更新日:2025年11月09日
ラム肉の新たな魅力に出会える、洗練された焼肉体験
ラム肉苦手な私ですが、こちらのラム肉は臭みやクセが少なく食べやすく美味しかったです^^ 焼き方も決められていたり、焼き方が書いてあったりするので分かりやすく、美味しく食べられます^^ 雰囲気もいいので、デートにもおすすめです。 最初にお通しのラム肉のスープとチーズが出てそちらも美味しかったです♪またリピートしたいお店です♪
ヘルシーな中東の味を気軽に楽しめる、駅近イスラエル料理スポット
恵比寿と広尾の真ん中あたりにある、イスラエル料理店。 イスラエル料理店とは何とも珍しいですが、日本で一番有名なイスラエル料理店といっても過言ではないくらいのお店だそうです。 店名の「Ta-im」は、イスラエルの公用語であるヘブライ語で「美味しい」という意味だそうです。 交差点の角地にあるビル1Fに入っているので、2方向に入口があります。 店内には、カウンター方式の席が、7人、3人、2人分。 よく見ると、壁一面には落書きが。これがヘブライ語なのかな。なんと書かれているかは、さっぱり分かりません…(^^;; ランチメニューの主体は、地中海沿岸や中東でよく食べられている、ピタサンド。 単品やプレートがいろいろありますが、どれも結構しますね…。一応事前にネットでランチメニューをチェックしていたのですが、値段が倍近く跳ね上がっていて、ちょっと焦った(^^;; よく見たら、そのネット情報は10年前のものでした…w オーダーしたのは、ハーフファラフェルピタセット(1380円)。 ハーフピタサンドと野菜スープのセットです。 ハーフピタサンドは、ひよこ豆のペーストであるフムス、フムスを揚げた団子のファラフェル、イスラエル風サラダ、フレッシュレタス、ピクルス、白胡麻のタヒニソースが、ピタパンに挟まれたもの。 緑色をした自家製チリソースを付けて。 野菜スープは、ポタージュ風。 これに、小さなホットミントティーも出してくれました。 あまり見かけることのないイスラエルのソウルフードは、とてもヘルシーな一品でした(^^) #イスラエル料理 #ピタパン
世界の羊料理と中東グルメを驚きのコスパで堪能できる隠れ家
羊が食べたくておじゃましました 羊だけじゃなく 他の料理も豊富で中東料理が味わえます 特にお酒類が仕入れ原価の プラス100円って! 安すぎて飲みすぎました… 羊も綺麗で臭くなく食べやすい! 特に羊のレアステーキという赤身のたたきは 特別美味しかった~ 食べたことない料理もたくさんありまして 羊の脳みそ料理 羊の生ハム 羊のチーズ モンゴルのしゅうまい チェニジアの餃子もこれまた美味しい 海外旅行行った気分になりました また来ます ごちそうさまでした
仔羊とキューバサンドと薬膳料理がオススメ。世界のワインと一緒に楽しんでみては?
オシャレな感じの中にも落ち着いた雰囲気で、美味しくステキな時間を過ごせました。
現地感あふれるスパイシー羊料理と中華つまみで盛り上がる高架下の大衆中華酒場
神田駅沿いのガード下。味坊特製ラーメンと半チャーハンセット800円。味はまあまあ。ラム推しの店なんで次回は定食にチャレンジ。
銀座で味わう臭みのない北海道式ジンギスカン
松尾ジンギスカン。東京にあったんですね。やっぱりお肉美味しいですね。締めのうどんで満腹になりました。 店内も綺麗、店員さんも親切でなかなか良い感じでした。
【2023年10月完全リニューアルオープン】遠野ジンギスカン文化発祥の店
○お取り寄せ商品○ ・ジンギスカンセット(税込980円) 今回は、お取り寄せで【じんぎすかん あんべ】さんの「ジンギスカンセット(ラムカタロース肉)」をいただきました! 袋を開けた瞬間から広がる香りに、期待が高まります。 特製のタレにしっかり漬け込まれたラム肉を焼き始めると、ジュワッと立ちのぼる香ばしい香りが部屋いっぱいに広がり、まるで専門店にいるような気分に。 ラム肉というとクセが強いイメージを持つ方も多いと思いますが、こちらは驚くほど食べやすく、柔らかくてジューシー。 噛むほどにお肉の甘みが広がり、特製ダレのコクと絶妙に絡み合って、思わずご飯が進みます。 タレは甘辛の中に深みがあり、ほんのりとスパイスの香りがアクセントに。 脂っこさも控えめで、最後までさっぱりと楽しめます。 ご飯との相性はもちろん抜群ですが、ビールや赤ワインにもぴったりの味わいでした。 また、セットには丁寧な説明書きが添えられていて、焼き方のポイントも分かりやすく解説されています。 初めてでも安心して調理でき、家庭でお店の味をそのまま再現できるのが嬉しいところ。 北海道や岩手などで親しまれている“本場のジンギスカン”を自宅で気軽に味わえるのは感動的。 素材の良さと職人さんのこだわりがしっかり伝わってくる、贅沢なお取り寄せグルメでした。 ラム肉が苦手な方にもぜひ一度試してほしい、クセになる美味しさです。 ---------------- ※価格は注文時のものです。 最新情報は公式HPやSNSをご確認ください。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます! いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです!
