越前そばとご当地グルメを一度に楽しめる落ち着いた老舗そば処
《敦賀》創業50年以上の地元に愛され続け行列が出来る「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の老舗蕎麦店 食べログ『3.66』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】易しい JR西日本「敦賀」駅から徒歩11分 【行列】なし※記帳制 平日13:10着で店内12人 【注文】口頭 ○おろしそば 二八¥880 ■蕎麦■ ・福井県産そば粉使用、石臼挽きによる自家製粉の「3たて」、なめらかで喉越し良い二八蕎麦 ■つゆ■ ・大根がたっぷり入った甘めのつゆ ■そば湯■ ・風味良くサラサラ ■薬味■ 鰹節、青ねぎ (卓上調味料) 一味唐辛子 【店内】42席 カウンター6席、テーブル12席、奥の部屋テーブル12席、個室12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福井県 #福井グルメ #敦賀 #千束そば #そば #おろしそば二八 #二八そば #百名店 #福井そば #敦賀グルメ
山形名物肉中華とこだわりげそ天が楽しめるご当地麺処
※二度目〜の投稿なので簡潔に…^^; 「 ♪ #これからの時期、山形といえば「冷たい肉そば」や「冷やしらーめん」が人気ですがこちらのお店も週末は県外ナンバーの車や単車ばかりです!今回は他県の方にはイマイチ知られてない名物「肉中華」を頂きました ♪ 」 この日頂いたメニュー⤵︎(˘⌣˘)ʃ ********************** ◉肉中華(冷) ¥850- ・暑い時や二日酔いの時には肉蕎麦よりも肉中華!肉中華には胡椒をたんまりかけて食べるのが僕流です。 今の時代、ご当地メニューでもリスペクトされて味が似ている料理は星の数ほどありますが、この「肉中華」は山形特有のメニューじゃないかな〜? 歯応えのある親鳥のお肉とネギだけのシンプルな具材に甘めで冷たいスープと麺。 シンプルすぎてなかなか真似できないと思います。 ◉げそ天単品皿 ¥450- ・山形人が蕎麦屋に行ってつい頼んでしまうサイドメニュー第一位はたぶんこれです(^^; 揚げ方や切り方(まんまで提供するか一口サイズで提供するか)が店によって違うので面白いんですよね〜。 ********************** #山形グルメ #B級グルメ #ご当地グルメ #肉中華 #冷たい麺 #冷たい肉そば #胡椒はマスト
ようこそ串焼きダイニング十兵衛へ 恵比寿ガーデンプレイス側の串焼き居酒屋です。
恵比寿ガーデンプレイス近くにある串焼き居酒屋。 恵比寿の料理人が考えるエビスビールに合う逸品グランプリにて訪問。 存在は知っていたけど外観からちょっと足が遠のいていたところだったので逸品グランプリにて訪問できてよかった。 店員さんは外国人ですがオーダーはタブレットなので一安心。 こちらの逸品は照焼風チキン南蛮。合わせるのはエビスプレミアムブラックの小瓶。 鶏もも肉をより柔らかく天ぷらにしてオリジナルにタルタルソースと照焼風甘酢ダレに合わせてあります。ビールに間違いなく合うわけですがなかなかにボリュームがあって食べ応え抜群でした。 支払はハチペイが可能でした。
行列覚悟でも食べたい、もっちり手打ち麺とホロホロ牛すじが絶品のカレーうどん
ワーケーションの合間、宿の近くで気になるメニューを見つけて初訪。うどんもご飯も入ったWカレーうどん〜?良い話のネタになるなーwとか思っていたのですが、良い意味で裏切られました。めっちゃくちゃ美味しい。牛すじもカレーうどんも、それぞれ単体でも過去一好きなお味。それが同時に食べられる幸せ…。後半も最っ高、なんでカレー雑炊に刻み海苔とトロロがこんなに合うのん??。気がついたら一滴一粒残さず完食してました。感動しました!
