全国の(3ページ目)すだちそばの情報・おすすめのお店

スリランカ7泊9日の旅から戻り、 まだ郷愁に浸って淋しくなってしまう。 1人で家に居られない気持ちになり、 温かいお蕎麦を食べようと。 まずはすきま飲みセット1,000円 アーユルヴェーダ生活をしていた為、 アルコール解禁ですが、淋しさを紛らわす為、酔いたい気分。 日本には日本の良さ、 スリランカにはスリランカの良さあり。 ごぼう天うどん1,350円 あべかわもち700円 赤ワインも合う。

桂の住宅街にひっそり佇む人気蕎麦屋「隆平そば」でランチ♪✨ 平日の13時頃に訪問したけど、待たずにすぐ入店できてラッキー。✌️✨ 一軒家を改装した感じで、落ち着いた雰囲気がいい感じ！ 今回は「盛り蕎麦（1250円）」と「お値打ちセット（1200円）」、さらに「ビワマスのイクラ（500円）」も追加でオーダー。 盛り蕎麦は細めの十割蕎麦で、喉越し最高！✨蕎麦の香りがしっかりしてて、薬味はシンプルに山葵のみ。濃いめの鰹風味が効いた麺つゆと相性バッチリで、蕎麦の旨味が際立つ！ お値打ちセットには、うなぎ入りミニ川魚ちらし寿司とそば茶のブランマンジェ付き。✨ ちらし寿司にはビワマスのイクラをトッピングしてみたら、これがまた大正解！✌️ 鰻はパリパリで旨味たっぷり、鯉は臭みゼロで昆布の風味がほんのり、ビワマスのイクラは小粒なのに濃厚！ご飯はほうじ茶の香りがふんわり漂って、箸が止まらない美味しさ。 蕎麦湯にはお麩と湯葉を入れて、これがまたホッとする美味しさ！ デザートのブランマンジェも優しい甘さで、蕎麦の香りがほのかに感じられるのが素敵。✨ 〆のお茶も蕎麦の実入りで、香ばしくて絶品！ 静かで落ち着いた店内で、美味しいお蕎麦を堪能できる「隆平そば」、また行きたいお店です！ #桂#蕎麦#十割蕎麦#人気店#ビワマスのイクラ#川魚ちらし寿司

2024/11/30訪問 川越 そば・酒 十限無 日本酒 冩樂　純米酒 真稜　至　純米 蕎麦刺し 天然真鯛と野菜天付き そば切り 川越コーヒーフェスティバルの合間に。 #十限無 #日本酒 #冩樂 #至 #そば刺し #蕎麦 #そば切り #天然真鯛 #真鯛 #野菜天 #わさび #本匠兼正 #鮫皮おろし

お蕎麦が美味しいです。鴨蕎麦にしましたがつくね入りをおすすめします。つくねに出汁味がして美味しいですね、暑い夏にはビールとお蕎麦がぴったりです。広島には美味しいお蕎麦屋さんがあります。 日本各地にあるとは思うけど、、、

　ユニモール１２番出口すぐのべこや名駅店に
予約を入れて友達と飲みに行ってきました。

店内は落ち着いた和のくつろぎ空間。

早速、名物の牛たん炭火焼きと土佐鰹を筆頭に
トリビーで乾杯からいろいろと注文です。

◆仙台牛たん炭火焼き 5枚
◆牛たん刺し
◆土佐鰹の塩たたき 6切
◆穴子刺し
◆金華サバ
◆長いもわさび
◆ホタテとカニ味噌の貝焼き
◆厚岸名物かきめし
◇生ビール×？
◇角ハイボール
◇日本酒いろいろ

名物の仙台牛たん炭火焼きは分厚くて柔らかく
噛み応えと旨味がめっちゃ美味しいです！！！

土佐鰹の塩たたきも新鮮で旨味たっぷりの絶品。

穴子刺しも食感が良く、金華サバも脂が乗って
自然とお酒が進む素晴らしい料理ばかりです。

〆の厚岸名物かきめしも牡蠣の旨味にあふれて
最後まで美味しい大満足の居酒屋でした。
スタッフの接客も丁寧でとても良かったです。

ごちそうさまでした。 #土佐鰹の塩たたきが最高 #仙台牛たん炭火焼き #お酒が進む料理ばかり

いつも行列のこちら。今日は時間がずれていたの生活残1席に駆け込めました。昨日飲み過ぎで体調悪く蕎麦だけにしようか親子丼たべるか悩ましかった。せっかくだしなーだけど1人前はいらないなあと思いメニューを探したら半親子丼とお蕎麦のセットがありお値段高いけどこのセット2,360円込にしました。親子丼はつゆだく卵たっぷりの想像通りの感じ、お蕎麦とともにいただきました。美味しかったけどお腹いっぱい^_^。ご馳走さまでした。

