3年連続で「食べログ百名店」に選出!こだわりの焼鳥、お酒、空間をご堪能ください。
倉敷駅前のオシャレ焼き鳥屋さん。 店の作りも素敵ですが 焼き鳥のレベルもめちゃ高い。 お値段はまあまあしますが 味の良さは間違いない。 デートにも使えるのでは?
愛知でトップクラスにおいしいうなぎ屋さん
刈谷の老舗鰻屋さん行ってきました。 予約せずでしたが少し待って入れました。 丼よりうな重の方が切れ数が多いとのこと(5切れ)だったのでうな重を注文。 肝焼きは無いかと思ったら、口取りが肝焼きの事でした。初めて知った( ´ u ` ) うなぎはかなり柔らかいです。 パリッと感はほぼ0ですが、いい焼き加減でこれはこれで美味しいです。 タレは甘くは無い醤油系で少し酸味を感じます。でもここのうなぎには合ってます。 肝焼きはカラッと系で美味しいです。 最も気になったのはご飯がめちゃくちゃ柔らかいです。 かなりべちゃっとしてます。水分含んでる感じでそして量が多い。そしてずっと熱々(°ε°`) これは完全に好みだと思う。 ご飯でお腹はぱんぱんになります! ごちそうさまでした。
さつま知覧どり・京料理を地酒と☆京都駅近で観光利用にもぜひ!少人数個室利用可
JR 京都駅 八条口 から南へ徒歩5分の所に有る、 名物のさつま知覧どりを使った鶏料理や季節の食材を使用した前菜、京料理と、地酒を味わえる、 「とり匠 ふく井 本店」さんに伺いました♪ 名物のさつま知覧どりは、恵まれた環境と450日という長期間飼育されていて、朝引きの丸鶏を仕入れ、店舗で捌いでご提供されているそうです! ミックス黒焼(その日のおまかせ)税込1210円 鶏の脂で作ったガーリックオイルで炭火の炎を豪快に焼き上げて調理されます! スモーキーで食感抜群、旨みが凝縮していて、 ∑(゚Д゚)ウマー! これは日本酒がススムくんです♪ 唯々 生原酒 グラス90ml 480円 (滋賀・竹内酒造)純米大吟醸+1 神藏大吟釀 無濾過 グラス 660円 (京都・松井酒造) これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
山形いも煮と地酒が楽しめる郷土料理店
郷土料理を食べたくて伺いました♪ 芋煮、たまこんにゃく、冷奴どれも美味しく日本酒も男山熱燗と出羽桜冷で頂きました。 お店の方も愛想よく接客してくださり、幸せな気持ちになりました。
お洒落な内装とオープンキッチンで味わう絶品原始焼きの隠れ家
#ドヤれる隠れ家 新しいお店も開拓したいなぁと、炉邸さんへ⭐︎ お洒落な内装+オープンキッチンで、 接待などでも利用できそう。 Google口コミで、提供時間がかかるという声が多かったので(笑)、 ファーストオーダーで肴からメインまでまとめてオーダーすると、 待ち時間がなくてちょうどいい(笑)。 肴でパリパリピーマン、貝刺し盛り、 メインで焼きたけのこ、牛ハラミ、イワシの原始焼きをオーダー。 どちらも美味しいのですが、 特にイワシは身がフワフワで、 リピートしたい♪ #原始焼き #一人飲み #店員さんがイケメン
最大46名様まで個室空間でご案内。備長炭で豪快に炭焼き!飲み放題付きコースご宴会
烏丸バル二軒目。 二軒断られて、焼鳥屋に移動。 さつま宝山のロックに 焼鳥、唐揚げをアテに。 #風見鶏烏丸六角店 #烏丸御池 #烏丸御池グルメ #烏丸御池ハシゴ酒 #京都 #京都グルメ #京都ハシゴ酒
心か食事を楽しめる唯一無二の隠れ家イタリアン
バルウォークで供されたパテドカンパーニュの美味しさに感動しての再訪。 本日は前菜の盛合せとパスタ。 バルバビアンカご出身のシェフが作られるパスタはマスト! 今回頂いたのは長崎産フグとカラスミのリングイネ。涙目になっちゃいました(笑) 二人でボトル2本空けて14000円。 一人飲みにも重宝しそうなお店です。 #フレンチテイストイタリアン #パスタ絶品 #スタッフ最高
9/16OPEN◇職人にすべてを委ねる”コース”で堪能70年受け継ぐ炭火焼鳥
