全国の(4ページ目)馬肉料理の情報・おすすめのお店

新鮮な馬刺を食べるならここ！ #日本酒の品揃え豊富 #カウンターで一人飲み #海外の友人を連れて行くならここ #鮮度が自慢 #目でも楽しめる料理 #肉好きが通う #希少部位が沢山 #リーズナブルな価格設定 #写真を撮りたくなる料理 #脂がしつこくない #珍しいメニュー

今日の晩飯は、奈良駅近くにある馬刺し専門店のさくらや。 熊本県産の馬刺しに拘っており、色々な馬料理が食べられます。 赤身焼きは、柔らかく、弾力があり美味しいです。

↓ブログをベースにした短文投稿です。全文と写真はこちら↓ 　大阪･奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」 　https://nara-osaka-gourmet.com/blog-entry-2409.html 馬肉料理の立ち飲み屋が布施にあるよ～て連れて来てもらいました。 立ち飲み×馬肉！珍しくない？ お店の名前は『馬肉スタンド いち馬』。 あかつき通り内にあります。 刺し・焼肉は1枚換算で95円から、一品料理は380円から。 ボリュームは控えめですが、多彩な部位、料理を楽しめるので逆に利点と思えます。たまにしか来ないところって、いろいろ食べてみたくなるから。 料理のクオリティは、もう馬肉って家で食べたらいいんじゃね？てコスパ面で外馬肉をあきらめてた自分にとって良い感じの。 求めやすい値段で、丁寧な食べ方をさせてくれます。 「立ち飲み×馬肉」の希少価値からの訪問でしたが、料理、値段、接客、トータルして満足度の高い店。また来ます。 ↓ブログをベースにした短文投稿です。全文と写真はこちら↓ 　大阪･奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」 　https://nara-osaka-gourmet.com/blog-entry-2409.html

野毛に構える焼き鳥屋、【NG0109（マルトク）】に訪問しました。向かいに構える馬肉の人気店【はあと】の姉妹店で、こちらは焼き鳥と日本酒とクラフトビールのお店となります。はあとの料理もお届けしてもらえます。 先ずは日本酒の飲み比べからスタート。飲み比べはメニューの中からお好きな3銘柄を選んで注文します。 串物はレバーとつくねを注文（正式名称は忘れました）。《レバー》は鮮度感溢れるフレッシュな味わい。トロンとした食感で旨味が舌にまとわりつきます。《つくね》は棒状タイプ。周りがカッとした焼き上がりで、中は肉肉しいハードな食感。鶏の旨味が凝縮されてこれも美味い。 《馬刺》は向かいのはあとから運ばれます。赤身は鮮度抜群でさっぱりとした味わい。脂身はサラッとした甘い口当たり。日本酒が進みますね。 はあとの姉妹店は焼き鳥と日本酒のお店＠ NG0109

ちょっと前に行った馬刺しのお店(^^) 馬刺しの概念が覆されたお店笑 生でいただいて美味しいのはもちろんですが、 焼いていただくのは初めてで その美味しさに衝撃！ 店主の人柄も素晴らしく、 また機会があったらお邪魔したいです(T-T)！！！ 本当に美味しかった～～～ ごちそうさまでした！！！ #けとばし屋 #馬刺し

運動不足気味の俺 普段は犬の散歩で近所を歩いてますが 散歩日和の今日は横浜元町商店街まで来ました。 ウィンドーショッピングを楽しんだ後は 以前から気になってた馬肉料理のお店にIN カウンター席に座り いろいろランチメニューある中から選んだのは #うにのせユッケ丼セットとビール 最高に馬いじゃん(#^.^#) お後がよろしいようで

馬肉のコース 少しトロットした醤油に、油が丁度良く馬肉 旨味もあり、サラッと入って行ってしまう ステーキや、カツも、柔らかくて美味しかったです。 お店な雰囲気もステキでした。

気の知れた友達3人との忘年会だったので鍋料理にする事に決めたもののフグ？蟹？すき焼き？ う~~~ん、な～んかいま一つ、と悩んだ末行き着いたのが馬肉鍋。 今回は飲み放題付き5500円のコース。 まずはお刺身の盛合せ。赤身、霜降り、ハツ、たてがみ、フタゴエ。どれも臭みがまったくなく、たてがみはとろけるし、フタゴエはコリコリの食感が楽しく、赤身はもっちもち。テンション上がるぅ⤴︎ ⤴︎⤴︎ ユッケは胡麻油香るタレと馬肉の相性バツグン。つづく馬肉の生ハムの乗ったシーザーサラダはハムはもちろんですが、ドレッシングが最高に美味しかった。 そしてローストホース。牛肉より旨味が濃いのかお塩だけで充分堪能できました。 さて、目的の馬肉味噌鍋。馬肉は薄くスライスされていてしゃぶしゃぶのようにサッとスープにくぐらせて頂きます。 うんっまい！いわゆるほっぺた落ちる味です。 締めのちゃんぽん麺まで綺麗にたいらげちゃいました。 そしてこちらの飲み放題で飲める日本酒のクオリティが高いことも素晴らしい!! 今年の締めくくりにふさわしいお店でございました。

