麺」は、もっちり＆シコシコと「讃岐うどん」と「博多うどん」の良いとこ取りしたかのような麺で美味しい！鯛出汁スープをしっかりと持ち上る力強さは半端ない！ただ、麺線が長いのでズバズバッと一気に啜ることが難しいので、モグモグしながら食します。 仕上げは「冷やご飯」を、残った鯛出汁スープにダイブさせ食します！一緒に添えられた「大根鬼おろし」が全てを三位一体化させる！最後の最後まで驚愕的美味しさでした。 これはウルトラおすすめな冷やし麺！気になる方は行ってみてください！また行こう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Udon LIfe☆

【福岡遠征】 今回もうどんにありつけず、と思いきや此方を見つけ即入店。漸くの福岡うどん。 肉ごぼう天うどんと丸天オーダー。 麺は少し柔らかめで食べやすいですね。ごぼう天の解けた天麩羅とマッチして美味い！やや甘めの味付けのお肉も最高！ 思った以上に美味しく、スルスルいけました。ご馳走様でした、また伺います。 #福岡うどん #因幡うどん #博多 #ごぼう天

福岡市営地下鉄 中洲川端駅より徒歩6分程にある、うどん屋の【元祖肉肉うどん 中洲店】 九州・沖縄を中心にフランチャイズを含めたら18店舗展開する人気のうどん屋です。 中洲の有名な川(橋)のすぐ近くにあり、1Fはカウンターのみ2Fは座敷があります。 小倉発祥のあのどきどきうどんを博多で進化しちゃいました 笑 黒く甘めのスープに肉がゴロゴロ入っとって生姜をたっぷり入れるこのスタイル！ めっちゃ好きで美味しいです！ うどんか蕎麦が選べるけどまずはうどんから！ うどんは丸ではなくちょい平麺を使っとってスープにも合うしめっちゃ美味しいんですよ〜。 生姜の量も注文時に言うねんけど多い方が体も温まって美味しいと思います。 替玉制度もあり、ここではあえて蕎麦で。 生姜も追加でもろて食うけど蕎麦にも合うんですよ！ 唐揚げも揚げたてジューシーで美味しかった〜。 関東方面では食べられへんのが惜しいなと。。。

福岡に弾丸で里帰りしました。 何も食べずだったので、着いて早々因幡うどんへ。 ★丸天+ゴボウ天うどん やっぱり大好きなこのコンビにしました。 だるだるうどんを食べると福岡帰ってきたな〜と実感します。美味しくて最高！

【柔らかくて美味しい博多うどん】 博多出張の昼食で初入店。 昼時で地元の人が行列作る人気店に地元メンバーとランチで来ました。 ごぼう天うどん(¥620)とおいなりを注文。 柔らかめのうどんに薄くスライスしたごぼう天に、あっさりした出汁で食べやすく美味しかった。 地元メンバー曰く、飲んだ後に食べるのがちょうど良いと。なっとく！ 北九州の資さんうどんとは、うどんの柔らかさが違い食べやすかった #博多うどん

ショッピングモールの地下2階飲食店フロアの一角にある店舗 肉ごぼう天うどん930円 あっさり目のつゆが美味しい 福岡ならではのごぼう天はつゆに浸して食べる 各種決済使えました

博多駅で立ち食いうどん！ 朝から移動する際に博多駅ホーム上にあるこちらのお店へ。食券制で注文したのは、かしわうどん530(^^) 魚介の出汁が効いた飲みやすい汁と、生姜の味わいのあるカシワが美味しかった(´∀｀)二日酔いの朝にはとても身体に優しい一杯でした。

福岡で何度もお世話になったうどん居酒屋へ@大手町。 福岡出張の際によく利用していたこちらのお店。 本店もキッテの下も利用してました。 そして東京は目黒にもあるらしい。 まぁ普通に美味しいなと思ってます。 こちらのお店も19:30頃伺いましたが10分ほど待ちました。 そんなに福岡と味が変わることもなく美味しいお店でした。 ご馳走様でした！ #retty人気店 #メガジョッキ #ごまさば