香りとうまみが染み渡る、釜揚げとカレーの絶品うどん処
20.10.09:愛知県安城市 久々メーカーさんと打合せ終わりに訪問。 平日12時前にも拘らず2面ある駐車場はほぼいっぱい入店すると既に4組待ち。 程なくしてお座敷に通していただきました。 外観も同じく店内も広く内庭がある様な頑丈で立派な建物✨スタッフさんも終始テキパキされて快いご対応でした✨ オーダーはミニ海鮮丼とミニとじうどんセット✨ 普通に美味しかった✨特にうどんはミニとは謳いながらも小さ目の器にギッシリ麺が入ってて、そこそこ大食漢の自分にも充分なボリューム!麺も角がなく程よい柔らかさ✨ 帰り際でもまだまだひっきりなしに来店される程人気店でした✨ 総合的に鑑みても満足できるお店でした✨ #煮込みうどん最高
老舗で味わう、つるつる細麺と繊細なだしの絶品うどん体験
5大うどんの氷見うどんを食べに海津屋さんへGO 工場、店舗とうどん屋が併設しており、土産を見てからうどん屋へ行きました。 少し薄めのお味のお出汁よツルツルのおうどんです。 コロッケ食べましたが、グラコロの味薄いって感じでした。 お土産屋で半生の細麺と太麺を買って帰りました。
【横浜駅きた西口0分】11時~翌4時で営業中!半個室あり、お席で喫煙可能です!
【横浜駅2メートルで昼飲み天国】 夜勤明けの帰り道、ふらっと横浜駅きた西口へ。 改札を出て階段を上がると、なんと目の前のビル3階が本日の目的地「村木屋 横浜店」さん! 駅から「数歩」で入店できる、まさに奇跡の駅前グルメです✨ ランチも人気ですが、この日はサクッと昼飲みを楽しむために訪問。 飲み放題が安いし、スタッフさんも元気いっぱいで、全席喫煙可とのことでしたが運よく個室に入れてゆったり過ごせました ▼お通しのおでん盛り ガンモ・大根・つみれ・玉子が熱々で、出汁が本当に優秀。 寒い外気から一瞬で救い上げてくれる優しい味わいで、玉子の美味しさには思わず頷いてしまいました。 ▼村木屋サラダ 三浦半島の新鮮野菜たっぷりで、上にのる透明のプリプリは海藻から作る「クリスタル海藻麺」。 特製ドレッシングがよく絡み、サラダでありながらも一品料理の存在感です。 ▼特製もつ煮 白味噌のコクが深く、もつは驚くほど柔らか。 白髪ねぎの爽やかさが全体を軽やかにしてくれるため、お酒が止まらなくなるタイプの危険な美味しさです。 豆板醤やにんにくなど味変も楽しく、飲ん兵衛泣かせですねぇ ▼村木屋特製唐揚げ カリッと香ばしく、噛むたびに醤油ベースの下味がじゅわっとあふれて幸せ。 シンプルだからこそ奥深い、見事な唐揚げです。 ▼石焼き玉子焼き ふっくら焼き上げられたまんまるの姿が、まるでウズラのようで可愛いこと… ネギの甘さがアクセントになり、濃いめの味付けでこちらもドリンクが進みます。 ▼串焼き盛り合わせ5本 皮はカリカリ&じゅわとろ、せせりは塩が抜群に合い、砂肝はジャキジャキで噛むほど旨い。 モモはプリッと弾力が心地よく、ハツはシャクッと弾ける旨味。 どの串も丁寧に焼かれていて、職人技をしみじみ感じました。 駅前でこれだけしっかり美味しく、リーズナブルで、接客も気持ちよい。 雨の日でもほぼ濡れずに到着できる利便性も魅力でした。 次回はランチの定食も試したいところです。
昭和レトロな原宿の、麦の香りを楽しむ本格煮込みうどん
原宿駅にあるうどん専門店にてランチ。 こちらは1979年創業の老舗、小田原に本店があって仙石原と長野県の諏訪にも支店があるらしい。 メニューは煮込みうどん1本で醤油か味噌を選択可能、トッピングは10種類ほどでご飯物はライスととりめし大小があり。 今回は味噌をチョイスして玉子・鶏肉・椎茸をトッピングして1,350円也。 うどんはグツグツの土鍋で登場して風情がありますね、蓋を開けると八丁味噌な香りをまとった湯気が壮大に立ち上ぼり気分が上がります。 土鍋の蓋をお皿代わりにしてうどんを頂くとやや固めなすいとんのような食感、店名とおり黒くて他のユーザーさんの情報によると全粒粉に近い無漂白の粉を使用しているらしい。 肉厚な椎茸を噛み込んだ時に溢れる出汁と味噌が合わさると至福な旨さ、蒲鉾はプリッと軽い甘味のアクセント、玉子は白身が固まって卵黄が半熟な頃を見計らってぱくり、大根糠漬けの風味と軽い酸味でリフレッシュ効果もあり。 営業時間が平日11:30~15:00と勤め人にはハードル高いですが訪問して良かった、次回は常連らしき方々が揃ってオーダーしてたわかめと厚揚げも追加します! #うどん #味噌煮込みうどん #ランチ #原宿
【駒込駅から徒歩1分】珍しい燻製料理と出会えるお店!
