辛さが 0~25辛まで選べる、辛麺が人気のお店
某宮崎県知事の宣伝しきれなかった忘れ形見、宮崎といえば辛麺‼️桝本さん。 延岡が元祖❓ですが今や九州のあちこちに進出。 まぁ辛いけど旨い、私はこんにゃく麺を選択します。真っ赤ないかにも辛そうなスープですが、いつも飲み干します。
香り高い痺れと辛さがクセになる六本木の麻婆&担々麺専門店
六本木で仕事と仕事の間にどうにもお腹が空いて、駆け込んだのが駅直結のこちらのお店。SNSで蝋燭屋に夏季限定メニューがあると知って注文してみました! ★冷やし担々麺 駅ナカ店舗ということで提供も速くてとてもありがたい。冷やしなのでこちらもスピーディーにすすって、ご馳走様でした。美味しかったです!
静かな中華街の穴場で、濃いめの味付けをゆっくり楽しめるお店
実物大ガンダム見に山下公園に。。。帰りに昼飯と思い中華街へ。日曜日の中華街混んでおる。何も混んでいる観光地で食べる必要もないと思って外れの方歩いていたら誰も並んでいない、店内も混んでいる様子がない店を発見。腹を空かしたツレがここで良いとのことで入店。 私が五目焼きそば、ツレがサンマーメンを注文。。。待つこと15分、なかなか出てこない。。。前に入っていた客が帰ったら作り始めてました(おいおい) かなり時間が過ぎて出てきました。待たされた分、美味しく感じたのかもしれませんが、味は濃いめで私好み。美味しく頂きました。急いでいない時に使います。
パプリカのあんかけソースは野菜の甘みや旨みがとけこんだこだわりの手作りソースです
【安定のあんかけパスタチェーン店】日替わりサービスランチがある、あんかけパスタ屋さんは少ないですね♪しかも、スープはおかわり自由です!
地元の味を楽しめる、ピリ辛麺料理の名所
云わずと知れた辛麺屋。疲れたなと感じたら、薬膳として、いつものレディースサイズ3辛となんこつ。猫舌で猫肌なので、まずはなんこつだけ平らげて、空いた器で冷まして食す。沈んだ挽き肉とニンニクはレンゲと箸で集めて。精々、5辛が限度だが、次は6辛に挑みたい。辛いに一を足して幸せ。 #体が温まる #麺がスープに負けない存在感
地域の味をアレンジ自在に楽しめる、心も満たされるお食事処
伊那のソウルフードであるローメンとミニソースカツ丼どちらも食べられるすまろセットをいただきました。 どちらも安定の美味しさでした。
濃厚タンメン 宇都宮タンメン チャーハンセット 餃子セットでオーダー 美味しく頂きました♪ ごちそうさまでした #宇都宮 #ラーメン
上野駅で乗り換え中に、1人で行きました。 頼んだのは、台湾まぜそば900円を頂きました。 台湾まぜそばは、色んな店で食べていましたが、本場のこころさんは初めてです。 味はいつも食べる台湾まぜそばと同じですが、麺の旨さが格段に違います。モッチモチの麺が絶品で美味しいです。 また来たいです。
ボリューム満点!野菜も選べる本格中華ランチが楽しめる駅近の穴場
【#1603 暑い日にぴったりの辛痺ビャンビャン麺】 笹塚駅高架下。 京王クラウン街の端っこにあるビャンビャン麺屋さん。 基本の「ヨウポービャンビャン麺」を注文。 店内で豪快に打つ打ち立ての麺は、小籠包の皮のようなしっかりモチモチの食感。 麺が太くて厚みがあるので、啜って食べるというより噛みちぎって食べる感じ。 辛痺の濃ゆい味わいの中、キャベツの甘味・ネギの風味が際立つ。 途中から卓上の黒酢をかけて味変していただく。 夏に食べたくなる辛痺の味わいから最後はさっぱり〆る。 暑い日に「ビャンビャン麺」という選択肢も悪くない! (2025.08.04訪問)
サクサク麺とやさしいスープが絶妙に絡む、山口名物が味わえるお店
山口名物『ばりそは』と看板に書かれている春来館さんに初訪問。 メニューはばりそばと餃子、ドリンクのみ。 まずは日本酒剣菱をオーダーし、小腹が減ったのでメニューの枠外の枝豆をつまむ… 程なくして『ばりそは』登場! なかなかボリュームあります。 最初は揚げられた硬麺から、徐々に柔らかくなっていく麺も啜る。スープがサラサラなので最後はラーメンの様に食べれます。 このスープが後を引くんですよ^ - ^ スプーンでなくレンゲがあったら嬉しいですね〜
おっさん一人ですすきのディナー。 そばとおでんがおすすめですがおつまみメニューも充実してます。トロタクガッコはネギトロにいぶりがっこをのりで包んで食べます。酒のつまみに最高でした。牡蠣は山わさびたっぷりでミルキーな牡蠣です。締めはおすすめの辛旨かすそばです。 3500円で腹一杯。