普通にぶにょめのうどんですが、出汁からなにから美味しかったです。 とろろご飯も含めて美味しかったですねー

（2024.05.12） 中央区小笹 まだこの辺りを筑肥線が走っていた50年ほど前に創業された『笹うどん』 以来、地元のお客さまに愛され続ける人気店でかつ丼とおうどんのセットをいただきます お店は7~8年前に建て替えられたようで… その歴史を感じることはできませんが、ファサードには“割肌ボーダー瓦”があしらわれていますし、白木調のテーブルトップや座面や背もたれにい草が張られた椅子にセンスを感じる落ち着いた雰囲気のお店でありました スタッフのほとんど年配の方でありまして、彼女たちのパーソナルサービスは常連さんの心を掴むようなものでありました メニューにはごぼう天うどんや肉うどん、丸天うどんなど定番を含めたうどんメニューが20種ほどと、かつ丼や親子丼、天とじ丼など8種ほどのどんぶりやカレーが並んでいまして… おうどんと一緒にどんぶりものがいただける「丼物セット」からかつ丼を選びます どんぶりのセットと言えばハーフサイズのうどんを添えるお店が多いのですが、こちらでは一人前サイズが添えられていまして、そのボリュームとともに博多らしい柔麺と優しいお味のおつゆを愉しめますし… ご飯は少なめとのことであったかつ丼もほぼ一人前であろうと思えるボリュームでありますし、10mmほどの厚みがあるカツはジャガードが打たれているのか柔らかく、割り下が染みた旨みも満足なものでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/40796461.html

福岡に行くと食べたくなるごぼう天うどん ごぼう天うどん大盛りで720円、なんともサラリーマンに優しい値段設定 柔らかいうどんが旨い、これぞ福岡、豚骨ラーメンもいいが、うどんも捨てがたい

（2023.06.24） 山笠の準備に慌ただしい櫛田神社 先週の日曜日に、その参道沿いにある『木屋』っておうどん屋さんを見つけたのですが… その日は定休でありましたので、おうどんを食べたい気分になった今日お邪魔させていただくことにいたします こちらのお店、何と1926年に開業されたとのことで… 福岡に現存するうどん店で最も歴史があるとされる『かろのうろん』が開業した1882年には及ばないものの、福岡を代表する“老舗”であることに間違いはなさそうですね 入口を入ってすぐに4卓14席のテーブル席が置かれ、その奥には厨房を目の前にするカウンター席が並びますが… お昼の忙しい時間が過ぎたのでありましょう ひとりでありながらも勧めていただけた4名掛けのテーブルからは壁面に貼られたアナウンサーたちのサインを眺めることができましたのでメディアからの取材も多い有名店であるようですね 定食にしようか、丼にしようかと思いながら歩いてきたのですが… 店先に出されたホワイトボードに“よこわまぐろのづけ”とありましたので、迷うことなく「うどん定食」をいただくこととし、うどんを大盛りでお願いいたします うどんは柔らかく茹でられていますが、期待していた“ノビ”があまり感じられず… ちょっと残念に感じましたが、一般的な昆布と鰹節にイリコやアゴが加えられることで風味豊かな“スメ”が実においしくいただけました そして“よこわまぐろのづけ” よこわまぐろとは本まぐろ（クロマグロ）の幼魚でありまして、“メジマグロ”と呼ばれます 本まぐろほど脂は乗っていませんが、身が柔らかくさっぱりとした味わいでありまして、“づけ”でいただくことが多いようでありますね そんな“づけ”をご飯に乗せて漬け丼でいただきますと… “よこわ”のおいしさも然ることながら、漬けダレが染みたご飯もおいしくいただけ満足であります https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/37315680.html

赤羽の博多居酒屋。 QRで鉄鍋餃子や鳥皮など博多名物のつまみをオーダー。合わせる酒は今日は…玄米茶ハイ！これすごい美味しい。そして酒飲んでる罪悪感が皆無。むしろ体に良さそう。餃子も焼き物も無難に美味いし、普段使いに最高ですなここ。 21時も近いのになんか子供がたくさんいるなと思ったら何家族かのグループでお誕生会してた。地元の人たちだろうか。やはり赤羽は色々な意味でヤバい。 #レッドウイング

コロッケうどん540円 追加ワカメ120円 おじさん達がコロッケでビール飲んでた。 なるほど、まきの飲み斬新。

肉ごぼ天うどん生卵入り！安定の美味しさ！！(^ ^) かしわめしも少しコッテリした油分があって、それがまた良いです〜。