村山市|香り高い蕎麦粉をふんだんに使用した打ち立て本格そばのお店
お店は、太い柱が組まれた古民家風の家構えを現代建築にした様なモダンな作りで天井の柱を見ながらゆったりするのもまた、落ち着く。ガラス越しの外の風景は、遠くに葉山(はやま)を望むのもまた良い。そういえば25年くらい前に山形勤務の時に出羽三山の事を調べた時に、その昔、葉山は、出羽三山の中に入っていたとのことで信仰の山だった。との記憶が思い出された。板そばの並(800円)と天ぷらを注文。蕎麦はコシがあり味わい深い。最初はそのまま、次はお塩でその後に蕎麦つゆでとの勧めで食べたが、こういう楽しみ方もあるんだと納得する。天ぷらはカリッとしてなかなかの食味。なんでも米粉と米油で揚げてるとのこと、このこだわりがまた嬉しい。次回来た時には、どすこい蕎麦をお願いしようと思う。(大盛¥1000,どすこい¥1200) #山形蕎麦 #村山 #葉山 #東山薔薇園
小金井市にある東小金井駅付近のうどんのお店
堺市堺区にある大小路駅からすぐのそば屋さん
堺市東区にある初芝駅からすぐのそば屋さん
枚方市にある樟葉駅付近の寿司屋さん
松前城の散策後に立ち寄りたい、身体も心もほぐれるあたたかな手打ち蕎麦
松前城近くにある蕎麦名店。 初冬にもかかわらず、けっこう観光でいらしている方が付近を歩いていました。 今日は、季節限定の、 「なめこそば」を頼んでます。 手打ち蕎麦がやっぱりうま〜い❣️ なめこと蕎麦って、すばらしい組み合わせ。 身体が温まります。 #松前そば巡り
高島、マキノ駅からタクシーで行ける距離の喫茶店
そば料理、肉や魚貝を使った創作メニューを楽しめる本格派ダイニングバー
ミニステーキ丼の、ステーキが凄く柔らかく蕎麦も美味しくちょうどいい量でした。 990円で、リーズナブルでまた食べに行きます。 #蕎麦 #ステーキ丼 #ランチ #蕎麦屋
透き通った汁が特徴的な、安定感抜群のお蕎麦をいただけるお店
「蕎麦でも食べないか?」 目黒くんは 突然そう言い出した。 「僕は別に構わない。 蕎麦は嫌いじゃないから。 でも、どうして本八幡で?」 目黒くんは 力なく微笑んだ。 ここの牡蠣そばはどこよりも安く そして一口で食べてしまうのは 勿体無いほど・・・ ゲロ美味だったw
季節ごとに味わいたい和スイーツと抹茶パフェが揃う老舗甘味処
何年も前からある文の助茶屋さん。 ふと行きたくなる甘味処。 久しぶりだったけど、 迷うメニューはいつもだいたい同じ。 結局のところミニ抹茶パフェ率はかなり高い。 夏は氷も食べたいな☆
嵯峨野、トロッコ嵐山駅付近の湯豆腐が食べられるお店
守口市にある守口市駅からすぐのうどんのお店
お店の石臼で手挽き製粉する手打ち蕎麦!山口県宇部市にこの秋誕生した本格の味。