当日予約でしたが、非常に丁寧に対応頂いて、料理もサービスも素晴らしいお店でした。 京野菜のサラダと鴨の西京焼きは、絶対、食べたほうがいい。選んで頂いたワインも最高でした。

2025/11/29訪問。 会社の上司から、この伊藤精肉店さんの馬刺しをオススメしてもらっていまして、ようやく買えました！ 肉厚で濃厚な馬刺しの味。 これはねぇ、ここに来ないと買えないっすよ。唯一無二に近いですね。 家族も大絶賛でした。 お正月に向けて、今一度買いに行きたいっすね！ 駐車場は、道路向かいの砂利駐車場の、入って右の道路側3台分らしいです(私は間違えちゃいました、すみません…) ホントハマりそうな美味しさです。 ひじょーに、美味しゅうございました〜

2017年夏の話題をさらった、ハラミの魅力を追求した「北新地はらみ」の姉妹店が4/17オープン。 服部融快シェフが次なる主役に据えたのは"馬肉" 全国の産地を訪ね、馬食のルーツ・会津から関西で初めて仕入れを実現されたようです( ; ゜Д゜) さらに血統にもこだわった奈良の葛城、熊本と選りすぐりの馬肉が一同に集結❤ ロースはヅケで鮨に、モツはトマト煮込みでイタリアン仕立てにと、美味なる"サクラ"が満開の馬肉の醍醐味を贅沢に味わえます コースは ・9000円 ・12000円 ・15000円 の3種類、8～9種類のまさに馬肉会席の趣(要予約) 夜は諭吉様が必要ですが、、、 なんとランチがお得過ぎ❤ ・さくら肉の鉄火丼 ・さくら肉のすき焼き ・牛タンシチュー 3種類のランチメニューが、すべて税込み1000円o(^o^)o 牛タンシチューは、北新地はらみ店の牛タンを使用されています もちろん、すき焼きで❤ 会津馬のバラ肉を使用、すき焼きというよりしゃぶしゃぶに近い食べ方で。 トリュフ卵にタップリつけてパクッと 美味しいに決まってるや～ん ご飯もおかわり無料o(^o^)o トリュフ卵だけでも美味しいので、少し余ったトリュフ卵だけで余韻を楽しんでいたものの、、、 しまった( ; ゜Д゜) トリュフ卵のTGKにすべきだった 十分過ぎるお値打ちランチ、夜も行かねば #北新地さくら #食べ歩き #ランチ #北新地 #北新地はらみ #馬肉

11月！18時頃、家族と！岐阜市の飲み屋街！玉宮エリアでも駅寄り！気になる馬酒場へ(^o^)/ テーブル席！カウンターあり！ 椅子がビールケース♪♪ 馬刺しを頼もうとしたら、お通しが馬刺しと言われましたﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟﾜｰｲ ★特選馬肉ステーキ盛り合わせ　300g(3200円) ロース、肩、ひれ♪色々楽しめるっ♪ ソースは2種類選べて、おろしポン酢とマスタード♪ ★特選さくらユッケ(880円) ヘルシーな馬肉だらけのメニュー♪♪ これはテンション上がりましたわ＼(^o^)／ とても美味しかったです♪♪♪

15時ぐらいからオープンしていました。居酒屋というよりはバーの雰囲気です。 新橋や恵比寿にもお店があるそうです。 馬肉が冷凍ではなくすごく美味しかったです。 最近食べた中では1番かも？ 馬肉は日本ではなく海外から輸入してるそうで、その際にも冷凍にはしてないそうです。 今度都内のお店に行こうと思います。

静岡出張の夕食で利用。馬肉のお店。馬刺しの4種盛りを注文。物凄い豪華な皿にボリューム満点の馬刺しが盛られて出てきました。味も美味しかったです。他の料理もすべて美味しかったです。 #馬刺し4種盛り #肉寿司が食べられる #静岡出張で #リーズナブルな価格設定

馬肉専門店のお店。 馬肉は、新鮮で歯応えがあり美味しいです。 本日は、｢桜丼セット(税抜1200円)｣ 味噌汁は、馬汁と言って、馬でだしをとっていって馬肉も入ってました。 サラダの上の燻製は馬のお腹部分の｢ふたえご｣です。 馬肉の旨味を楽しめるセットです。