■太い田舎十割のもりそば(¥900) ■にしんそば(¥1,250)+十割(¥50) ■とろろそば(¥1,100)+十割(¥50) ■そばみそおにぎり(¥230) ■塩レモンおにぎり(¥190) 旭川空港近くの東神楽町にあるそば店。 靴を脱いで店内に上がるので、“お店感”を感じさせないほのぼの雰囲気で美味しいお蕎麦をいただくことができました。 太めの十割そばも美味しかったですし、ムースのようなとろろ、そしてとろみがある蕎麦湯が特に美味しかったです。

今夜は家に欠食届けを出して 豊中で一人飲み 以前に行ってたお店はもうなかったり 日曜日休みだったりで迷子状態 その中で以前一度行った事のある【こなから】 いい感じのお店 日本酒も飲みたくなるお酒が揃ってる 料理も素晴らしかった ここはまた来たくなる店です

路地にあるワクワクするお店 その名もさいこう 予約の時におばんざい盛りを必ず予約してください。 コレだけで大満足だけど、 熊野牛のおろしポン酢 もちろんお蕎麦で〆。 さいこうです！岡本みたいだけど、、何回も言います。 さいこうです！ #白浜温泉 #白浜グルメ

近所の隠れた手打ち蕎麦名店。 蕎麦の薫りがしっかり味わえる田舎そば(ざる)がイチオシだが…寒いので鴨なんを選択。 見た目地味だが、蕎麦そしてダシがなんと言っても上品！…ボクとは違って(^^;

十割そばにこんなにコシ粘りがあるとは！ダブルドラゴン製法、すごいです。蕎麦の香りと味をどーんと楽しめちゃいます！

地下鉄板宿駅から南東、またはJR鷹取駅から北東にあるお蕎麦屋さん。 専用パーキングがお店の北西側に2台。 入って左手にはそば打ち部屋があり、石臼が見えます。 カウンター席とテーブル席。 まず香り高い蕎麦湯が出てきます。 《天ざる さらしな￥1580》 さらしな 挽込んだ最初の1番粉は、蕎麦の実の中心部分。 弾力があり歯切れが良く、優しい食感。 ＊天ぷら 海老2尾・ブロッコリー・かぼちゃ・さつまいも・えのき・海苔 ピンと揚がってサクサクの、えのきの完成度はお見事✨ 《ざるそば ひきぐるみ¥880》 「細いのと太いのどちらがよろしいですか？」 と聞かれ、太いのをチョイス♪ 挽き込み続けた胚乳部や胚芽部は香りが高い✨ 細くしっかりコシのある蕎麦は、風味があって喉こし抜群。 卓上には3つのミルが置いてあります。 海老と岩塩 岩塩 ミックス胡椒 黒い胡椒・白胡椒・ピンクペッパー お蕎麦は 最初はそのままで食べて香りを楽しむ。 次に2種類のお塩で楽しむ。 蕎麦つゆを付けて楽しむ のがオススメ。 蕎麦を食べていると 「今日は辛味大根があります」 と出して下さいました。 「けっこう辛いですよ」 と大将がおっしゃる通り、ほんの少しお箸の先にのせて口に入れるとピリッ！ お蕎麦にのせて、お蕎麦と辛味大根の風味を楽しみました。 いつもあるものではないらしく、ラッキー✨ 夏は更に辛いらしい。 冬は他のお野菜も甘味を増しますものね。 最後に蕎麦湯が提供されます。 ドロッとしたタイプ。 蕎麦湯に2種類のお塩を入れると味わい深くなり、ミックス胡椒を入れると意外にも風味を楽むことができます✨ 辛味大根を入れても美味しい✨ 蕎麦湯でピリッとした辛さは和らぎます。 「こちら、ある物を入れてみました」 と店主さんが出して下さった蕎麦湯を注ぐと緑色に✨ 「抹茶ですね」 香り高い抹茶入り蕎麦湯には海老塩はもちろん、なんと胡椒が合いました✨ 前回訪れたときには蕎麦湯に蕎麦の実を炒ったのを入れてもらい、香ばしい風味が漂ってました❤ 美味しいだけではなく、プラスアルファの楽しさを提供して下さった店主さんに感謝です✨ アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #十割蕎麦さくら #蕎麦 #ひきぐるみ #さらしな

