全国の博多とんこつラーメンの情報・おすすめのお店

博多ラーメンの人気店「ShinShin」。 出張で宿泊したホテルの近くにあったので訪問。 空いているのかと思ったら、路の反対側に行列。猛暑の中店員さんがわかりやすく常に立っていてくれて、確実に案内をしている。 さすが人気店。対応もしっかりしている。 それでも回転が速いので10分ほどの待ち時間。後ろ振り向いたら30人ほどの行列が。やっぱり有名店であることを実感する。 初回なので定番の「ShinShinラーメン」を。スープは豚骨のしっかりとした味わいだが 臭みも重さもなく、ふんわりとした口当たりに、後味もさっぱりしている。 これこそが人気店の理由なのだろうか。 メニューのキャプションには「コレが博多純情ラーメンの礎」とある。 なるほど、典型的な博多ラーメンの特徴を感じることができたのかな。 「●風堂」は、大きくなりすぎて地元の方が行くところではないと聞く。 県外の者としても、地域の人に愛されるお店へ行きたいものだが、今回近くにお店があって本当に良かったと思う。

今日は福岡市中央区のラーメン屋だるまに行って来ました 　注文はワンタン麺と半チャーハンをお願いした 　ワンタン麺美味い又半チャーハンも最高です 　今日も美味しい食事で大満足でした

西麻布にお店ってわからないようなかんじであるお店。隠れ家的でよかったです。 料理もどれもおいしく、明太子のアヒージョがおいしかったです。

　福岡ラーメンランキング１位の博多一双に 夕方行ってみると行列が少なくて突撃です。 しかもめちゃくちゃ回転が早く、席に座ると トリビーより先に、ラーメンが着丼（笑） ラーメンはハリガネで瓶ビールと注文です。 ◆ラーメン（900円） ◇ビンビール（600円） 細かい泡が覆う旨味が凝縮した濃厚スープは まさに豚骨カプチーノで独特の細平打ち麺が バッチリ絡んでめっちゃ美味しいです！！！ しょうがと辛子高菜も良いアクセントになり さらに卓上の生ニンニクをたっぷり入れたら パンチが増して劇的に美味しくなりました。 最後はそのスープをつまみにビールを飲んで 結果としてビールが後でも良かったです。 ごちそうさまでした。

水天宮前駅5番出口から徒歩3分ほどにある豚骨らーめん屋 本店は福岡西新で創業70年 ランチで伺いました 待ち時間なし 一人あたり約1,100円 選んだのは ・らーめん ・替え玉 豚骨の香りが食欲をそそります コク深いスープが細麺によく絡む クセがなくて好みの味 迷わず「替え玉」投入して最後まで美味しくいただきました(⁠^⁠^⁠) #水天宮前駅 Name：HakataRamen Shibaraku The nearest station is #Suitengumae Amount of money：¥1,100/Per person(1/1) Waiting time：0min Tonkotsu ramen restaurant located about a 3-minute walk from Suitengumae Station Exit 5. 2-14-4 Kakigaracho, Nihombashi, Chuo-ku, Tokyo

渋谷の夜① 友人チョイスで、久しぶりに！ ◎生トマトサワー 　プチトマト入り ◎山椒ハイボール 　山椒好きにはたまらん香り〜

2025.9.8 11:20 2軒目も前から狙っていたこちらに訪麺。 この時間なのにDGR(≧∀≦)さすがだなぁ… 食券購入後並ぶらしく、ラーメン@980円をポチッと❗️ 替玉無料なので何も足さず('ω') BS_TBSの密着撮影で8席に絞って営業しているため並びが出でいるのかも知れないが凄い人気だね。 15分程で入店、カタで発注。 殆どの方が頼む替玉優先の為暫く待って配丼。 しっかり炊かれた証拠の泡泡な骨と髄を味わえるスープにやや粉っぽさを残した博多細麺と久々にいただいた本場の名店にも劣らない豚骨は旨いねぇ ╰(*´︶`*)╯♡ 途中からニンニクを4粒程クラッシュしパンチを加えるとこれこれ！ 替玉を普通で頼みヤワな博多麺の味を楽しみ、辛子高菜で味変を楽しみ、やみつきもやしで箸休めさながら汁完٩( ᐛ )و このもやしがBPが絡めてあり絶品。 髄が出てるねぇ…賢斗が物足りなかったのでDMZ ご馳走様でした❗️ #142

✔︎素直にいいお店！ ✔︎数ヶ月前に系列店に行っていました ✔︎メニューのプレゼンテーションが上手 ✔︎お酒が飲めなくても楽しめそう ✔︎博多の串料理を堪能しました #この系列店は好み

　夜に〆のラーメンが食べたくて散歩がてら 西麻布の博多ラーメン店に行ってきました。 店内はレトロ感のあるラーメン屋の雰囲気。 食べログの点数が高い割には空いてましたが シンプルなラーメンを麺はハリガネで注文。 ◆らぁめん（900円） 豚骨の旨味とコクがしっかりとしたスープは 濃厚ながらもクドさがなく、平打ち極細麺が バッチリ絡んでめっちゃ美味しいです！！！ さらに紅生姜＆すりごまトッピングが最高で 後味もさっぱりとしてすごく良かったです。 ごちそうさまでした。

