更新日:2025年10月31日
古き良き昭和の雰囲気と豪快な料理が醸し出す,炉端での炭火焼が他で味わえない絶品。
いつ行っても期待を裏切りません。ネタも手仕事も文句なし。ビジネスユースでも、プライベートでも行きたくなるお店です。
昼飲み好きも大満足!多彩な串焼きと煮込みで楽しむ駅チカ居酒屋
高田馬場のやきとん屋さん。いつ行っても繁盛してます。 とにかく、何を食べても美味しい。前菜もやきとんも一品料理もハズレ無し。しかも、低価格なので人気なのも理解できます。 メニューには乗ってない、野菜を使ったアレンジやきとんが秀逸。おすすめはレタス巻とカマンベール巻き。レタス巻はシャキシャキのレタスと、タレのポン酢に豚の旨みが加わったヘルシー感のあるやきとん。カマンベールは半分溶けたチーズが背徳感のある悪魔的な美味しさ。 通いたくなるお店です。
粘度カレー×サク旨カツの絶品ランチ
昨夜、ミキさんにお誘い頂き久しぶりの肉山 ^ ^VIPは初めてです(´ω`)♪ 全部美味いけど、特にカンガルー肉は秀逸♫ 〆はカレーにしました^ ^ 日常が戻ってきて嬉しいです(≧∇≦) 美味しく頂きました。 ごちそう様です(^人^)
名物肉料理と多彩な一品が楽しめる西院駅近くの居心地良い酒場
1軒目から。 ズッキーニ、 北海道産和牛タン、 ソーセージタコス、 とようけ屋山本の 油揚げをアテに。 ズッキーニもタコスも 美味しすぎ。
炭火×食材。シンプルに食材をいただく贅沢を堪能
#野菜 #なんでも炭火で焼くねん #最後は線香花火花火♡ 感動してしまった。 くゆる炭火にも、フレンドリーな接客にも。 基本「塩だけ」なんやけど、 野菜の野菜らしい(?)美味さが凝縮されてるねん。 マッシュルームなんて傘の中に自らが染み出させたスープをきゅっと飲み干したら、軽く死んだ。。 牛焼いてもろて、モキュモキュした食感のチーズおかわりしたら、しゃぶしゃぶが出てきました。 3回死んだ。 で、その残った汁には蕎麦投入。 あー、野菜と肉、日本バンザイ!
久留米流骨付き肉と珍味が味わえる上品な焼肉店
サルー祭で久留米に住む同僚から骨付きかルビは久留米のB級グルメで旨いでよ。久留米はブリジストンを始めゴム工場が多く、その会社勤めの人にたいして、捨てるような肉の部位を工夫して帰り道に寄れる安い店を始めたのがB級グルメの始まりだとか。この店のオーナーはやはり久留米から来てました。 今日は久留米のB級グルメに詳しいさっきの同僚を含め3人で行きました、 ここは十分に焼きをいれるため結構一品一品時間がかかりました、 骨付きかルビ肉は2人前を三人で分けてちょうど良いぐらい。タレは店の秘伝のタレで、カルビと称してますが、豚バラ肉の骨の回りです。尚この店お薦めなのが卵骨付きかルビ、ダルム、クッパ、これは外せない三大だそうです。 次にダルム、久留米医科大の学生がドイツ語からとった豚の内蔵です。これが外はパリパリで、中は柔らかく絶品でした。 最後にクッパ。椎茸のエキスが効いてて、あっさり目だけど辛みもあって旨い。 その他久留米の同僚が選んだのは、センポコバターソティー、軟骨煮込み、馬ハツの炭火焼きです。どれも初めて食べるものでしたが旨かったです。 現金払いで4500円 ご馳走さまでした。 本場久留米に比べ博多のこの店は、上品でお洒落な雰囲気でした。
本格炭火焼と釜炊きの銀シャリが美味しい、北新地の人気居酒屋
おすすめ料理(頂いた料理) :釜飯 雰囲気(大変良い・良い・普通):良い 接客(大変良い・良い・普通) :大変良い リピート:(必ず・かも・なし):必ず CP(大変良い・良い・普通) :良い 総合評価(5点満点中) :4 ひとこと:隠れ家的お店ですがアットホームです。 炊き立てのお米は『日本人でよかった』と思わせてくれます。
お洒落な雰囲気漂う上乃裏の人気レストラン
チキンかつ、柔らかくて美味しい 友人は、ステーキ丼食べていた。 以前来た時に食べたちゃんぽんも美味しかった。 サラダとコーヒーもつきます!