東京で味わう柔らか生ラムとジンギスカン体験、こだわりタレも魅力
劇画調屋号に惹かれ、歩き疲れた疲労回復に来店。 生ラムジンギスカンを初めて食べました。 生ラム3種盛り3,250円には、もやし玉ねぎ付き。野菜をもりもり食べたいかたは追加したらよいと思います。席を外している間に持ってきてくれたラムちゃんはどれがナンの部位だか説明がなかったとのこと。右腕が痛くなりながら焼きまくりました。脂を鉄板にまんべんなくひくのを忘れ肉が引っ付いて大変な目に。説明書きが近くにありますので、皆さんしっかり読んでくださいね。 タンは固めでしたが、牛タンも固いしなぁ。10切れ以上入って660円。珍しい食べ物といったところでしょうか。 3種盛りこんなに食べられないよ〜と思いましたが、脂が胃に応えずに食べすすめられる不思議な肉であり、肉の旨味は当然牛肉に軍配が上がりますが、ラムは食事の後に身体に栄養が吸収される感覚に罪悪感を感じませんでした。 タレは醤油ベースのあっさりしたタイプと玉ねぎやフルーツが入ったコクのあるタレがあり飽きずに楽しんでいただきました。ご飯小ライス220円がちょうどいい。 最後はシメラーメンを2玉オーダー。これがびっくり!美味い旨いうますぎる〜 お兄さんが説明してくれました。 ・ラーメンは鍋で1玉1分半茹でます。 ・焼肉に使ったタレをほうじ茶で好みに薄めます。 ・ゴマ、ネギ、にんにくすりおろし、唐辛子を追加し、茹でたてのラーメンをつけて。 唐辛子が爽やかなアクセントになり超美味。おすすめですよ~ 宿六がヤマダモンゴル隠し玉という日本酒を3杯も頼んでも一万円でおつりがきました。しっかりアメちゃんゲット。 店は少々分かりづらい場所ですが看板があったので発見できました。神田で駅近でしたのでランチに伺ってみたいですね。
感染症対策を徹底しながら営業中。テラス席もご用意!!
【仔羊の煮込みバジル風味が旨いオススメ大地のコース!】 大阪府大阪市北区堂島2-1-16 フジタ東洋紡ビル 1Fにあるアマ・ルールさんに訪問しました。 スペイン好き人気店でランチをいただこうと予約してランチ訪問です。 スペインの本格バスク料理が楽しめるお店です! 予約時間少し前でしたが、快くカウンター席に案内してもらえました。 明るくカジュアルながらも、温かみのある陽気な店内です。 ランチ時なので、カウンター席以外はほぼ満席で流石は人気のお店です。 BAZKARIA ~LUR~大地のコース 3,300円税込 【前菜】 タパスの盛り合わせ 【スープ】 野菜の冷製スープ "ガスパチョ" 【メイン(下記より 1つチョイス)】 1:仔羊の煮込み バジル風味 2:鮮魚とあさりの土鍋 バスク風 3:ガリシア産 栗豚の炭火焼き 【デザート】 本日のデザート 【カフェ】 エスプレッソ、コーヒー又は紅茶 メインは1.仔羊の煮込み バジル風味をチョイス およそ5分でタパスの盛り合わせが提供されました。 見た目も鮮やかなタパス盛り合わせは、 特にイチジクと生ハムが美味しかったな! ガスパチョの野菜冷製スープはトマトベースのさっぱりとした酸味と奥深い甘味で時間をかけて作ったと思われる、とても美味しいスープでした。 特筆すべきのメインに至るまでのスープで、最早、次の料理を求める口になっていて、仔羊の煮込みが提供されるとそれは受け入れてしまう状態になっていました。 仔羊がトロトロになるまで煮込んであり、ズッキーニとトマトが添えてあります。 バジル風味のソースがホロホロの仔羊と絶妙な味になっています!! これは美味しい! ニューヨークで食べた美味しいラム肉の料理を彷彿させるハイレベルなアマ・ルールさんの仔羊の煮込みは絶品の味! これだけでも食べる価値のある料理でした。 デザートもピスタチオのアイスがこれまた美味しい! 最後のエスプレッソまで値段の割に、コスパ最高と思える内容で、とても満足できました。 こんなお店が近くにあったら良いなと思える一人でも入りやすい明るい雰囲気のスペイン料理の人気店でした。 またお邪魔したいと思います。 ご馳走様でした。 #アマ・ルール #AMA-LUR #スペイン料理 #大地のコース #ランチ #仔羊の煮込みバジル風味 #タパス #ガスパチョ #渡辺橋 #大阪 #大阪キタ #2024kn #784 #KatsushiNoguchi
