全国のコロッケそばの情報・おすすめのお店

今日は久々の初台です。初台といえば、こちらの立ち食い蕎麦屋さん。立ち食いなのに天ぷらを注文が入ってから揚げるという驚きの店。 今回はかき揚げ蕎麦にワカメと月見をトッピング。豪華に900円になってしまいましたが、味、麺の量、熱さ共に完璧です。大満足なランチになりました。天ぷらが激アツなので、最後まで熱々の蕎麦です。

仕事帰りの晩ご飯は会社から神田駅へ向かう途中に天亀で食べました。 ここは4回目で過去はゲソ天、春菊天でしたので、本日はかき揚げにしてみました。 値段は玉子を付けて600円で、注文してからの出来上がりは早いです。　 私の後に2人入って来ましたが2人は天ぷらそばでしたが、天亀はゲソ天が1番人気だと思ってたのですが食べてみてもかき揚げの方が美味いと感じました。 ここのかき揚げは結構具沢山でゲソもいたような気もします。 麺はむらめんの茹で麺なのでコシはありませんがモチっとしてます。 今は亡き池袋の君塚を思い出しました。 店内は狭いですが、サクッと食べられるいいお店でした。

土曜日の朝そば！ 本日は『スエヒロ』に訪問！ 朝の6時過ぎだってのにお客さんが並んでるよ、注文したのは太そばのに半ワカメ・半タマネギ天¥530 モチモチの太そばが食べ応え十分！　 朝から出汁のきいた濃いめのつゆがはらにしみるな〜^_^ 今日も美味しい一杯いただきました。

ちょっと腹ごしらえ　そんな時によもだそば！　食べにゆく　いつもの様に混んでいた　スタッフ3人並んで待ち受ける　かけそばに七味を振りかけてすする　ここの手打ちそばはなかなか旨いんだ！　また来よう

横浜駅の名物的立ち食い蕎麦 ビブレへ遊びに行く前にささっとランチで利用 今回は天玉そばを注文 まさに「こうゆうので良いんだよ」ってやつ なんとか食べるスペースを見つけて食す 汁を吸った天ぷらと絡みつく卵が旨い しかし真冬に野外で立ち食いは少々きつい… 劣悪な環境だからこそ旨く感じる？笑 横浜の名所をしっかりと堪能できた 次はきしめんにチャレンジしたい #横浜 #蕎麦

都会の地下で味わう、漆黒のつゆと「かけそば」の様式美 新橋の喧騒を抜け、地下のカウンターに立つ。 目の前に差し出されたのは、湯気とともに立ち上る出汁の香りが心地よい一杯です。 • 五感を揺さぶる「漆黒のつゆ」 『おくとね』の代名詞とも言えるのが、関東風の濃い色をしたつゆ。見た目の力強さとは裏腹に、口に運ぶと鰹節の豊かな風味が広がり、カエシの甘みと塩味が絶妙なバランスで調和しています。五臓六腑に染み渡るその味わいは、新橋という戦場で戦う人々を力強く、かつ優しく鼓舞してくれます。 • つゆを纏う「そば」の心地よさ トッピングを削ぎ落とした「かけそば」だからこそ、そばの質感が際立ちます。程よいコシを残した麺が、濃厚なつゆをたっぷりと纏い、啜るたびに喉を通り抜ける爽快感。シンプル極まりない構成の中に、立ち食いそばとしての完成された様式美を感じずにはいられません。 • 新橋の「日常」という最高のスパイス 隣の客と肩を並べ、黙々とそばを啜る。周囲の活気、厨房の音、そして目の前の一杯。この無駄のない空間でいただく「かけそば」は、単なる食事を超えて、新橋という街の日常に深く溶け込む儀式のような、清々しい体験を運んできてくれます。 名物のまいたけ天をあえて乗せず、つゆとそばの「素顔」を堪能する。 それによって見えてきたのは、長年この地で愛され続けてきた圧倒的な「基礎体力」の高さでした。 心もお腹も温まる、至福の数分間でした。 #おくとね #新橋グルメ #新橋ランチ #立ち食いそば #かけそば #新橋駅前ビル1号館 #漆黒のつゆ #路麺 #東京グルメ #麺スタグラム #そば処 #新橋の日常 #旅の記録 #日本のファストフード

秋葉原駅、総武線千葉方面のホームにある 駅そば。ステーキカレーだとか 実はラーメンがあったりするのだが 個人的には春菊天の大が、オススメで 私の場合、すっと、お店をのぞいて この大きい春菊天がある場合に 寄ることにしている。 最初サクサク、後汁しみしみになった 大振りな春菊天は至高(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

飲んだ後の締めは新橋の烏森口にあるかめやです。 ここは何回来たか数えられませんが、夜しか来たことがないです。 本日注文したのは天玉そばのねぎ増し。 昔はねぎ増しは無料でしたが、今は仕方ないでしょう。 作り置きのかき揚げですが、揚がってすぐだったみたいでサクサクで、同じく作り置きを湯通ししただけの蕎麦なのにその蕎麦にはコシがあり、つゆもいつものかめやの味で、温玉が蕎麦によく絡み美味しかったです。

"おおの屋"さんの帰り、いつもは"よもだそば"に寄るのですが閉まっていたので"かのや"さんに来ました。 同僚は"盛りそば"、私は"ゲソ天" お酒は、蕎麦湯割り。 この"蕎麦湯割り"が、なかなか美味しいです。 ついつい、お代わり。^^; ご馳走さまでした。 #かのや #蕎麦湯割り #ゲソ天 #ほうれん草

