全国の(2ページ目)炭火焼きの情報・おすすめのお店

約一年振りの三太夫(^^)今回は夜に行って来ました 篝火があり昼とは違った雰囲気でまた良かったです(^^) コース料理は全部美味しかったです(^^) #デートで誕生日祝い #車での来訪がオススメ #庭園が素敵 #伊賀牛 #良質なお肉 #予約必須

【北海道直送！ジビエ三昧の居酒屋、錦糸町に爆誕♥】 谷口様の投稿を拝見し訪問です✨ まさか錦糸町で、ジビエが頂けるようになっているとは！ ジビエイーターな私と旦那、ホイホイされてきました( ˘ω˘) 牛肉基準で… カロリーは1/3。 タンパク質は1.8倍。 そう、これが鹿肉だ！！！ 北海道の鹿肉を使用した一品料理と、その他肴が、だいたい一品400〜980円で頂けるのは相当安いと思うんです✨ 鹿肉の刺し もも肉だそうです。シャーベット的なシャリシャリ感が残る解凍具合。 ルイベって食べ方ですかね。このシャリシャリひんやり感が美味しい✨ お醤油とにんにく、生姜で頂いたおかげもあってか、臭みをほとんど感じませんでした。 これが新鮮な鹿の味なんだろうな( ´∀｀) 鹿もも肉のステーキ 刺しと同じくもも肉ですが、こちらは2週間熟成させています！ 焼き加減はレアで、表面に綺麗な焼色がついている感じ♪ 塩か味噌で食べてくださいとのことで、お皿の上に盛られていました。 塩で頂いた方が、肉の旨味を引き立てていると感じました。 ジビエ嫌いから言われるような独特な臭みはほとんどなく旨味がぎゅっとしていて、牛の超赤身肉を頂いてる感じ♥ なのに牛よりも栄養があって低カロリー！ もしかしたら、私がだいぶジビエ食べ慣れていますので、感じないだけかもしれませんが…。間違いなくジビエ初級でも問題なく美味しく頂けます( ´∀｀)♥ 野ウサギ炭焼き これもジビエよね( ˘ω˘) こちらはじっくり炭焼きされ、ウェルダンで提供されます。 うーん、見た目は鶏肉( ´∀｀)✨ 味は淡泊で、うん、鶏肉だ！鶏肉なんだけど、若干鶏とは違う香りがします。 なんて説明したらいいかさっぱりなんです＼(^o^)／ 肉のローズマリー等のハーブでくさみ消ししてなかったら、多分相当香ってる＼(^o^)／ しかしウサギって淡泊で美味しいですね！ 店員さんのおっしゃるとおり、骨に近いところの肉が最も美味しかったです✨ 他に二品つまんで、二人で4杯飲んで、5000円くらい。なんとまぁ、驚きの安さ(*^_^*)！ また来ようっと✨ 1句 山奥で　眠り都会で　祭られる 最近の鹿の一生。 山生まれ、山育ち、都会で胃の中。 命のやり取りだ…ありがとうマタギさん、ありがとう鹿肉…　　

そういえばもう12月も中旬。 とは言いながらも未踏の行列のお店。。 値段もよし、魚の味もご飯の味も上々！これは年内にもう1度訪問したいお店。

恥ずかしながら初訪となります。 自分の職場のすぐ近くの焼き鳥屋さん。 焼き鳥も少々頼みましたが牛タタキと鶏タタキが最高でした！ 日本酒の種類も多いし流行ってるのが納得です☺

◆とにかくお洒落なワイン酒場◆ 炭火焼が推しだったので、炭火のお肉は必須で。 悩みに悩んだ挙句、今回はラムにしました♩ ・前菜盛り合わせ ・白子のフリット ・ラムの炭火焼 お野菜が沢山いただけて、 どれもとても美味しかったです。 ラムは特に最高です……！！ 外装も内装もお洒落すぎて なかなか入りづらかったですが とてもアットホームな空間でした◎ また行きたいっ！