大自然の中にあるログハウスで、絶品『ジンギスカン』を堪能してください
サイコーのジンギスカン! 「サフォーク」と「ホワイトラム」をいただきましたが、どちらも肉が超絶柔らかく、厚さはないものの旨みがあってホント美味しかったぁ〜… これぞ北海道ジンギスカンです。 中富良野産のライスは(中)で十分かなと思いきや、ご飯もすすみ、おかげで(小)を追加することに。 男子は最初から(大)にすべし。 そして人はおいしすぎる料理を食べている時は写真を撮ることを忘れてしまうらしいです。 もう少しジンギスカン画像を撮っておけば良かった… そして忘れちゃいけない、「富良野産のほんとに甘いミニトマト」がトマトのレベルではなくホント甘くて美味しかったです。 こういうトマトはやはり生が一番。 っていうか、塩もマヨネーズも絶対にいらない美味しさ。 トマト農家さんに感謝です。
優しい味わいと異国文化が香る、身体温まる本格チベット料理体験
政治傾向がはっきりしていますね。 法王の誕生日を店でサインを集め、お祝いすること、かなりシンプルです。 スープが美味しかったです。 ランチメニュューはより豊富になって欲しいです。
家族連れも大満足!レトロな雰囲気で味わう本格ジンギスカン
安いし美味しいしタレがいい! 煙モクモクなのでニオイはかなり付く パイナップルついてくるし、子供には最後アイスくれるし小上がりあるし子連れでも行きやすい。 ジンギスカンパクパク食べてくれる。
脂が軽く旨みたっぷりの羊肉と本格モンゴル点心が楽しめるアットホームな一軒
一笹焼売 御徒町 香り良い脂の羊 モンゴルの酒と共に ラムが美味しかったので再訪。 前回売切れだった点心を中心。 ✧前菜 たたき胡瓜 包丁の刃を使わず叩くところが中国と似ている。 胡麻油に鷹の爪、醤油ベースに酢が少々、日本人向けにアレンジされているのかも知れないが馴染みのある味。 ✧干し豆腐 和えてある胡瓜、こっちは切ってある 笑。 干し豆腐、たまにパサパサなやつがあるけれどしっとりいい感じ。 ✧焼売 挽肉と言うより叩いた肉塊がゴロっと大小様々。 皮は半透明なのにモチっと浮き粉の海老蒸し餃子に似ている食感、断熱皮は薄いけど。 ✧水餃子 焼売より細かなラム肉、皮はモチモチだけど中国の水餃子より気持ち薄め。 ✧雲呑 スープに浮いている分、ラムの香りがマスキングされて食べやすいかも。 鶏がらが効いていて葱と香菜がいいアクセント。 点心に共通するのは、しっかり味つけされているが塩もスパイスもいい塩梅。 安価で臭みあるラムを調味料で誤摩化してる感じは全くなく、塩っぱくて水飲みたくなることもない。 ✧【新作】じゃがいもとセロリの炒め 中国北部でも良く食べられているレシピだけど、醤由来の空豆の味がしない。 塩辛すぎす甘すぎずミャンマーとかの味つけに近いかも。 唐辛子も入ってないので辛いのが苦手な方もOK! ✧スペアリブ塩茹で こちらは前回同様だが、韮のディップ、正式には「砂葱」シャーツォン。 牛や羊が食べる草だけど韮のような風味があるので醤油で煮て食べる。 草原と砂漠の中で遊牧するモンゴル民族の貴重な青い食べ物らしい。 #一笹焼売 #モンゴル #モンゴル料理 #ラム #ラム肉 #羊肉 #羊串 #羊内臓 #羊ホルモン #ホルモン #ラクダの酒 #御徒町グルメ #上野グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
【神楽坂駅から徒歩3分】神楽坂の隠れ家。山形県産黒毛和牛ゆっくりと堪能できるお店