【燻製の香り】 店前から仄かな薫香✔ 香りが染みついているんでしょう…期待が高まりますヽ(`▽´)/ 【ベーコン混ぜご飯】 分厚いチャーシューと見紛う様なシットリベーコン! #厚切りベーコン➕ …刻みベーコンが丼の中、ご飯に沢山混ぜこまれています✔ 仕込んだ際のタレベースでしょうか…甘く香ばしいタレが食欲を唆ります(๑´ڡ`๑) 天丼、カツ丼、親子丼、叉焼丼、鰻丼…美味しい丼は沢山有りますが、この感じは初めて٩(๑´3`๑)۶ 叉焼丼が一番近い感じですが、香りのインパクトで言うと鰻丼! タレの旨さはいずれ劣らず(*^^*) …味噌汁も美味しく、接客も丁寧✔ “行ってらっしゃい”の声に送られて、また来ます(*^^*) #燻製 #夕焼け酒場 #夜の部訪問決定です✿!
武蔵野の味を堪能できる、民家風隠れ家うどんとサクサク天ぷら
夏休みの最終日、次男と伺いました。 私は、ざるうどん(中)に手絞り柚子果汁いり冷汁、息子は釜玉うどんを頂きました。 The武蔵野うどん!蒸し暑い中、柚子の爽やかさが、食欲をそそります。息子も、地元にこんな店があるのは知らなかったと満足気! 次回は、天ぷらも頂くことにします!
厳選されたこだわりの素材から作られた手打ちうどんが味わえるお店
ふにゃふにゃウドンも好きですが、しっかり腰のあるこちらのウドンも美味しい! 何年も前から車で素通りしていましたが、やっと来られました^ ^
もっちり食感とうどんへのこだわりが光る讃岐風うどん店
本場の讃岐うどんの看板に惹かれてしまった。 うどんとミニ天丼のセットを注文します。 店内には、うどんに対するこだわりが書きまくられています。 しかしながらですが、本場の讃岐うどんではないような... 5分くらいで完食。たしかに美味しいのですが、1,100円は大須価格か少し高めですね。 ご馳走様でした♪
香取神宮参拝後の贅沢ランチと心温まるサービスが魅力の老舗和食処
【千葉県香取市・香取神宮内】 香取神宮の第一駐車場から赤鳥居に向かうまでの参道にある亀甲堂さん。「厄落とし団子」の看板がすごく目立つので、参拝する前から気になっていました。 他に行こうと思っていたお店があったので、行く予定はなかったのですが、時間がなくなり急遽ご飯を食べるのに入店。平日13時過ぎでしたが、店内は意外にも賑わっていて満席状態。 こちらはタブレットで注文するタイプ。お腹が空いたのであたしはカツ丼。娘は天丼を。 天丼はなす、えび2本、きのこ2つ、ピーマン、さつまいもの天ぷらが乗っている。 カツ丼は別名「大吉ポーク勝つ丼」1200円。受験とかに良さそうなネーミング⭐︎天丼、カツ丼共にお漬物2種類とお麩の入ったお味噌汁が付いています。ボリュームたっぷりで柔らかくてジューシー。とても美味しかったです(^^)お支払いはクレジットカードをチョイスしました。 お腹いっぱいなのに甘いものが食べたくなって、外で団子を購入。みたらし団子3本入りは1本260円。なのに3本セットで買うと450円だからここは見逃してはなりませぬ!! めちゃくちゃ柔らかくのびーる団子。あんもたくさんついていて本当に美味しかったです!これはまた食べに行きたいなと思いました(^o^)
広島で味わう本場さながらの讃岐うどん体験
ぶっかけうどんを800円、天麩羅2品を280円で。 猛暑のお昼時、外で5分くらい待ち、中でも5分、席に着いてからも待ちに待って、遂に現れた冷やしうどんは見た目が最高。 なんと言っても麺のコシが素晴らしい。簡単には噛み切れないしっかりとした麺に、濃いめのしっかりとした出し汁がフィット。 最初はおろしパート、次は卵の黄身パートと食べ進んで行き、天麩羅にたどり着く頃にはスッカリ満腹でした。