【週末の寛ぎ #528 #横浜の夜 横浜の焼鳥四天王の本家の姉妹店へ!】個人的な横浜の焼鳥四天王、「1000」、「地葉(+はなれ)」、「美鶏」、そして、本家「里葉亭」(関内)の姉妹店、「横濱 里葉亭」へ! 料理人の焼き技を鑑賞出来るカウンター席へ! さぁ〜創業70年の伝統のお任せ一本勝負のコースを頂きましょう! 先ずは神泡プレモルで乾杯! ■お新香 丁寧に糠漬けされた胡瓜、人参、山芋と蕪! これは単なる箸休めを超えた美味しさですね〜 ■ポタージュスープ この日のスープは、新玉葱とブロッコリー、そして、鶉の温泉卵入りです! 春の風味漂う濃厚なポタージュ、鶉の温泉卵はとろける味わいですね〜 ◆十四代 中取り純米 無濾過 生詰(山形/高木酒造) 本日の日本酒から、大好きな日本酒を! このフルーティな香りにバランスのとれたジューシーな甘味とお米の旨みが堪りませんね〜 ■ハツ 里葉亭の最初の串は塩味の「ハツ」から! 驚くほど柔らか、但し、程よい弾力感が心地よい!この刻み生姜が味にアクセントを加えていますね〜 めちゃ旨!の逸品! ■皮 こんもり盛り上がったまるでクロワッサンのような! 先ずは何もつけずに、一口! 皮はパリッと、中は脂のり最高でジューシーと素晴らしい焼き加減ですね〜次にオススメのニンニク味噌をたっぷりと。最後は軽く檸檬を絞って! いやぁ〜めちゃ旨!の逸品です! ■手羽先の唐揚げ こんがり狐色でどこかカワイイ形! 皮はアツアツアツ&パリッと、レモン醤油が爽やかな味わいが秀逸ですね〜 ■ピーマン 創業以来からの逸品の一つ、まさに、丸ごとピーマン焼きです! 中にはピーマンの出汁たっぷりのスープが入っていますね〜 塩味濃いめのスープで、お酒が進みます! ■白レバー この色艶、素敵ですね〜(笑) まるで上質のフォアグラのような、濃厚な香りでクリーミー、和辛子をつけて!めちゃ旨!です〜 ◆荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 しぼりたて 生酒(新潟/加茂錦酒造) このバランスのとれた日本酒、素晴らしいですね〜 ■谷間肉 胸とお腹の間(むね肉とささみ)の部位だそうで、初めて頂きました! 適度な脂で歯応え良く、肉を喰らうという食感で美味ですね〜 ■つくね 肉が詰まった、骨のザクザク感と塩加減のさっぱり味も素晴らしい! ■牛タン この脂ののった分厚い牛タンはボリュームたっぷり、しっかりした歯応え抜群! 粒マスタードで! ■スナップえんどう このポリポリ&サクサクの食感良し、旨み凝縮の炭火焼きですね〜 ■アヒージョ 焼鳥屋のアヒージョは、ハラミ、芽キャベツとマシュルーム! コリコリの芽キャベツ、ハラミの歯応え良しと、バゲットにのせて頂きます! ■ちょうちん 一口で! 間違いなく、めちゃ旨! 濃厚な卵黄に絡む甘辛ダレ、淡白なひもの歯応えと、この組み合わせ最高ですね〜 ■せせり ジューシーながら、コリコリの食感! 塩昆布との組み合わせもいいですね〜これは日本酒との相性抜群ですね〜 これでお任せコース料理は一通り終了、〆の料理にいくか、継続するかを決めて、追加の場合は、ストップするまで違った部位を楽しめます。 ■フライライス(ドライカレー) 〆には名物「元祖・フライライス」(カレーピラフ)です! レモン、ラッキョと福神漬けと、そして、鶏がらスープ付き!ルイボスティーと美味しく頂きました〜 さすが!本家の直系横濱店、絶品焼き鳥の数々と、大満足なコースですね〜 ご馳走様でした! #横浜焼鳥四天王 #お任せ一本勝負 #横浜絶品焼鳥 #焼鳥を超える焼鳥 #横濱里葉亭 #週末の寛ぎシリーズ #豊富な日本酒とワイン #大人デートにも使える #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ
恵比寿にある、全室個室という贅沢で美味しい焼肉屋
サーロインの一枚握りが特に絶品でした、メニューの写真より大きく感じます。 お店の人がくるっとご飯にお肉を巻いてくれます。 とろけるような柔らかさ、肉汁が濃く甘くとても美味しいです。
横浜の老舗レストラン 炭火焼き牛肉100%のオリジナルハンバーグとステーキの店
ハングリータイガーにお昼ご飯を食べに行きました。 今回は、期間限定の和牛ハンバーグステーキを食べました。 古屋君にご馳走になりました。 ハングリータイガーは美味しいですね!