【池尻大橋、三宿のペットがテラスに連れてける焼鳥屋】 三宿の交差点からすぐのところにある焼き鳥屋さん。 テラス席があり、ペットがテラスのみ可能で、予約して伺ってみました。テラスは2テーブルあり、蚊取り線香を焚いてくれます。 串焼きは訪問がそんなに遅くない割には品切れが目立ちましたが、コロナの影響で仕入れをコントロールしてるのかもしれません。お値段は安過ぎず高過ぎずって感じでした。 頼んだものは全部美味しかったですが、つくね、せせり、ぼんじりは特に美味しかった印象です。 また、そぼろご飯は必ず頼んだ方がいいほど美味しかった。冷麺もシェアしましたが、こちらも絶品。 テイクアウトでも、そぼろご飯と冷麺はいただけるみたいです。 ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #三宿 #ペット可 #焼き鳥 #テラスあり #鍋が名物みたい #そぼろ丼が絶品 #盛岡冷麺も絶品

　サルー祭で久留米に住む同僚から骨付きかルビは久留米のB級グルメで旨いでよ。久留米はブリジストンを始めゴム工場が多く、その会社勤めの人にたいして、捨てるような肉の部位を工夫して帰り道に寄れる安い店を始めたのがB級グルメの始まりだとか。この店のオーナーはやはり久留米から来てました。 　今日は久留米のB級グルメに詳しいさっきの同僚を含め３人で行きました、 　ここは十分に焼きをいれるため結構一品一品時間がかかりました、 　骨付きかルビ肉は２人前を三人で分けてちょうど良いぐらい。タレは店の秘伝のタレで、カルビと称してますが、豚バラ肉の骨の回りです。尚この店お薦めなのが卵骨付きかルビ、ダルム、クッパ、これは外せない三大だそうです。 　次にダルム、久留米医科大の学生がドイツ語からとった豚の内蔵です。これが外はパリパリで、中は柔らかく絶品でした。 　最後にクッパ。椎茸のエキスが効いてて、あっさり目だけど辛みもあって旨い。 その他久留米の同僚が選んだのは、センポコバターソティー、軟骨煮込み、馬ハツの炭火焼きです。どれも初めて食べるものでしたが旨かったです。 　現金払いで4500円　ご馳走さまでした。 本場久留米に比べ博多のこの店は、上品でお洒落な雰囲気でした。 　 　　

講演会後に訪問 日本酒のおいしい居酒屋 ごちそうさまでした。 2024年10月 #枚方　#居酒屋

大鳥居にある創作バル！いろいろな料理があってリーズナブル！使い勝手がいい感じ！焼鳥もあるせいかお肉の火入れが絶妙‼︎ファミリーでも使えそうな穴場的なお店でした。

宿泊した夜に行きました。 コースメニューを注文。 子供達はお子様プレートを。 前菜からカルパッチョ、スープ、魚のグリルにメインのステーキにはトロトロのチーズをお好みで大量に！ そして最後はデザート。 どの料理も美味しいがパンもメチャクチャ美味しい。 食べ過ぎてお腹いっぱい。 また是非行きたいと思います。 #マリオット軽井沢 #パンは焼きたて #トロトロチーズ

【博多 春吉】 外観が今風でちょっと敷居が高いかなって感じでしたが、入店するといい意味で普通のお店でした、初来店。 注文がタッチパネル…ん〜これは私的には残念…効率性を重視してるんでしょうか、安っぽく感じますね〜>_< 2次会で来店、串焼を3品（もも、せせり、皮）注文。 提供された3品の串焼、これがなかなか旨い。特にももはパリッと焼き上がっており、噛むとジューシーな肉汁が！予想に反して美味しかったですね（笑） 串焼が冷めないようテーブル真ん中の卓上コンロの上にお皿を乗せ、固形燃料で温めた温かい状態で串焼がいただけるよう工夫されてます。これは良いサービス(^^) 外観もいいし焼きも丁寧で○。お客さんはそこそこな感じなので、タッチパネル注文は必要かなぁ？？ちょっともったいない気がしますねー、ご馳走さまでした！

