(41ページ目)ステーキ 肉 でおすすめのお店

瑞江駅から徒歩5分。 まるで西部劇に出てくるようなログハウス風のレストランで、外観も内装もアメリカ西部の酒場を思わせるワイルドな世界観。 今回は、リブステーキセットを注文。 鉄板の上でジュウジュウ音を立てるステーキにテンションが上がります。 お肉はしっかりと厚みがあるのに、ナイフがスッと入る柔らかさ。 焼き加減も絶妙で、表面は香ばしくカリッと焼き上げられ、中はジューシーです。 自家製のステーキソースは、にんにく・しょうが・りんごの風味をしっかり感じられる醤油ベースの味わいがお肉の旨みをさらに引き立て、美味しかったです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

久しぶりにこちらへ。 この日は食事の後でしたので呑みに専念。 美味しいシャンパンとローストビーフで乾杯。

がっつり食べたい時！ふんわりハンバーグ、エビフライスープ、お味噌汁、ご飯￥７５０！美味しく頂きました❗

8/6(日) 妻子が帰省し、1人生活開始。 初日の夕飯は、明日からまた1週間頑張るために肉をチョイスです！ ・カマロステーキ定食150g ・生ビール テーブルにはステーキソースが2種類置いてあります。しそ醤油とごま味噌。 今回はしそ醤油で頂きつつ、生ビールも楽しませて頂きました。 ココに来るのはなんと5年ぶりでした。 時が経つのが早過ぎて目が回ります（笑）

ミンチカツのランチ、1200円。正統派、デミグラスソースのおいしい、大きなミンチカツです。肉汁がジュワッと出てくる、上等な一皿。もちろんハンバーグもおすすめ．

美味しい仙台牛を網焼きステーキでいただいた。 最後の焼き海苔巻きまで、すべてがとても美味い ちなみにサラダはおかわり自由です^_^

【春休み神戸食べ歩き旅✈︎⑤】 三宮で、偶然お洒落なパン屋さんを見つけ、その隣の姉妹店のとても美味しいビストロ『LE BOOZY』に出会いました〜♡ ◇おまかせの前菜 ５品 ◇ヘレステーキ 手作りのどのお料理も絶品✴︎ 特にこのヘレステーキが最高‼︎ ボリュームあったのに、ぺろっと！ 口コミの「このシェフが作るなら間違いない」のコメント通りでした…… 食べたかったパン屋さん『THE BAKE』のパンがお通しのパテと一緒に♪ 帰りにはレーズンブリオッシュとフレンチトーストをお土産に頂いて〜 次の日ホテルで朝食に頂きました‼︎ 絶品肉料理とアットホームな雰囲気♪ 是非また伺いたいです‼︎ (近くだったらなぁ〜〜) そう… 私はお酒はあんまりなんですが(^.^) お酒が進むこと間違えなしです！ #神戸旅行 #LEBOOZY #肉料理 #ステーキ#ビストロ #THEBAKE #ベーカリー #三宮グルメ

渋谷ストリームの３Ｆの奥に位置する「渋南テーブル」内にある鉄板料理店。 「渋南テーブル」は、お店を区切るような壁などが無く、一体感のあるフードホールのような空間。 駅直結という好立地！ ３年ぶりの飲み会はしっかり盛り上がり、２次会へ。 別の場所に移動しようとしたものの、探すのが面倒になって、１次会で行った「なかめのてっぺん」と同じ「渋南テーブル」内にあるこちらへ戻って来てしまいました…(^^;; ２次会なので、料理も酒も、好きなものを適当に。 ■お通しの豆腐 ■豚平焼き（780円） ■豚ソース焼きそば（980円） ■チーズ豚玉（1250円） ■佐藤（白）ロック（800円） ■角ハイボール（500円） ■バイスサワー（600円） 豚平焼きもチーズ豚玉も、ふわっと仕上がっていて、さすが専門店の技ですね。 焼きそばは、モチモチした太麺の食感が素晴らしい♪ しかし、ソースとマヨという組み合わせは、最強で無敵ですよね～(^^) 場所柄かお値段はやや高めながら、味はバツグン。 23時の閉店まで、まったりさせていただきました！ #居酒屋　 #鉄板料理