週末肉を食べたい女子会ランチで。 まさかのモツ鍋セット。足りなくてハラミ焼く。 店員さんも気さくで、美味しくて大満足です。 #肉食女子
国内流通量約0.6%の超希少な国産羊肉が食べられるお店。
ここまで新鮮な臭みがないラム肉は珍しい。 オープンカウンターの鉄板焼きスタイルなので ライブ感が楽しめます♪ デート・会食・記念日など、 ゲストを連れて行くと間違いなく喜ばれます。 美味しかったなぁ・・。
唯一無二の羊肉ラーメンと自家製麺
昨日、久しぶりの東京ドームの野球観戦の前に息子とラム推しのこちらで(^^) まぜひつじ、1150円 (息子) ラム煮干し中華そば、950円、煮干しガッツリ まぜひつじには、無料で胡椒飯の追いめし出来ます(^^)(写真忘れた(^^;) どちらもラムのクセは殆どありません ご馳走様でした #ラムはほんのり #追い胡椒飯、ピリッと美味しい #美味しいラム中華そばをありがとう
【新宿三丁目駅徒歩2分】異国情緒あふれる空間で本場の味と華麗な舞踊に酔いしれる
新宿にあるトルコ料理屋でランチ! この界隈では老舗のトルコ料理屋で、日本人用にうまくアレンジされていて食べやすいです(o^^o) 今回はピデというトルコ風ピザのランチをチョイス! ここのお店は「ひき肉」「チーズ」「野菜」の3種類で、写真はチーズピデです。味わいはチーズナンに近いのですが、ナンよりも生地が柔らかく、スナック感覚で楽しめる一品です。チーズのすごく伸びて美味しいです(*^^*) セットはレンズ豆スープにサラダ、ピタパン(ケバブ用です)、ライスプリン、撮り忘れましたがチャイという内容で、まぁまぁの量があります。 値段は1000円と、今の新宿三丁目界隈のランチとしては平均的な価格で、個人的には気軽にトルコを味わうのにちょうど良いという印象でした。 興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)
新鮮な北海道産羊肉をじっくり堪能できる、ジンギスカンの本場体験
すすきのに構えるジンギスカンのお店、【いただきます。】に訪問しました。希少な国産サフォーク種のジンギスカンが食べられるお店です。 部位事の注文となり1番メジャーでリーズナブルはジンギスカンはウデ、モモ、バラ、スネなどが入ったセット。比較的脂が少なく硬めの部位になります。 肩ロースとロースは脂と赤身のバランスが良い柔らかな部位。ヒレはふんわり柔らかな上品な味わい。バラは売り切れでした。残念。いずれも鮮度抜群でフレッシュ感が溢れます。 ポケットジンギスカンはニュージーランドのサフォーク種。道産と比べると羊独特の癖を感じます。 内臓は9種類のラインナップ。こちらも羊肉同様、人気の物から順次品切れとなります。本日はレバー、カシラ、ハチノスを注文しました。牛肉の内臓系と雰囲気は似てますが、牛よりもあっさりと品が良く、羊肉よりも一層鮮度の良さが光ります。 席料は野菜代として300円。羊の脂を吸った野菜がこれまた美味い。 あっさりとクッパで〆ました。
本場のシルクロードを池袋で味わえる、手打ち麺とエスニック羊串が魅力の中国料理店
火焔山 蘭州拉麺@池袋北口 ガチ中華。お客も半分以上中国人。 メニューはQRコードからのアプリ。 まぁこれは間違いにくいよね。 客の自己責任だし。 ・羊肉とネギの和え物 ネギのホルモン和えの肉が羊肉。 間違いのないビール案件! これはイイ。 ・クミン焼きそば 麺は5種類から選べる。平麺に。辛さは辛口に。 もちもちの麺にクミン、ざっくりとした羊肉ベーコン。 ベーコンは少ないが麺がめっちゃ多い。 満腹中枢直撃! 気軽に異国気分が味わえるし、味も悪くない。 ごちそうさまでした。
本場の肉の旨みが贅沢に味わえるニュージーランド流パブレストラン
一休で予約しました。たまたま空いており、予定が空いて早めに着いていいか尋ねたら快くokしてくれました。ラムのコースがとても良かったです。