土曜日の朝飯は、かさいで かき揚げそばネギ抜きに、 たっぷりのすりおろし生姜と七味。 灰色の田舎そばの太さが好きです♥ かき揚げは業者が持ってくる既製品。 なのに、このつゆに合うんだよねー つゆまで飲み干し、いざ出陣！！ #田舎そば #カウンターは5席 #かき揚げは出来合い #行くなら午前中 #午後は…

朝一番で移動 朝6時の開店と同時にエビの出汁が効いたうどんを食べて１日スタート 食べたあとのおばちゃんの』いってらっしゃい』の言葉が身にしみます

旅行最終日の朝食！ みのがささんで、ゲソ天蕎麦と稲荷ずし！ いやー、蕎麦うまっ！ゲソ天うまっ！ 出汁も全て飲み干し！ 最終日の活力としました！

蕎麦激戦区の神田にある、六文そば 須田町店さんで、朝そば頂きました。 たねきそば　400円 フワフワのそばに、醤油のコクが効いた甘めのスープと揚げ玉が良く合います。 しっかり天ぷらに合うスープです。 美味しいです。 場所がらなのか、朝はそんなに混んでない印象です。

勅使河原久美子の天ぷらそば放浪記 1969年3月生まれ。東京・銀座出身。 父は某有名病院の名外科医。 母は神戸芦屋の名商家の長女。 築地にあった聖ヨゼフ幼稚園から聖心女子大付属校に進学し、大学までストレート。 大学3年時にホームステイをしたフランスでブルゴーニュワインに出会い、本格的なワインの勉強を開始。 当時まだ珍しかったソムリエールを取得。 日本国内外にフランスワイン（特にブルゴーニュワイン）を広める事に貢献する。 ロマネコンティ社のオーナーだったマダム・ルロアとの出会いで自然派ワインに開眼し、自らもビオディナミ農法のワイン造りのオーナーとなる。 フランスを拠点に活躍。 2025年11月日本へ緊急帰国。 その際、京成スカイライナーを降りた上野駅にあった立ち喰いそば屋で食べた天ぶらそばにドハマり。 フランスのブドウ畑、その他、過去の資産を全て投げ売り、天ぷらそば研究家に。 今に至る。 勅使河原久美子 56歳。独身。

変わらぬ味❗️ 最近は駅のそば○に行くことが多くなったので足が遠のいてたこちらへ久しぶりに^o^ 定番の月見そば。 小麦八蕎麦二みたいな逆二八そばですがツユがよくバランス良い一杯(^.^) 変わらぬ店内で頑張って営業中です♪ #月見そば #立ち喰い

山手線内回りホームにある"常盤軒" ホームに出汁のいい匂いがします。 この出汁の匂いで引き込まれます。^^; 発券機を見ると"3種盛り"というメニューがあります。 内容も分からず、550円と割安なのでポチッと。 ^^; ほんとに提供が早いですね。 1分以内では？(今度、測ってみよう。^ ^) 油揚げ、天かす、生卵、の3種が乗っています。 熱々のツユに太めのモチっとした麺、美味しいです。 冬の寒い季節は、暖かい蕎麦が美味しいですね。 ご馳走さまでした。 ・3種盛りそば　　　　　　550円 #常盤軒 #山手線ホーム

2025 10/27（月） 今日の朝そば！ 目黒区南にある『よりみち』さんに訪問！ 寒くなってきたので熱々のそばが美味しい季節になってきましたね。 店内はとても清潔感があります。 早速注文したのは。「ごぼう天そば」¥500 大きめに切られたゴボウのゴリゴリとした食感がとても良く食欲どんどん湧いてくるそばです。 あんまり美味かったのでいつもよりつゆをたくさん飲んじゃいましたよ！ 今日も美味しい一杯いただきました♪

甘塩銀鮭弁当で700円。 岩本町駅そばのビルの谷間にあるお店です。そばが美味しそうですが弁当も売っていたのでテイクアウトしました。銀鮭をはじめ、美味しくご飯をいただきました。

関東出張昼の部 時間がないので立ち食い蕎麦 お昼時めちゃくちゃ流行ってて、少し待たされました。 味は濃いめでしっかりしてます。 コスパは良いのでたまには利用したいと思います。

12/22㈪【霊岸橋で春菊天そば】@日本橋茅場町 No.1751) 週初めのルーティンとなってきた朝ソバッ❗️ 東京都は川が多く、大きな橋の袂には安くて旨い路麺店がある、 此方は8年前、夕方の打合せ前に小腹がすき、ふと路麺店が目に入ったが、都内であり得ない安さ、 時間もないので期待しないで入ったが、これが旨かった、 霊岸橋、ちと恐ろしい響き、茅場町オフィスの頃は、米国のレーガン大統領のイメージもあった、 券売機には『春菊天そば』の写真、此方のイチオシなんだろう、 こじんまりした店内は、7〜8名のすべて立喰いスタイル、 程なくして登場した春菊天そば、すべての理想を満たしている、 春菊天は小ぶりに見えるが、無駄に衣の花が咲いていないため、旨いツユを吸い取られない、 生卵も熱々のツユで、白身が白濁になっている、 ツユをひとくち、濃い醤油に見えるが、角がなくまろやかだ、 春菊の仄かな苦みと、出汁の効いたツユの旨み、素朴な蕎麦も馴染んでいる、 店を出てからも余韻が口に残り、余韻を肴にコップ酒３杯はいける感じだ、 ◆春菊天そば(500) ◆生玉子(60) 川のほとりの亀島の春菊天そば、心意気と気骨を感じる一杯でした、 2025/12/22㈪ am7:50投稿 #川のほとりの旨い路麺店 #心意気を感じる春菊天そば