やっぱりステーキの親不孝通り店さん。 平日限定のランチステーキ1000円を頂きました。 じゅうじゅうの溶岩に乗って登場。モモ肉の150gと思います。固くなくて肉肉しく食べやすいです。 サラダ、ライス、スープおかわり自由なのも嬉しい。ライスは黒米も選べます。 物価高騰の折、有り難いコスパです✨ #天神 #親不孝通り #やっぱりステーキ #平日限定 #1000円 #ランチステーキ

大好きな美味しいステーキが食べれるお店。 隠れた主役はキャベツのサラダです。 ここのドレッシング大好き。ニンニクの効いた、病みつきになるドレッシングだけでキャベツの丸ごと1玉食べれちゃう勢い。 いつもセットサラダ大盛りと別で特盛サラダも注文してしまいますが、ぺろっとなくなります。 頼んだステーキはランプ250g 丁寧に下処理されたステーキは赤身肉なのにとっても柔らかくて食べやすいです。 ステーキ用のソースが選べるのですが、わたしはいつもバター醤油のソースを選んでお肉とご飯とソースを一緒に楽しんでいます！ そして最後のお気に入りは牛スジ。 とろっとろに煮込まれたお肉と、美味しいデミグラスソースが最高です。 お店の方もとても気さくで良い感じの方だし、店内の音楽とかの雰囲気もさりげなくスタイルがあって良い。 定期的に通いたい大切なお店です。

【どれも絶品、感動体験が生まれる小さな洋食屋さん】 元町駅南、元町北通にある小さな洋食屋さん。店内はカウンター4席とテーブル席2つでとてもコンパクト。その分オーナーさんとの距離が近く、接客もとても丁寧で、居心地のよいお店でした。 ビフカツセットは、スープ、ライス付き。柔らかいお肉をしっかり衣で包まれてて、ソースも絶妙。ご飯何杯でもいけるような一品でした。 カキフライも大きく中身もプリプリ。美味しい洋食を、ほっこりする店内で。また行きたいお店です。 #小さな洋食屋さん #接客が丁寧

赤身！肩ロースステーキ130g 平日ランチは、サラダ　スープが200円でつけられ、1250円でした。 肩ロースだったけど、柔らかかったです

福岡市中央区警固エリアに位置します。 福岡市内や郊外に「ウエスタン」店舗がいくつかありますが・・・ こちらの警固店のお肉や料理が一番美味しく感じます。 外観はかなり年季の入った店舗が軒に並ぶ三角地の頂点にあり・・・ 看板はアメリカンテイストな国旗を模倣するような中に「うえすたん」とひらがな書いてあります。 店内はL字カウンターのみの極狭い〜カウンター越しに調理場で背中は壁といった具合です。 スタッフは３名で一人が焼場で一人が調理担当、そして一人が飲み物や片付け役となっています。 極狭いお店なので片付けの時にはスタッフは一旦外に出てから行ったりとりと大変ですね〜 目の前でお肉が焼かれるリアルなライブ感とスモークが食欲をそそりそれもまた肉好きにはたまりませんね。 何度ともなく訪れてるので注文もルーティン通りに頂きます。 まずはキンキンに冷えたビールを頂きながらの・・・「生ハムシーザーサラダ」と「ベーコン炙り」です。 生ハムやベーコンなどは「ウエスタン手製」で何も美味しく頂けます。 そして「スペアリブ」は絶対に外せませんね〜これも美味しい！ 一人であれば「お肉」に行く前に食べれる量でありませんが・・・2人であれば丁度いい前菜です。 お肉は「ニューヨーク１ポンド」！ 見た目とボリューム感も満点で「お肉」を食べに来たぞ〜って言った感じをビジュアルで表現できます。 熟成された「赤身」は肉質感も柔らかく脂身は少なめですが程よくひつこくない脂分が丁度いい塩梅です。 サーロインやヒレなどありますが・・・ニューヨークの赤身が自身には合っていてとても美味しいな〜 熱々に焼かれた鉄板皿にレアな赤身肉を広げながら好みの焼き加減にして頂きます。 タレは二つ！野菜などは甘めなタレが合いますが、お肉は甘くないタレがよく合います。 ブラックペーパーは好みですが・・・たくさんかけたほうが美味しく頂けますね〜 忘れてはならないのが「にんにくライス」です。 にんにくと醤油で炒められ作られるライスはなんとも言えない美味しさで・・・ ココでしか食べれない逸品となっています。 赤身肉なので食べた後も次の日も重たくなくヘルシーに感じるので毎日でも食べれそうです。 ごちそうさまでした。 Enjoy Meet Life☆