宮若市にある城戸南蔵院前駅からタクシーで行ける距離の炭火焼きのお店
楠水閣に温泉入りに行きました! ランチは炭火焼定食 地鶏と鶏肉とを頼んで地鶏の方を素焼きで 鶏肉の方をタレにしました。 ご飯もお肉もとても美味しかったです(*´∇`*)
その名のとおり、どこか懐かしさを感じさせる安心できるおいしさの料理の数々。今日の気分に従ってネギトロ、もつ煮、焼き野菜盛りと串焼き等色々チョイス。 各地から取り揃えられた個性豊かな季節のお酒は、どれも和食とよく合い、ついつい進んでしまう。 冬も到来したということで、今回は島根の「李白」と長野のにごり酒「天龍」をお燗で愉しむ。もう一杯飲みたくなり頼んだ八海山の搾りたて原酒「越後で候」は、流石としか言いようのない清冽で華やかな美味さ。
携帯も通じない谷あい深く、竹墨で焼く地頭鶏が最高!白レバーが病みつきになる!
炭火焼料理を中心としたお食事もお酒も楽しめるお店です!!
久々に訪店、ランチは初めて。自分は鳥醤油ラーメン鳥唐揚げセット、カミさんは鳥唐揚げ定食。ラーメンは落ち着く感じの優しいラーメン。でも、麺はおいしいし、チャーシューも大きい。驚いたのは、こぶし程の鳥唐揚げの大きさ。私のセットは3個、カミさんの定食は5個、びっくり。セットのご飯も半ライスではなく、普通盛り。ラーメンのセットなのに茶そば、奴1/8、ボリュームたっぷり。やっと食べ終わったら、コーヒーと飴チャンのサービス。お腹いっぱい。今度は夜に来ようっと。 #大きい鳥唐揚げ #ボリューム満点 #リピート決定
【予約取れるのは今だけ!?炭火焼肉なかはら譲りの手切り ❗️極上の焼肉を❗️】
お初の訪問です。思えば大昔このお店は牛◯があった場所では。。?笑 予約がたまたま取れたので家族で訪れました。噂通りの美味しさでした✨
焼鳥と自家農園でできた野菜をメインで出してくれるお店
全員おじさんになった懐かしメンバーと メニューに野菜が多くて唆る。 それぞれ特徴がありつつ優しい。アリです。 なんかビールも泡が美味かった。 後半は写真撮り忘れる系の盛り上がり。
和の趣と強い個性を持つこだわり蕎麦の名店
【大阪・福島エリアを代表する記憶に刻まれる絶品蕎麦】 食べログ3.77 そばWEST百名店2024 13時からのランチTimeに何度も突撃するも行列&売切れで振られ続けていましたが、たまたま並びなく念願の突入(^-^)v 店内はナチュラルウッドの和の趣ある雰囲気で居心地良い感じです。 『二種盛り(盛り一枚、田舎一枚)』いただきましたぁ〜! 生山葵と藻塩、つけ汁が運ばれます。 オーダー後5分で先ずは盛りそば(十割の白)が高台付き竹ざるにのり登場♡ 先ずはそのままいただきます。細い十割でしっかりコシがあり喉越しも抜群W(`0`)W 次は藻塩で食べると甘みが増しますね♪ ラストはキリッとした鰹節と濃いめのつけ汁に少しだけ付けていただきます。本山葵とも合いますね〜! 次に太い平打ちの田舎そばは風味もしっかり感じれ、わしわし歯応えがあり噛み締めながらオススメの塩で先ずはいただくと甘みも伝わりじっくり味わえますね♡ 食後にトロッとした蕎麦湯が濃厚で美味しい(*^▽^*)最後にほっこり癒されます。 自己評価★★★3.5 超久しぶりに美味しい蕎麦にテンション上がりました。次回は天ぷらも食べたいので、海老天ざる蕎麦の一枚半を食べたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
焼肉好き必見!肉質自慢の、“ネギタン発祥”伝説の町焼肉店
自由が丘の焼肉の有名店だった京城園さんが閉店しているのを知り、やはり行きたいと思った店は早めに行っておかねばならない!と思い近くにあった漢江さんへ。 ネギ塩タンが人気らしいのですがハラミと厚切り塩タンがめっちゃおいしかったです!高いものを頼みすぎたせいか1hで16000円... なかなかパンチの効いた金額でした笑
江戸川橋駅の完全予約制の寿司屋。古民家をリノベーションしたお洒落な店