香川にうどん食べいったけど いろいろあって蕎麦屋へ。 ちょっとしたら蕎麦茶出てきて せいろ(二八)を注文！ 陽気なおばちゃんが 10秒で味変わってしまうから つゆめちゃ早く入れたよーて 持ってきてくれた！！ 乾燥するとだめねんて。 今まで食べた中で1番美味しかった！ コシ強くて、手打ち感満載で 水が美味しいからかな、 ほんとに美味でした！

突き出しのヌタが最高に美味しい。ネギが太くて、酢味噌は軽い仕上がり、これだけで日本酒ガンガンいけますね。 いわしのなめろう750円は意外と優しいお味、裏腹にアイナメの煮物はガツンときてます。これも面白いです。 特筆は、河豚の白子丸々1個で1200円。値段間違ってないの？と聞けば、安く仕入れられたのでと、素直な回答。旬で安くて美味しいモノを入れる努力をされてますね。 鱧の蒲鉾は初体験。上品な食感と強い旨味。小鮎の天ぷらは火加減が抜群。ワタの苦味が春を感じさせる最高の仕上がり。 日本酒の揃えもよろしくて、作やら羽根屋やはぎの露にファイブに大雪渓をいただきました。 酒もお料理も素晴らしく、楽しい夕食を過ごさせて頂きました。 #GW2016

うちの常備調味料、宗田節入りの醤油瓶✨ 1年もの間、醤油を継ぎ足しながら使える優れものです❗️４年前、高知に旅行した時に買ってきてからというもの、欠かせないものとなりました。 名古屋でも大型スーパーなどで見かけると購入していたけど、同じものを1年程前に近所のサガミで発見して ♫\( ˆoˆ )/ 今使ってるものがもう1年経つので、買いに行くついでに味噌煮込みうどんを食べる事にしました。 頼んだのは、ピリ辛ゴマ風味の四川味噌煮込み！ 寒いから、ちょっと辛いものが食べたくなります( ´∀｀) これは大好きなお餅も入ってるし♫ 麺は有名店にかなわないけど、ソコソコ美味しいの。普段使いに、おつまみもあっていいの（笑） 写真ないけど、手羽先も頼んじゃいました❗️ お会計は某カードのキャンペーンで、嬉しい1割引♫もちろん宗田節ボトルも^ ^ それにしても、うずらちゃん…目ざといわ！ 蓋してあっても、カツオの匂い漏れるのかなぁ〜(*ΦωΦ)♡ >* ))))><

#石挽きそばが食べたくなりこちらへ！ 　こちらはお蕎麦が美味しく、定食のボリュームがあるとの口コミで、今回が初めて訪問してみました！ 　今回は、日替わり定食を注文！本日は、とんかつおろしポン酢がメインで、お蕎麦かうどんの温冷が選択でき、さらにライスと小鉢と香の物がセットになってました！お蕎麦やつゆはあっさりしていて、私的にはもう少しお蕎麦にコシやつゆの旨みがほしいなーと思ってしまいました！とんかつおろしポン酢は、揚げたてサクサクで美味しい！ご飯も他店の大盛りレベルのものが付いていてボリューミーでした！口コミ通り定食は、ボリューミーで量的な満足感は高いかと思います！ごちそうさまでした

2度目のちそへ。ここはどれでもハーフにしてくれるから少しづつ食べれて嬉しい。一人でふらっと行ってもOK。西京チーズから初めての唐揚げやだし巻きを。また最後のまぜそばハーフは専門店顔負けの美味しさ。 バイトさんが急遽出勤できなくなったかワンオペの店主は大変そうな日でした。

自分で打つこともできます！ ネギそば 900円!!!

大人の居酒屋！すごく雰囲気の良いお店です！ 岡山では有名な蕎麦屋さんの蕎麦が食べれるのも特徴です。写真には本日は特別なメニューの嶋鳥の丸焼きがございますが、普段はございません(笑)