豊富なトッピングが嬉しい心温まるカレー中華
寒い日は、味噌ラーメンかと思いましたが、スパローのカレー中華♡にしましたぁ〜∩^ω^∩ なんと!スープが溢れそうになってたのが余裕が有ります。→ 食べづらいと言われてやっと少なくなりましたぁ〜✌︎('ω')✌︎かな??と思ったら → 理由は、カレー中華にトッピングができる様になった様です♪→ 海老天ぷら・チャーシュー・カツ 宮川大輔さんとチンコバさんのサイン色紙が増えてます。 昼時間でしたが、2人がギリで着席! 落ち着いて食べる事ができましたぁ〜d(^_^o)
明石で有名な讃岐うどん屋さん
トリ玉天ぶっかけうどん990円をいただきました。 麺は並みで450g。鶏天は3つ、玉子天1つ。なかなかのボリュームです。讃岐うどんでこのボリュームは、カミカミしてるだけで満腹中枢は満足するのではないでしょうか。 味良しボリューム良し。
関西らしさ溢れる温かみと、喉ごし自慢の手打ち蕎麦
令和7年7月6日のランチは、久しぶりに「つるてん西店」へ。 オーダーは、天ざるそば大、冷やぶっかけ。 此処の蕎麦は喉ごしが良くて美味しいので大好き(^o^)v 少し値上げしてるけど、相変わらずリーズナブルで庶民のための蕎麦屋。 お客さんも常に多い。 喫煙不可。 現金決済オンリー。 ご馳走様でした~o(^o^)o
地元客が集う行列必至の本格そばと天ぷら
天ざるそば! 昨晩、嫁の勧めで2時間かけてここに来ました。 11:00開店で、開店10分前に着いて4組目。 開店前のこの時間は名前を書くプレートも無く、ただ来た順に待つのみ。 地元の人が多いのか松本ナンバーが多い。 若い人より年配の方多いのかな? 地元の人曰く、今日は人が多いね!、と。 土日は来るもんじゃない!、との事 開店と同時に満席に。 座敷が3席、テーブルが6席ほど。 席に着くなりメニューを見て直ぐ注文。 やっぱり、天ざるそばが1番人気。 これを1つと大盛を1つ。 大盛りは200円アップになり、ザルは2枚に。 普通盛りも量は多めですので女性でも充分。 直ぐに運ばれて来ました。 開店と同時の早い準備の人は直ぐ出る様です。 蕎麦はコシもあり、ツユは濃いめでエビ天ぷらが2匹入っています。この衣がツユによくマッチし美味しい。 ご馳走様でした。
瀬戸内海を望みながら楽しむ、セルフスタイルの本格うどん
香川県の東の端にあるうどん屋さんです。瀬戸内海が直ぐ目の前。 こちらはセルフスタイルとなっています。まずうどんを注文して、好きなお惣菜を好きなだけ取ってから会計し席に運びます。今回はかけうどん(290円)を注文。いつもはぶっかけにしたり肉うどんにすることが多いのですが、やはり基本のかけうどんを一度は食べておかねばと思い立ち、ブレずに注文。お惣菜はとり天、はんぺん、ウィンナーを取りましたが、自分には少し量が多かったです。 かけうどんはお会計をした後でネギ、天かすをたっぷり乗せます。麺は思ったよりもコシが弱い感じでしたが、それはそれで喉越し良くつるつるいただけます。汁のいりこだしも美味しい。 シンプルなのにこの旨さ。なんなんだろう。
充実の天ぷらと冷やしうどんが楽しめる禁煙ランチ処
7月28日の日曜日のランチは、家族4人で西元町の「讃也(さんや)」で。 ランチA(ぶっかけうどん冷・天ぷら盛合せ・鮭ごはん)1200円、海老天おろしぶっかけ(冷)1000円2つ、梅しそおろしぶっかけ(冷)820円をオーダー。 初めて来たけどボチボチ。 鶏天、美味しかった(^o^)v 喫煙不可。 ご馳走様でした~o(^o^)o