希少豚と炉端焼きを味わえる落ち着き空間
神楽坂にある炉端焼きを囲みながら 食事ができる素敵なお店。 落ち着いた店内で、これからの季節には特に良いです。 コースメニューほとんどとれませんでしたが 希少なブランド豚の「梅山豚」 油が美味でした。
老舗のハンバーグ屋さん♪ 遅めのランチでも人がいっぱい! 頼んだもの ・ミニオリジナルハンバーグと 和牛モモ塩こうじ漬け オリジナルハンバーグと和牛モモ塩こうじ漬けのセット♪ とってもジューシーなハンバーグ♡♡ 和牛ももも美味しかった〜!!!
何十年ぶりのハングリータイガー。昔はハンバーグやステーキって言ったら神奈川県県民はハングリータイガーを思い浮かべるのではないでしょうか。今でこそ、ステーキガストやびっくりドンキーなんかもあって手軽に食べられますが、やっぱり通称爆弾ハンバーグを店員さんが鉄板で半分に割ってソースかけてしばらく焼いてお召し上がり下さいと、最高に美味しくなる演出でした。実際に美味しかった!! 昔と違ってセットの種類がレギュラーとスペシャルと選べて、スープの種類が違ってサラダのドレッシングも選べるのにびっくりしました。スペシャルの内容一択でスープはコーンスープでサウザンアイランドドレッシングの一択だった。スープにミネストローネが出てきてびっくり。 今回は連れがハンバーグ、私がヤングスターステーキ(多分300g程度)を半分づつにしてシェアしました。ハンバーグは昔ながらの演出の上で、鉄板の上で焼かれている音に食欲がそそられましたが、食べていくうちに、この歳になると全部食べきるのが結構辛い。でも、やっぱりお肉って美味しいですね~。なんだかんだ言って食べきってしまいました。歳くったなぁと実感しながらも、なんか元気が出てきました。たまには肉食べないといけないですね~(笑)
ワンコも行けるハングリータイガーと知って行ってきました。景色もよくやっぱりハングリータイガーは美味しかった。
生ビール105円!!焼酎飲み放題時間無制限の沖縄料理店
焼酎好きな私には天国みたいなお店♡ 蛇口から焼酎が コスパ最高で焼酎飲み放題 絶対これからも通いたい #コスパ #焼酎蛇口 #難波
串焼き種類40種類以上!馬刺し、馬焼き、馬レバ刺し
【ぷりっぷりのもも焼き】 熊本県熊本市中央区南坪井町、上通り 並木坂にある焼鳥屋さん。 オーダーしたのは…、 ▪︎『大阿蘇鶏もも焼き』 ▪︎『豚バラ』 ▪︎『ハツ』 ▪︎『月見つくね』 ▪︎『白玉(うずら)』 ▪︎『厚揚げ』 焼鳥は熊本県産の新鮮な朝引き鶏を使用。 備長炭でじっくり丁寧に焼き上げられた 串達は、素材の旨味が凝縮され、 炭火ならではの風味に溢れている。 特に『大阿蘇もも焼き』はぷりっぷりの 身質、程よい弾力の柔らかさで超美味♬ 酒がススムこと間違いなし。 ご馳走様でした! #熊本 #焼鳥 #『大阿蘇もも焼き』
新鮮な海と山の幸を炭火焼きで食べられる居酒屋さん
肥後橋駅の少し行った所にある、地下に佇む和食のお店です。 色んなメニューがあるのが素敵!! どれも美味しい(✷‿✷) 色々な種類が食べられるのって、本当に嬉しい。 和食が美味しくアレンジされていて、大満足!!! #和食アレンジ
●袋町・立町電停から徒歩5分■うらぶくろ商店街に佇む隠れ家風居酒屋
