更新日:2025年12月06日
奥深い漆黒スープと香ばし炒飯がやみつきになる昭和の老舗ラーメン
京都ブラックラーメン!ブラック焼飯も必食ですよ♪ガォー!(笑)【新福菜館 本店】 【京都・ラーメン1件目】 2025.11.25(火)訪問 場所は店名で検索して下さい。 火曜日は臨時休業する場合もあるのでご注意を! 今回はちょっと遅れて10時29分到着。 毎度おなじみの朝ラーです、ガォー!(笑) ●中華そば(並)900円(税込) ●中華そば(小)750円(税込) ●焼飯600円(税込) などなど。 ※2025年12月1日より値上げしてます。 鉄人はいつも通り中華そば(小)と焼飯に。 鶏ガラと豚骨ベースに作られた旨味が詰まったブラックスープに中太のストレート麺。 鉄人が勝手に名称したのだが、漆黒の「京都ブラック」と言えるほどの見事な中華そば。 鶏と豚骨ベースに作られた旨味と深みがある漆黒のスープ。 後味がスッキリしてるのが特徴。 しっかりとした醤油味という半世紀変わらぬ味を提供。 真っ黒なビジュアルがインパクト大! 食べ応えのある中太のストレート麺。 モチモチです◎ めちゃくちゃ美味しい♪ いくらでもいつまでも食べていたい。 辛子ニンニク味噌を少々入れてスパイシー&パワフルに、ガォー!(笑) 中華そば(小)でも大判のチャーシュー入り。 柔らかくてジューシー♪ めちゃくちゃ美味しい♪ そしてその漆黒のスープを使ったこちらも鉄人が名称した漆黒の「ブラック焼飯」。 これは外してはダメだ、必食すべき!! 中華そばを小にかえても食べるべき逸品! 真っ黒なヤキメシ。 1回食べたら絶対ハマる! 香ばしく、具材の微量の玉ねぎ・ネギ・炒り卵・チャーシュー。 見た目よりはあっさりしてる。 めちゃくちゃ美味しい♪ ガォー!(笑) 今回も辛子ニンニク味噌を少々焼飯にのせてみる。 ヤバすぎる! めちゃくちゃ美味しい♪ 鉄人、超おすすめ!ガォー!(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます! 通販でも販売してますよ、ガォー!(笑) このラーメン(中華そば)で鉄人のラーメン(中華そば)経験値が5.0上がった♪← テレテレッテッテッテードラクエ風に、ガォー!(笑) ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー!(笑)
久しぶりでも変わらない味わい、季節を感じる定番のおいしさ
久しぶりの味千ラーメン! そして、ここの店舗は38年前に私が初めて味千ラーメンに行ったお店です。 他店舗にはないオデンが有るのが特徴。 ラーメンとオデンを頼んだのですが、なぜかギョウザも着ました!?(笑) 知らぬうちに頼んだかな? やっぱり熊本ラーメンの原点です。 県民に深く愛される味千ラーメン。 #味千ラーメン #産まれて最初に食べたラーメン #県民の台所 #郷土料理
岩淵にある富士川駅からタクシーで行ける距離の焼きそばのお店
2019.1/1 【1102】 初詣⛩富士宮浅間大社 今年は此方で 旦那様and妹と3人で 朝から晴天✨富士山がクッキリ╰(*´︶`*)╯♡嬉しい 15時頃に到着するも大渋滞 流石 ☆富士山本宮、浅間大社☆ 富士山好き❤️ 木花咲耶姫╰(*´︶`*)╯♡ 参拝して…kazu坊と同じコースで湧玉池から川沿い (笑)向かいの珈琲ショップを眺めつつ… 富士宮で焼きそば食べたかったけど 街中大渋滞(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 4646っと富士宮の尾根道=Sanoさんに教えてもらった裏道から #初食投稿キャンペーン #富士川楽座 #富士宮のうるおい亭 出店 ♬こいっあ正月から✨持ってるわい♬ #富士宮焼きそば #叶やの麺 美味しく食べました❤️ ご馳走様でした この後は道の駅富士川楽座行って お土産 and 珈琲タイムして 東名事故渋滞なので(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 沼津から箱根新道経由で横濱に戻ります ✨ライブ投稿✨
出汁とカレーで味わうコシ自慢の麺
飯田橋東口。 尾張屋!きしめんの方。 この時期になると食べたくなるのが鍋焼ききしめん。 さらに前座におでん! 完璧です。 ・おでん(700円) はんぺん、大根、昆布、たまご、田楽、こんにゃく。 最強の布陣。 なによりの援軍はこの寒さだ。うまい! ・鍋焼ききしめん(1300円) 麩、ニラ、椎茸、たまご、海老天、ネギ、えのき。 そしてふにゃふにゃのきしめん! このおでんの第2ラウンド的な素晴らしい布陣に たまごを決壊させ、煮汁うまー。 やる気のなさが充満するぜ! ナイスやる気! 寒さがなによりのごちそうです。 ごちそうさまでした!
秋刀魚のうまきはだし巻き卵の味が広がった後、秋刀魚のうま味が広がる。 上に少しわさびが乗っているが、辛さは感じられず、程よいアクセントになっていた。 まさに一口で二度美味しい。 土瓶蒸しは口に含んだ瞬間、松茸の上品な香りと秋刀魚の味わいがバランスよく広がり口の中が幸せに包まれる。 カボスを数滴垂らせば爽やかな味わいに様変わりする。 飲みの最後に飲んだら誰でもため息が出る安心の味。 刺身のお造りは少し歯応えがあり、噛むとほのかな甘みが感じられる。 わさびと生姜が乗っており、どちらも刺身に合う。 ラーメンは一言で言うなら上品な海鮮ラーメン。 スープは蛤が主体だが、さっぱりしていていくらでも食べれる。 これもまた、飲みの締めに欲しい一品である。 麺は小麦の芳醇な味がしっかりしており、さっぱりとしたスープによって味が引き立てられている。 具は鯛と蛤の2種類。 鯛はほろほろとしており、あっという間に口の中から消えてなくなる。 蛤は身がぷりぷりで噛んでいて旨みを堪能できる。 これだけのクオリティなら店によっては一万超えるところもあると思うが、一人一万円以下のは満足度が非常に高いお店である。
袖ケ浜にある平塚駅付近のラーメン屋さん
<支那ソバ(醤油・細麺) ¥650 + 半チャーハン ¥350> すぐ近所ながら初訪です。サーフボードや釣り竿と、狭い店内に海の遊び心満載のユニークなラーメン店のお味は如何に? とずっと思っていたが、これがかなり美味いのです。支那ソバ(醤油)は魚介系のだしがよく効いたコク深いスープがよく絡む縮れ麺で驚くほど好みの味、チャーハンもしっとり系のこれまた好みの味、絶対通います。店名は店主のお名前「今井 厚」(調理師免許状)さんから、かな。