青梅街道沿いにあるステーキなお店。 同僚と食事をとるチャンスに恵まれ、そうだ、肉の日だね、ということで、こちらのお店に行くことに。 駅からちょっと歩くところにあるお店だが、店頭には待ち客がいるほど賑わっていた。 29日は、ビッグステーキが普段より安く食べられる、ということで今回は340グラムのお肉が食べられる、超ビッグステーキをそろって注文（ガーリックライス追加で税込1705円）。 スープとライスは食べ放題で、ソースが選べるというので、お店のお姉さんが好みだというガリマヨをチョイス。 まずは、音を立てて到着したガーリックライス。味は大人し目だけど、ポイントを押さえた美味しい仕上がり。そうこうしているうちに、出てきたステーキは、わらじサイズのビッグなステーキ。見た目の満足感も半端ないけど、さすが店員さんが好きだとおっしゃっていたガリマヨに合う。普段ライスを頼まずにステーキに集中する自分だけど、途中飽きることもなく最後まで美味しくいただくことができた。 普段から安く美味しいお肉が食べられるようなので、29の日に限らず訪れたい。

retty®️チェックで今日はこちらへ ステーキランチ¥1100注文です 内観もBGMも"テキサス"一色 150gも食べ応え十分です 少し酸味が感じられるソースも美味しい 次回はハンバーグを食べたいです♪

ランチタイム直前に伺いました。 店名のはせ川ハンバーグをオーダー ランチはスープ、ライスが食べ放題。 半生のハンバーグが熱々の鉄板でサーブされます。 目の前でソースをかけて蒸らして出来上がり。 肉本来の旨味が楽しめました。

久しぶりにきました。 私の記念日はだいたいここです（笑） まずはビールで乾杯 今日は楓コースの特選和牛フィレ 前菜の盛り合わせ 温野菜 海老　帆立　イカ　海鮮焼き 季節のサラダ 特選和牛フィレ（レア焼き） ご飯はガーリックチャーハンに変更 シャーベット ジャスミン茶 シェフの手捌きよし 味付けよし お肉も柔らかくジューシー 私はいつもレアで頂います お肉とワイン ん〜幸せ（笑） 今日も美味しいお料理 ご馳走様でした。

観光バスも来るお店です。駐車場もあり、席が埋まり待ち時間があると、呼び出し用簡易アラームを渡してくれます。周りにドッグランやキャンプ場があり、ふれあい牧場では餌やり体験や乳搾り体験などが有料で出来ます。 私はびえい和牛のゴロゴロビーフシチューをいただきました。野菜もゴロゴロビーフもゴロゴロ。 食べ終えるまで熱々で美味しかったです。

この日のランチは行きたかったお店に振られ危うく難民になりかけましたが以前から行きたいと登録していた行列必至のお店が嘘の様に空いてたんで渡りに舟とばかりに此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 初訪って事もありメニューから一番人気らしい『ビーフステーキ』をチョイスして程なくして着皿…(^_^)v ビジュアルはメインにタップリのサラダに付け合わせのパスタが入りこれにお代わり一杯目までは無料のライスに味噌汁が付いて早速頂きましたが流石は一番人気だけあって柔らかく適度な歯応えもあって自家製？のステーキソースとの相性も良いからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く少し頂いてからは備え付けのフライドガーリックでパンチを加えたからかより一層美味くなり当日は若かりし頃の様に…(笑笑)少々食べ過ぎ…(苦笑)ちゃいましたが何時も通り超満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