夏休み期間中の土曜日だったのですが、当日の18時くらいにネット予約をして20時に訪問。 グループの飲み会でワイワイしている反面、カウンター席は落ち着いた感じでした。 店内はモダンな感じです。 半個室のような掘り炬燵の席に案内してくれました。 お通しはチャーシューとお豆腐。お豆腐はほんのり芋っぽい秋っぽい(?!)味わいです。お通しの入れ物からテンションが上がりますね〜。 4人で訪問したのですがたくさん飲む予定だったので、飲み放題を注文しました。 少し出てくるのが遅かったのですが、飲み放題だからしょうがないですね。 秋刀魚刺身800円 秋刀魚のお刺身はなかなか食べられないので、見つけたらつい注文しちゃいます!臭みがなく厚みもしっかりしており、脂ものっていました。 焼き牡蠣 プリップリの焼き牡蠣!想像以上の大きさでさすが広島!という感じでした。焼き汁まで美味しい…これは最高。 軟白葱の浅漬け 個人的にめちゃくちゃタイプだった一品!甘みもありネギのシャキシャキ感もしっかり感じられ、なにより口休めに最適でした。 青の瀬戸内レモンサワーはかき氷のブルーハワイのようなかなりの甘さでした。 モロモロ食べたのですが、どのネギ料理も絶品でした。都内にも系列店があるようですが、広島県産のサムライねぎを本場で食べたい時におすすめです。 あとやっぱり牡蠣が桁違いの美味しさでした。 ご馳走さまでした!
カウンターに座ると炭火で焼きも見られ地鶏やつくねも美味しい
からの〜沖縄市に遠征です♪───O(≧∇≦)O────♪ こちら圧巻のデザインの『炙り師 銭形』へ 入り口から大きな太鼓や中太鼓幾つあるかわからないほどの太鼓の数でお出迎え! 店内中央にそびえ立つ原子焼きの炭場(直径約3メートル)を囲む楕円のカウンターでめっちゃかっこ良いです\( ˆoˆ )/ おそらく全席数200を超える大箱店舗などで、納得の大きさです! 名物の原子焼きの、魚介や精肉を沢山堪能いたしましたー!また行きます♪
☆肉匠「さの萬」の熟成肉を楽しめる、ブルースが流れる大人の隠れ家居酒屋
良いお店を見つけてしまいました(^ν^) 萬幻豚という名前のお肉と、 半助という干物ブランドの魚を頂ける居酒屋さん。 お肉も魚もジューシーでとにかく美味しかった!! 野菜や串なども炭火焼きで食べられます。 【食べたもの】 冷やしトマト 長ネギの炭火焼き 干物ブランド 半助 さば(白帯) 萬幻豚肩ロースの炭火焼き 【飲み物】 生搾りレモンサワー 特にお気に入りになったのは干物! 種類いっぱいあって、敢えてそこまで値段が高くないものを選んだのですが、ほんと美味しくて;; 次はもっと奮発してみようと決めました(`∇´) カウンター席があったので1人で伺いましたが、結論2名以上で行くことをおすすめします。 もっと色々と食べたいものがあったのですが、1皿がボリューミーなので、1人だとあまり食べられませんでしたσ(^_^;) なので複数名の方が色々食べられるしお得です。 実際私以外にひとり客はいませんでしたw ここのお店に関しては自信を持って友達も連れて行けると思いました(^^) リピート確定です〜♪ #炭火焼き #萬幻豚 #伴助 #お肉の質が高い #日本酒 #良質なお肉 #熟成肉