(2023.06.18) 所用で天神へと出かけたついでにランチをいただこうと思うのですが、九州随一の繁華街は家賃も相当に高いであろうことから大手資本のお店ばかりでありますし… ちょっと離れた舞鶴や大名にあるおいしいお店は日曜日休みだったりしますので、散歩がてらに川端まで歩くことにいたします 川端通商店街を抜け、櫛田神社の参道にあるお蕎麦屋さんを訪ねてみますと… 流石の人気店、10組以上のお客さまが席を待たれていたのであります それでキャナルシティ博多にでも行こうかと歩いていますと、焼きラーメンを名物とする『ケンゾーカフェ』が開いているではありませんか カフェと言いながらもカウンター6席と店外に置かれたテーブル2卓だけの小さなお店でありまして、先客がいると窮屈な感じがしますし、強面の店主がいたりと、これまで敬遠していたのでありますが… なんと今日は先客無しの状態でありましたので、迷うことなくお邪魔させていただきました いただくお料理はもちろん「焼きラーメン」 メニューには月~土の11:30~13:30とありますが、日曜日であるにもかかわらず、ご飯付きのランチセットでいただくことができました 加水の少ない細麺にキャベツと豚バラ、それに彩りのニラを豚骨スープとともに炒められていまして… トッピングに生卵が乗せられるのは、こちらのオリジナルでありましょう その円やかさとベビースターラーメンの歯ざわりがおいしい逸品でありました 味付けはちょっと濃いめに感じましたが、ご飯がより進むものでありましたし、ふりかけが添えられていることもうれしいですね https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/37271419.html
おしゃれな和テイスト空間で味わう本場仕込みの台湾まぜそば
2023年オープン。 学芸大学にある同名の居酒屋の姉妹店らしい。 「台湾まぜそば 中盛(200g)」¥1050 にんにく少なめ。 ミンチだけでなく油やカエシでも食べさせる1杯。 台湾まぜそばではありますが和のテイストが強めの新しい感じです。 三河屋製麺?の全粒2023年オープン。 学芸大学にある同名の居酒屋の姉妹店らしい。 「台湾まぜそば 中盛(200g)」¥1050 にんにく少なめ。 ミンチだけでなく油やカエシでも食べさせる1杯。 台湾まぜそばではありますが和のテイストが強めの新しい感じです。 三河屋製麺?の全粒粉の中太麺。 追い飯も付いてくるのでしっかりお腹いっぱいに。 明太醤油バターとかが美味しそうで気になります。粉の中太麺。 追い飯も付いてくるのでしっかりお腹いっぱいに。 明太醤油バターとかが美味しそうで気になります。 #渋谷区 #ラーメン
本格麻婆豆腐×麺の新たな体験ができる、刺激と旨味が両立した専門店
Retty初投稿! 「神鳴りて鸞は舞う」、初見読めませんでしたが、「らん」が舞う、みたいです。 「汁無し麻婆麺」を2辛でオーダー。 黒い丼に麻婆豆腐が乗ってます。 そしてその下には麺が隠れてます。 麺は細すぎず、中太より細め。 ホント、麻婆豆腐がよく絡みます。 麺はモチモチ系、そしてしっかりと山椒の香りが口の中に広がります^ ^ 汁無し担々麺っぽさもありますが、豆板醤なのか、しっかりと麻婆豆腐です。 途中で、お酢をかけて、味変してみました。 一気にさっぱりとします。 ここは味変した方が楽しめますね。 カウンターにあった「ごはん」の文字を見て、ああ、最後にご飯追加すると美味しいだろうなぁと思いました。 次回は『麻婆醤油ラーメン』にチャレンジしてみたいと思いました( ^ω^ )
豊富なトッピングで自分好みに仕上げる、もちもち焼きそばの専門店
【栃木県鹿沼市千渡】 豊富なトッピングが人気の焼きそば屋さん✨ 焼きそばを逆さまに読むとバソキヤなので有りがちといえばそれまでだけど・・・ かつて私が住んでいた福岡にも日田焼きそばの名店・想夫恋から独立したバソキ屋さんというお店があって思わず反応して入ってみたが関係ないね(柴田恭兵)w だけどね、これが美味しかったんだよね♪ それにしても北関東には焼きそば屋さんが多い 正直今が人生で一番焼きそばを食べているかもしれないw だからね、ちょっとだけ焼きそばにも詳しくなってきたよ(^_^)v ここの特徴はやはり麺を2度蒸しするところ そう、私が愛する本格的ナポリタンにも似てそうすることによってモチモチ感が生まれるんだよね♫ そしてソースとの絡みも増す そのソースも特注の中濃ソース これがまた美味しい そして極めつけの特徴はトッピングの多さかな(^_^)v この組み合わせによって幾重にもバリエーションが生まれ、自分オリジナルが作れる それは嬉しいよね 誰かが決めたレールの上ではなく 自ら路を切り開く まあ焼きそばでそこまで言うと言い過ぎだけどねwww でも楽しいよ♫ ナンバーワンにならなくていい 元々特別なオンリーワン 貴方も世界に一つだけの焼きそばを食べてみませんか?