六本木から麻布十番方面に下りる、芋洗坂の先にある炉端焼き。 外国人のお客さんがとにかく多い！色んな言語が行き交っている中で食す日本の焼きと酒。笑 焼き物は結構大きいので、女性ならシェアしても良いのかも？ ホタルイカのタタキはミソが絡まって美味しかったです。 九州料理なので、もつ鍋や明太子料理も多数。

念願の屋台、憧れの喜柳！ 日本全国の飲兵衛の憧れの場所、博多の屋台。 やっと訪れることができました。 旅行が決まってから屋台を探していましたが、4人だと入れる屋台は少ないかなと思っていたところ、予約出来るこちらを偶然テレビのラヴィットで見かけました。 21時に予約して、ちょうどに訪れると屋台の前には4組ほどの待ち列が出来ていました。初めて見たので屋台の並ぶ賑わいに圧倒されますね、ちょっと感動！ お店の人に声をかけると、どうやら予約というかファストパス方式のようで、待ち列の脇に待機させて頂いて、空いた席に優先的に案内してもらいました。すごい数のメニューを眺めながら待つこと、15分くらいだったと思います。2人とかならもっと早そうでした。 他の方に席を詰めてもらって、着席。狭いけど賑やかで居心地いい雰囲気。しかも大将が手際よく作業してる鉄板の真横の特等席でした。 先に別でお酒飲んで来たので私は焼酎から。博多の屋台、という麦焼酎の水割りを頂きました。飲みやすくて美味しい。 料理はカウンター狭めなので一応少しずつ。まずは食べたかった、からしめんこん、博多グル巻き、もちもち餃子を注文。 からしめんこん、やっぱりとてもカワイイ。 シンプルですが酒の肴には抜群です。れんこんのサクサク感と明太子の塩気が最高でした。特別に辛くは無いです。 グル巻きは柔らかいお好み焼きみたいなとんぺい焼きみたいなもので、中身は明太子。ネギとマヨもちろんベストマッチ。 人気ナンバーワンらしいモチモチ餃子はたしかに美味しい！さっぱりしたタレで食べる、梅ヶ枝餅で包まれた平たい餃子です。モチモチが名前になるだけあってかなり密度の高いモチモチ感、焼くとまた違う印象で楽しめました。 追加したのは同じお酒と、全く実態の分からないタイラギ、博多めんたいモチ、おでんのしいたけ、白ワイン漬けトロさば。 華大さんもオススメとのことで頼んだタイラギ。お店の人いわく福岡の男はこれで芋ロック2杯飲めるとのことですが、私も飲めそう。薄くて小さなホタテみたいなものですが、たしかに、するめのようにずっとモグモグしていたい。塩気が強いというよりも出汁がジワッと感じられる絶妙おつまみ。 明太モチは、頼んでみたら見た目が似ていたのでモチモチ餃子と被るかと思ったけど、明太モチの方が外カリッとしていますね。大葉もたっぷりで嬉しい。 おでんはしいたけを頼んだら丼で来たのでもっといろいろ頼めばよかったな、結構 種類ありました。メニューにはどこかで見たことあるあのキャラクターがいます。 白ワイン漬けトロさば、どんなものなのか全く想像出来てなかったので皆でおそるおそる頼みましたが、隣のお客さんがオススメしてました。味は、甘味をまとったサバという感じ。脂ものってて端はカリッとしていて、あまじょっぱい味、レモンを絞るとまたさっぱりして一段と食べやすく味変もできます。 どれを食べても美味しくて、とても楽しい時間でした。お店の方がとてもフレンドリーで、常連さんと混ぜてワイワイ話させてくれるので周りの方とも仲良くなれて面白かったです。お店はずっと満席でめちゃくちゃ忙しそうなのにすぐ注文聞いてくれたり、オススメの食べ方など説明も丁寧で驚きました。少なくとも3カ国くらいから観光客も来てましたが、大将はその方たちにもどんどん話しかけてて、全員を楽しませようという気持ちが感じられて素敵だなと思いました。 今回は4人で7550円でしたが、2軒目利用とはいえかなり安いですね！もっとサク飲みのイメージでしたが、料理もたくさん種類あるし観光客でも居心地が良くて、かなりオススメです。また絶対博多に来ようと誓いました。焼きラーメンはまた次回。 #旅行にて #海外の友人を連れて行くならここ #大将の個性が強い

2797 寒い日に染みる！絶品牛すじ煮込み山甲！ 近鉄四日市駅から徒歩すぐの場所にある、アットホームな居酒屋山甲へ久しぶりの訪問。 寒かったので、名物らしい豆腐入り牛すじ煮込みをオーダー。これがもう、驚くほど美味い！ 長時間煮込まれた牛すじはホロホロで、味がしっかり染み込んだ豆腐がたまりません。口に入れた瞬間に身体がポカポカと温まる優しい味わいで、日本酒や焼酎がグイグイ進むこと間違いなしの逸品です。 さらに、ポテトサラダも侮れない美味しさ！なめらかで素朴な味付けが、これまたお酒に合うんです。 店内も落ち着いていて居心地が良いので、じっくり美味しい料理とお酒を楽しみたい夜にぴったり。また近いうちに再訪したい、素敵なお店でした！ごちそうさまでした！　また来ます。 #山甲 #近鉄四日市駅 #四日市グルメ #牛すじ煮込み #立ち飲み屋 #椅子もある