紹介制、会員制のお店。 ありがたいことに紹介されて行くことができました。 行ったのは6月下旬です。 出てくる独創的な寿司の数々。 今年のナンバーワン候補です。 ・前菜の皿 ミニそら豆 鰹の塩辛と共に はつか大根にホヤ キビナゴ酢締めを海苔巻きで 大根のさやを塩で ・刺身 スジアラ 高知県産 水中神経締めだそうで。 これはすごい白身!噛むと旨味がすごい! タコ 神奈川県産 これまた旨味がすごい… わかめ 鳴門 玉ねぎ 淡路島 ・金目鯛 銚子 身はもちろん、肝が美味い! 苦味のある肝と脂身のマリアージュ。 ・ヒラスズキ 高知県土佐清水 つくしと共に 味は味噌溜まり ・スジアラ 自家製マスタードと共に 自家製マスタードすごい!普段は白ワインをマスタードに使うらしいが今日のは日本酒だそうで。 お酒の味がすごくする。国産のマスタードも希少だそうで。 ・あこや貝 長崎壱岐 白たまりを使った品。 醤油のような日本酒のような味わい。 普通には流通してない一品です。 ・ちしま笹 山形真室川 ふき味噌 ふき味噌の苦味がちしま笹に合う。 ・バイ貝 相模湾 山形の紅さやかと梅肉と共に ・時知らず 岩手大船渡 いくらの味もするようなトロける品。 酢が抑えめで時知らずの旨味が存分に楽しめる。 これに使うのは石川県のとりい醤油。 ・髭なが海老(薩摩甘海老) 鹿児島 小豆島の醤油で。 こんなにまとわりつくような甘海老は初めて。 ・金目鯛 酒粕付けを生で。古代米使用。 30秒ルールがあり、噛めば噛むほど酒の味がやってくる。飲み込む時には金目鯛と古代米と酒粕が三位一体に。 ・太もずく 福岡県糸島市 逆寿司と言われるもの。 すごいサラッとしてる!ご飯にこんなに合うとは… ・牛マンボウの腸の炙り 味噌漬け 神奈川佐島 1トンのマンボウだそうで。まさにミノのような歯応えと味わい。 ・比叡湯葉 醤油麹 湯葉→醤油麹→湯葉というようなイメージで味が流れる。絶品の湯葉。 ・群馬県渋川産 和牛内もも エミートを検索してください、こだわりが半端ない(笑) ブラックペッパーも美味しい。 ・秋田能代の納豆 香りが抜群。もちろん味も。 有明の海苔だが、60ランクあってトップクラスのもの。 ・干瓢巻きに白ごまをいったものを付けて食べる。 国産のゴマは0.1%くらいなんだそうで。 なんでこんなに合うんだか。 ・長崎対馬の穴子 柚子を乗せるとこがまた良い。 ・髭なが海老の味噌汁 味噌と海老!潔い! ちなみに酒が飲めない自分に嬉しかったのが自家製ジュース。 ジンジャエールと梅ジュースを飲んだがものすごく美味い。 ジンジャエールは龍泉洞の水を使っていて、本籍岩手の自分にはなんか嬉しい(笑) デザートもたくさんあり迷いに迷う。 ・羊羹 ・どら焼き お土産でラスクと芋けんぴを。 器もこだわりがあり見た目も美しい。 味、香り、見た目。 すべてが最高でございました! ヽ(´▽`)/
地元食材を創意工夫で味わう、本格派長野居酒屋
こちらは2回目の訪問、人気店らしく2号店もできたみたい。 お食事は美味しいかったけど、量は少なめ。 日本酒飲み比べ、それ以外にも頼んだけど、瓶はみせて貰えず。頼むのも面倒だったから言わなかったけど。 前は言わなくてもみせてくれたのになぁ スマホからオーダーも導入されてたけど、紙メニューと表記が違くて分かりにくい。 うーむ、前回が良かっただけに少し残念。 店員さんの対応は良かったですよ。
炭火の香りに誘われる、駅近・焼き鳥と日本酒の隠れ家
稽古仲間が会社で昇進したとのことで、お祝い飲み会です!おめでとう! お造り盛り合わせ、しめ鯖、茄子田楽、鳥唐揚げ、焼き鳥タレ・塩、といただきました。お酒は飲み放題制で、皆で何をどれだけ飲んだやら…! 楽しい時間でした!飲んで食べて一人頭¥5000弱。素晴らしい満足感です。
女性が集う和食店♪インスタ映えの前菜から新たな味との遭遇!最高の和食を是非♬
#天六の割烹レベルの隠れ家的名店、ほんとは誰にも教えたくない超名店のこちらへ! 名物の流木に乗せた前菜、お造り盛り合わせは、はずせません!その他、湯葉と野菜、手羽チキなどをいただきました! ◆ 流木に乗せた前菜:見た目も超美しく、それぞれの小鉢のクオリティが半端ない絶品です! ◆お造り盛り合わせ:厳選された国産の食材中心で、希少部位や他ではいただけない逸品です!この泡醤油とわさびもたまらなく美味しい!見た目も超美しくほんとに素晴らしい! ◆焼白子ポン酢:猛烈に美味しい!ソースがたまりません! ◆湯葉と野菜:トロトロの湯葉がたまらなく美味しい! ◆手羽チキ:サクサクふわふわで、たまらなく美味しい! どれもほんとに満足度の高い絶品です!お料理のクオリティはもちろん超ハイレベル、それに加えて接客のお心遣いも抜群、お店も綺麗で雰囲気もよいときたら、ほんとにもういいお店以外の何ものでもありません!いつ来てもめちゃめちゃ美味しい!大好きな大切なお店なので、ほんとに誰にも教えたくないのですが、幸せすぎて投稿してしまいました!ごちそうさまです!またお伺いさせてください!