全国の(48ページ目)会席料理の情報・おすすめのお店

席の埋まりは7割ぐらい、サクッと座ることができて、ランチセットAを注文。 ランチはAとBがあるんですけど、いずれも1,000円と佐倉にしては若干お高めです。 そのランチセットAは刺身定食です。 なぜ内陸の佐倉で刺身なのか。 答えはなく、何となく刺身をと思ったので注文してみました。 1,000円にしては、そこそこ量があって豪華ですよね。 手前から、ビンチョウマグロ(多分…)、同じく中トロ、カンパチ、甘エビ、サーモン。 カンパチは脂がのっていて美味、あとは普通っていうところでしょう。 印象的だったのが小鉢で、生クリームかバターを使っているので味が濃厚。 さっぱりしたササミが違う食材に化けていました。 お店の造りは純和風、法事なんかでも使われる伝統的な日本料理店ですけど、味は様々トライしている様子。 もしまた行く機会があれば、刺身以外のものを選んでみようと思います。

ネタは築地直送で、しかも店主が毎月自身で築地まで確認に行く念の入れよう。こんなところに？と思う位の場所にこじんまりした佇まいの隠れた名店です。

ハヤシライス推しのお店。 小さな子が居てもお座敷で、ゆっくり頂けます。全部一緒に提供して下さってお心遣いありがとうございます♪美味しかった。

鵜に因んだコトバって案外あるもんですね。 夜空の月が丸い夜。 初めての犬山夜うかい。 風情があって、美しかった〜。 夕方17時半に犬山遊園駅近くから出船。 夕焼けがゆっくり山際に沈み、全てが美しく見えるblue hour。 最初は水鏡美しく逆さ山が浮かんでいた木曽川にも夜空が光り、虫の音が響きます。 いくつか選択肢のある中で選んだお弁当は割烹堀部さんの有楽弁当3000円。 鮎の塩焼き、稚鮎の唐揚げ、 飛騨牛の甘辛時雨煮。手羽先も入っていて、とても豪勢。お味もとても美味しいです。 船にそよ吹く夕凪、缶ビールをお供に。 ああ、良いなぁ。のんびりだなぁ。 一度船着場に戻った船は、鵜匠の説明を聞いた後、遠くから鮎を追って川を降ってくる鵜飼船を迎えるが如く、再び出船。 炎の光で寝ているところ驚いて動き出す鮎を、鵜がパクリ。鵜の首には小指一本分の隙間を残して縄がしめてあり、小さな鮎は胃の中に、大きな鮎は人間様が頂くわけ。 鵜飼は10羽の鵜を巧みに操ります。 鵜は目が良いそうで視力4.0。ただし半径5メートルほどしか見えないそうで鵜の目鷹の目はここから。 鵜は全てを頭から飲み込むそうで、鵜呑みにするって奴。 飲み込むのに一番苦労するのが鰻。 鵜がね、パクリ。うーうー、うー、飲めない。巻きつく鰻、振り払う鵜、うー、難儀。鵜、難儀。う、なんぎ。うなぎ。 バンザーイ！バンザーイ！

15名の忘年会で利用しました。 日は決まってもなかなか場所が空いていなくて、地元の方に相談したところ『紅葉』を勧められました。 魚屋直営のお店なので刺身は新鮮、魚介類も豊富で楽しむことが出来ました。 鍋を中心に刺身、カキフライ、鷄の唐揚げ、エイヒレ、ホッキ貝のサラダ…海の幸を堪能しました！ #リピート決定 #魚屋直営のお店

今日は高砂市米田町米田２３７ー１「日本料理　銀や」でランチ。 六味１７３０円と楽昼1５２０円をオーダー。 見ての通り、値段の割に豪華でお値打ち。 味もグッド。 違いは、六味は少し牛肉ステーキが付いてて、刺身の内容が少し違うのと、楽昼はバイ貝が付いててた。 どれも美味しかった(^o^) 駐車場２台有り。 喫煙不可。 現金決済オンリー。 ご馳走様でした～o(^o^)o #リーズナブルで美味しい和食

日替わり定食　焼肉定食でした。美味しいかったです。味噌汁は家庭の味がしました。リーズナブルです。¥650

何十年も 変わらぬ味の 街の寿司屋さん お店は新しくなっていて 個室も充実 もちろんテイクアウトも できます。 今回は バッテラと 太巻きが食べたく テイクアウトをお願いしました バッテラは つまみにいいんですよね。 昆布とサバと寿司メシの三位一体。 タイミング合わないと シメサバが入ってないこともあるそうです 太巻きは 玉子焼きがドーンと主張して その周りを海鮮が彩ります 子供が好きそうですよね 大ぶりでまさに太巻き。 ２つもつまめば大満足です もちろん お寿司も美味しです この町は 高速道路から外れているので 観光客はほぼいない町 その中でも しっかり地域の人に 愛されてきたお店です 宇和島市内に 系列の天ぷら屋さんも オープンしているとか。 ちょっと次回 覗いてみようと思います

久しぶりの投稿です。 ー御食事処 天海【てんかい】ー 天丼900円頼んだら このクオリティ‼︎ サクサクの大海老3本‼︎ すごい‼︎ もちろん美味しい‼︎ かぼちゃ レンコンのしっかりした天ぷらも入ってます。 &刺身(値段忘れました。たしか700円？)も頂きました。そりゃもう。完璧‼︎ 間違いないです。目の前ドドーンと海だものー 大将 女将さん スタッフさんが威勢の良くて気持ち良いです。久しぶりに美味すぎて感激の店‼︎ (島原半島 前浜海水浴場の駐車場にあります。) #サマーグルメキャンペーン #隠れた名店

日本食店

料亭で懐石料理と芸妓さんとの会話と踊りを楽しませてもらいました。 先付は蒸し鮑、ぼうぜのお鮨など。 お料理は最高の食材を丁寧に調理されていてとてもおいしかった 日本酒は徳島の芳水 しまだは徳島で唯一内芸妓がいる料亭とのこと。 楽しくすごさせていただきました。 機会があれば是非、また行きたいです。 2023年8月訪問 #徳島　#料亭　#阿波富田 #芸妓

身内の法要で行ってきました。 4Fには法要室なるものがあり、宗派関係なく法事など行えるようになってます。 で、肝心のお料理。 会席料理をいただきましたが、写真以外にも酢の物やお造り、天麩羅、お寿司など、お腹いっぱい！ 味付けも上品で美味しかったです♪ 個人的には炊合せが美味しかったかな〜(//∀//) #会席料理 #和食