素顔のままで 〜 素材自体の旨味が凝縮された牛肉や瑞々しい野菜達。塩、ドレッシングさえも味の邪魔に思える。塩もドレッシングも最小限で。 *** 新橋演舞場の真向いの武蔵野ビル１Fに落ち着いた店構えでお客を迎えています。 此方の店主は老舗ステーキ店「ゆたか」の出身で、 高級ステーキの名店「かわむら」さんは兄弟弟子だそうです。 「かわむら」さんも、「ゆたか」さんにも行ったことはありませんが、 マイレビさん情報で訪問してみました。 注文は、 特選ステーキランチコースです。 注文をすると、 カットする前にお肉を見せて頂けます。 余りにも美しい肉塊だったので、 「写真撮ってもいいですか？」 と断ってから撮影です。 此方の味付けは、 塩胡椒なし。　 味付けは、自分の好みで。 此処で提供される牛肉は、何処から仕入れているかわかりませんが、 余程信頼関係が構築されている飼育業者のお肉なのでしょうね。 そもそも肉の品質を表す「A5何某」とは旨さのランクでは無く、本当の美味さは食べて見ないと分からないそうです。 素材によっぽど自信があるんですね。 塩胡椒もしないなんて。 信じられない。 でも、こんなお肉を頂けるなんて(嬉) マイレビさんに感謝です。 まずは、ランチコースとグラスワイン（ブルゴーニュ） ミディアムでと注文。 注文をすると、直ぐ焼き始めてます。 時間をかけてゆっくりと焼いてくれます。 温かいスープや、新鮮なサラダを楽しんでいる間に焼きあがります。 炉釜でじっくりと時間をかけて、熱を通す為でしょうか、フォークでカットした断面からは、肉汁が全く出ません。 肉の旨味が逃げ出すことのない焼き方なのでしょう。 特選ステーキランチコースの内容は、 ⒈温かいじゃがいもスープ 暖かく、非常に滑らかな舌触り。 ジャガイモの甘さが爽やかです。 ⒉野菜サラダ 種類は、 ・人参 ・トマト（酸味と甘み、品種はアメーラ　フルーツトマトでした） ・菜の花 ・竹の子 (甘いタケノコです） ・アスパラ ・ゆり根　甘く美味しい百合根でした。 ・サツマイモ ・サヤインゲン ・空豆 ・レタス 野菜ってこんなに美味しく甘いと再認識でした。 マイレビさんによれば食感を残しつつ軽く下味が付けられているそうですが、私の舌では判別不可能です。 ⒊国産黒毛和牛ヒレステーキ　100ｇ 塩胡椒なし。 自分の好みで頂きます。 量を増やせばよかった。 コロナが落ち着いたらデフォルトの100ｇから増やして味わいたい。 ⒋ガーリックライス、京漬物 ガーリックライスが美味しいのは当たり前かもしれないが 京漬物が美味しいのが嬉しい。 ⒌デザート ココアショート、ラズベリー ⒌コーヒー ＃19,250 お肉のカットも違うような気が。。 **************** 先日、 和牛カット職人、ミコー食品の沼本憲明さんの肉のカットパフォーマンスをTVで見ました。 カットの仕方で旨さを引き出す方法が。。。 大きな肉の塊を丁寧にカットしていく。 余分な脂や筋を手際良く取り除く。 肉から血は出てこない。 カットする位置を極めているのだと言う。 「沼本カット」の真髄が伝わる内容だった。 肉の繊維に沿って切る技術の様だ。 傷が少なく切ると、肉が旨く、味にも差が出ると言う内容だったと思う。 沼本さんの焼き方も当然ながら紹介してましたが、 仕上げは、弱火で焼く所は当たり前だけれど、 お肉に熱が直ぐに伝わらない様に、何度もフライパンをコンロから下げ、冷却していたのが、印象に残ってます。 余熱でじっくり焼いてたのを見て、基本はこれかって。 やはり、じっくり焼くんですね。 **************** 炉釜でじっくり焼いた和牛は 和牛本来の甘い香りが微かに感じられます。 食感もただ柔らかいだけでなく、 味わい深い肉感？でした。 柔らかくトロけるだけでは物足りないと思う。 自分の好みで、色んな味に変えられるのは最高だから、 100gでは足りないことに気づくのは遅かった。 そんなに柔らかいわけではないのに噛むごとに旨味は途切れない。でもしつこく無い。 常連さん家族が、銀座 「かわむら」 さんとの違いを話していたけれど、 違いは、「白トリュフくらいしかないよ。」って？ 私には縁が無いので それなら此処が一番かなって思いました。 #20200307