仕事帰りに立ち寄りました。 カウンターに座り口頭で注文したのは生ビール。 つまみはLINEで注文しました。 本日注文したのは、ニラ玉とホルモン煮込串。 大判のニラ玉は食べ応えがあり、ホルモン煮込串はトロトロに煮込まれてて、味付けも良く、酒のつまみに最高でした。 この後レモンサワーを追加してフィニッシュ。 ほろ酔いで退店しました。

ビックサイトの催しに足を運んだ際に、立ち寄りました！お昼で何処も行列だったので、比較的空いている西棟のお店☝️ 豚骨ラーメンと高菜ご飯のセット☝️1,350円。 器は、プラですので安っぽい感じではありますが… まぁ、こういう場所ならば、座れて食べれれば良しとすべきでしょう☝️

なんとお通しがコレですよ… 福井県 純米酒 紗利 秋酒 おくらの煮浸し お酒で程よくあったまってから 博多名物をいただくという、 素晴らしいシステム。 焼酎は、あの3Mも揃ってるよ✨ 名物❣️野菜巻き串は オススメだけあってほんと美味しい。 野菜たちがバラ肉で巻かれてるから ジューシーなの。 エノキ おくら プチトマト ニラチーズ ネギ←こねぎなのが最高。ネギ辛くない。 唐揚げに明太子マヨつけるのも 初めてだったけど、いいねー！ このタレ、持ち帰りたい。 豚骨スープで炊いた餃子も ボリュームあるし、 スープも最後まで美味しい。 お鍋はちょっと多いかな？って時にも◎ カンパチのすりごまタレも、 焼酎にあう。 佐藤の黒飲んだけど、 芋の香りがいいよね〜✨ デザートも本格的なものばかり。 マシュマロアイスたのんだら、 席で炙ってくれて❤ マシュマロ蕩けたー！ お料理も美味しいくて、 店内も半個室使用だから、 デートにも、 グループの集まりにも使えるね！

古民家を改装した昔の面影を残すやきとん屋さん。 チェーン展開する筑前屋は、こちらの人形町店が総本店の名を掲げる。 (一店舗目ではないらしい) お手頃価格でお酒と料理を提供する。 この日はガッツリと食べてきた２軒目なので食べ物はおつまみ程度で。 〇 ホッピーメガ 850円 中3杯分との事で頼んでみた。 大ジョッキに既に割られたホッピー。 何となくホッピー感が無いのでこれを飲み干し普通のホッピーセットに切り替え。 ▪️自家製ポテトサラダ 390円 まん丸のが2つ。 昔ながらのポテサラ。 ▪️パリピ 390円 パリパリピーマンの略？ 生かと思ったら少し漬けられた感じでパリパリ感は無し。 ▪️鯵のなめろう 430円 これは定番ですね。 ▪️レンコンはさみ揚げ 430円 衣がザクっとはさみ揚げ。 ▪️本格的豚骨ラーメン 650円 個々でラーメンで締められるのがありがたい。 取り分けていただく。 ゼロでも二次会でも、もちろんメインでも使いやすいお店。

夜遊びをしようと思い、土夜に友達と渋谷で22時30分待ち合わせ。 開いてるお店も限られてるけど、この日の昼に王様のブランチで餃子特集してて、体がめちゃくちゃ餃子を求めてたので餃子のお店を探しててこちらのお店へ(ᵔᴥᵔ) パリッパリ、ジューシー、ハッフハフ。 レモンサワーも厚めのカットレモンがたっぷり入ってて餃子と合い過ぎて、絶対通うお店。 コスパも良いから、同僚友人家族と来ても◎

自分的広島市ナンバーワンの博多ちゃんぽんと肉汁たっぷり餃子をいただきました。辛い辛子高菜を大量投入して柚子胡椒を入れて大量に発汗しながらペロリと完食。美味しくいただきました。

国際フォーラムでライブを観た後の晩ごはん。 遅い時間に空いててよかったヒノマル食堂！ 皮焼きや一口餃子などなと博多料理をいただけますよ。

7/7上司と訪問しました。 蒲田での一杯は初めてです。 コロナの第二波？が発生しているにも関わらず、立ち飲み屋さんはほぼ満席・・・(￣O￣;) 半分程の客入りのこちらに20:00くらいに入店しました。 先ずはメガホッピー（白）注文。 続いて ・昭和のハムカツ ・タコ唐揚げ ・タン塩 ・かしら塩 ・はらみ塩 ・マカロニサラダ ・バカ盛りポテトフライ を注文。。。 total¥6193(税込) 美味しいお酒をご馳走さまでした。 #リピート決定 #蒲田 #メガホッピー #立ち飲み屋も良いなぁ