自由が丘にある「炭焼 小料理 わさび」 細い路地の2Fにある隠れ家な創作和食店です。 お通しの茶碗蒸しから絶品！お造り盛り合わせは鯛・サワラ・すずき・たこの4種、藻塩とすだちで頂くとサッパリ美味。キャビア乗せアボカド白和え、揚げ銀杏、トリュフ入り出汁巻玉子など、素材が良くとても美味しいです。 見た目も美しい菜の花豚バラ巻き炭火焼、ふんわり柔らかい鶏レバーたたきを頂いた後に名物の土鍋ご飯！京都牛肉土鍋ご飯は、卵黄のまろやか風味とレア焼牛肉が旨〜♪ お酒は生ビールから日本酒。作/三重、東洋美人/山口、仙禽/栃木、賀儀屋/愛媛など、全国の名酒が揃い、こだわりが感じられます。 小じんまりな店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり料理とお酒が味わえます。予約必須で、少人数の会食におススメです〜(^.^) #炭焼 #小料理 #わさび #創作和食 #土鍋ご飯 #日本酒にこだわり

お正月明けに伺いました まだ業者が休みなのか魚と内蔵系が 出来ないとのことでしたが 逆にそれがよかった！ キャベツの付け出しから 純和鶏串が付け出し サッポロ赤星で流します 炭火焼とりももをいただきます 焼き鳥は炭火焼すると こんなに美味しいのですね！やっぱり ねぎまとせせり　つくね　 どれもふっくらおいしいです 最期は梅しそささみ串と 鶏白湯スープでしめました #炭火焼

とっても雰囲気のあるお店　オープンカウンターです。 新鮮で美味しいお刺身や、秋の松茸と鱧のお吸い物　どれも美味しく　お腹いっぱい 日本酒のお好きな方にもオススメです。

週末ランチで利用。平日だとドリンクつきとかあるみたい。 ネギトロ丼をいただき、おいしかったです(｡•ᴗ•｡)

ディナータイムで、1680円！！ しかも、食べ放題の時間無制限！！！！！ ドリンクバーもついてこの金額なので、本当に安くたくさん食べれる焼肉屋さんです！ 鶏、豚、牛、羊の4種類が食べれるところ。 牛フワはホント美味しかったーー 浜松方面に行く時はよく行くところなので、オススメ！

旧スマホからの引き継ぎが出来ず、長いこと投稿できずにいましたが、Rettyさんにお願いし、また再開する事ができました!!よかったぁ～!! 以前から気になっていたイタリアンのお店。 最近初めて訪れとても美味しかったのがきっかけで、ランチで続けていってみた。 まとめてアップします。 メニューは都度変わっているので色々なメニューを楽しめると思います。 Aランチ サラダ＋パン＋メイン＋ドリンク ￥950(税込) Bランチ A＋ドルチェ ￥1300(税込)

どこも満席で入れなかったけど、こちらは一席だけ空いてたので入店。ポテサラ、コウネの炙り刺し、自家製がんすをアテにビール、メガハイボールをいただきました。ポテサラはマッシュポテトの中に玉ねぎの微塵切りが入った感じかな。美味しいです。コウネは脂焼肉では食べたことあったけど、炙りは初でした。美味しいです。がんすは薄いのと違って分厚いのでふわっとした食感で美味しいです。

四ツ谷駅にある焼肉屋さん。 昼はランチでいろいろ選べます。 鳥のから揚げも美味しそうだったのですが、カレーをチョイス。 ご飯の量を細かく選べるのがありがたいです。

ゴールデン街の端に賑わいのあるお店へ連れてって頂きました☆焼き串のレバーは絶品です‼️中はレアで口の温かさで肉汁が溶け出すような柔らかさ☆写真を撮るのを忘れたけど...マスタードのかかったスペアリブは、噛み切りやすくて、女性でも食べやすい大きさです♩ アルコールは『上野や赤羽の居酒屋で出てきそうなメニューですね』と店主へ伝えてしまうくらいの豊富なラインナップ☆ 店主さんはとっても気さくで話しやすいけど、料理を作る真剣な眼差しは『さすがプロだな』と感じました☆ 〜2019/11/28訪問〜 #お肉の質が高い #retty #ゴールデン街 #新宿 #少人数で飲みたい時 #カウンター席あり #2次会使い #サクっと飲みたいときに #東京 #tokyo #shinjyuku #goaldenstreet #プロの眼差し #instagram #instaphoto #instadinner