噂に聞いていたお店 1周年を迎えたそうです。 ちょっと車を停めにくいけど、お味は◎ メニュー沢山あるからまた伺います! ちょい足しで味も食べ方も変わってきて おいメシまでできて、満腹! 最後まで楽しめるお品です。
長野県限定=冷しわさびまぜそば 〆のわさび茶漬け( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡も出来る 台湾まぜそば&唐揚げ(2個) わさびがしっかり麺と絡んで美味しい❤(。☌ᴗ☌。)
駅近でサクッと楽しめる、癖になる台湾まぜそばと鶏白湯ラーメンのお店
2025年のラーメン初めは、正月料理にも飽きてきた1/4から営業してくれてた「麺屋やまひで」さんでランチ♪ 「鶏白湯塩ラーメン」と「玉子かけごはん」をオーダー♪ 鶏白湯は醤油or塩の選択になります。以前に醤油は食べたので、今回は未食の塩をチョイス♪ ややトロみのある塩ダレの効いた白湯スープに、中太縮れ麺が良く絡み美味し! 麺上には炙りチャーシュー、太めのメンマ、青ネギ等がのっており、濃厚な鶏白湯スープだけど後味アッサリ系です。 以前食べた醤油より、塩の方が僕好みでしたね♪ サイドの玉子かけごはんは、あまり見ないタイプのTKGでパンチの効いたビジュアル(笑) ライスの上にギッシリとのった刻みネギ、そして韓国のり、生玉子がのっており、マゼマゼして卓上の専用醤油でいただきましたがネギジャンキー好みの美味!(笑) 前にも思ったけど、ここの鉄箸と鉄レンゲ苦手やわー… 丼も妙に深くて食べにくいし、なんせ箸とレンゲ重くて手が疲れる…(笑) けっこう美味いんだけど、そこだけ僕的に残念… #ラーメン #ラーメンランキング #カウンター席あり #近隣にコインパーキング #駅近で嬉しい #下町の大衆的な雰囲気 #スープ絡まるちぢれ麺
東中野から小田急ホテルセンチュリータワー19Fに移転し所さんお届けモノです!で紹介された阿波や壱兆さんに13日,14日だけ限定5食冷やし海鮮そうめんを狙って開店一番乗りで来店, 窓際の特等席に案内されスタッフさんに説明を受けQRコード注文しました, 徳島産の半田そうめんは麺が太く温めても煮くずれしないコシの強さと何でも合わせれる懐の深さが自慢だそうです,キリッと冷えたアゴ出汁そうめんにイクラ,エビ,白身魚,タコ,ホタテなどが入り宝石箱や〜状態です,ラー油を入れピリ辛に味変で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
駅近で味わう、本格的なボリューム満点中華韓国料理
東京都新大久保駅から徒歩2分の香港飯店410 新大久保店にてちゃんぽんパブ980円。去年オープンした店で職安通り店には行ったことがありますが、こちらの店舗は初訪問となります。 12時半に到着で客の入りは半分くらい、もちろん韓国人の客が多いです。まず生玉ねぎ、チュンジャン、たくあんの小皿の提供があり10分程で着丼しました。 辛いちゃんぽんの底にライスが入っているモノとなります。具材は大量のイカに野菜と少量の豚肉、麺は少ないですがライスはかなり多いです。 私的にかなり辛いので酢を大量に投入して完食、腹パンになりました。ご馳走様!