五反田にある、元光GENJIの大沢さんが、プロデュースされている、馬肉料理のお店( ´罒`*)✧ この日は特別な会にお誘い頂き、なんと！！イケメンすぎる大沢さん自らが、肉鍋を作ってくださるというサプライズ！素敵すぎるー(๑♡∀♡๑)美味しすぎるー♡ 馬刺しからの、ステーキ、サラダ、メンチなどメニューは盛モリで、凄い内容。馬ウマ三昧です！ ほんまどれもめちゃくちゃ(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!ウマー♡♡ 馬肉愛が溢れてます。 大沢さんから直接熊本に行って、馬肉に惚れ込んだ話もうかがえました！！ そして、最強肉鍋、めちゃくちゃお肉たっぷりでたまりません。国民的アイドルに作ってもらう日が来るなんてww凄い方たちばかりで、場違いちゃうかってかんじの私でしたが、楽しく美味しく馬肉料理を堪能させて頂きました！！(,,> <,,)♡ #大沢さんがイケメンすぎる #馬ウマ三昧

乗り換えでしか使ったことのなかった西船橋。 可愛いネオ酒場があるとのことでお邪魔してきました。 . . . 店内はコの字型のカウンター中央に厨房があり、調理場が見える目でも楽しい造り。 その他4人席も見受けられたので会社帰りに複数人だったりいろいろなシーンで使いやすそうな印象を受けました。 スタッフさんも全体的にお若くハキハキしていて居心地よかったです。 （来店時お店の場所がわからず電話したところ、丁寧に対応してくださったところもありがたかった。） . . . 注文はQRコードなのもサクッと手軽で〇 また、1つ1つ写真つきだったので選びやすかったです。 以下注文した中で気に入ったもの。 . . . ・日本酒フロート・ 映え重視かなと思いきや、日本酒とフロートがまろやかにマッチしていてとっても飲みやすいベストコンビで驚きの1杯。 これは普段日本酒のまない人にもよさそうです。 ネオ酒場らしいかわいいイラストのグラスも〇 （グラスの種類はたくさんあるようで、別の飲み物の際には違う柄でした。） . ・ウマタレユッケ・ 甘めで万人受けするタレが後引く美味しさ。 ちょっとでお酒もごはんも進む。 気付いたら次の一口に箸が伸びてた(笑) . ・ゲタ盛り3点・ 赤身は、歯ごたえがあり噛むほどおいしい。 シャトーブリアンは、柔らかくて味が濃厚～ コウネ（首部分の皮下脂肪）は、コリコリとした食感と重たくないけど満足度の高い良質な脂が楽しめました。さすが馬一頭から5kgほどしか取れない希少部位。 ↓ より食べ応えが欲しいなら・馬肉寿司三連単・ 店舗特製の特性甘口醤油が合う！ . ・馬肉メンチカツ・ 馬肉なので通常のメンチカツとはまったく別。 さっぱりホクホクでコロッケの方が食感としては近いかも？ 脂が軽いのでぺろりでした。 . . . #大衆馬肉酒場うまる #馬肉 #西船橋 #西船橋居酒屋 #西船橋グルメ #西船橋ランチ #西船橋ディナー #千葉 #千葉グルメ #船橋 #船橋グルメ #船橋居酒屋 #船橋ディナー #船橋ランチ #津田沼 #津田沼グルメ #津田沼ランチ #津田沼ディナー #ユッケ #ネオ酒場 #クリームソーダ #京葉線グルメ #東船橋グルメ #馬肉好きと繋がりたい

馬肉〜〜〜！ 馬肉料理屋さん たくさんの馬肉料理にびっくり！ ・馬刺し5点盛り(1078円) ・馬串(528円) ・桜メンチ(858円) ・厚切り馬タンステーキ(1980円) ・馬パストラミ(580円) ・特上馬肉寿司(1480円) ・馬白子ポン酢(638円) ・馬そぼろのだし巻き玉子焼き(748円) ・馬生レバー刺し(1628円) ・馬肉チャーハン(976円) 馬刺し5点盛り 赤身、ハラミ、ロース、ハツ、こうねの5点 馬刺しってちゃんと部位あったのか、、、 どれも違った食感美味しい 歯ごたえある馬串や桜メンチ！ 馬肉パストラミや特上馬肉寿司も美味しい〜 馬白子ポン酢は本当の白子ポン酢みたいな馬の柔らかい部位を使ってるそう！いつも食べる料理の馬バージョンは楽しい〜 とろっとろの馬の生レバーや、厚切りの馬タン美味しすぎる…！！！！！ 厚焼き玉子だって馬そぼろが入ってるし、チャーハンは馬肉使用！ 馬づくしの夜！！！

2000円時間無制限飲み放題。お酒が共通で一軒ずつをはしごするシステムらしいのですが、コロナ対策で全てのお店の料理が同じ席で全部食べられるようになってました。どこのお店の料理も美味しかったですが、馬刺しは特に美味しかった。 2020.8月下旬

川崎駅から徒歩3分の場所にある馬肉酒場 川崎のれん街の一角にあるお店ですが 女性千円・男性二千円で のれん街すべての店舗が 無制限飲み放題という神の街… 三種の馬肉寿司は ウニやイクラが 馬と手を取り合って 口の中で踊ってる しかもLINE登録したら 三貫で445円というコスパの良さ 油がテッカテカの炙り馬肉や 色んな味を楽しめる馬刺五種盛りで 幸せを噛み締める… 脂身プリプリの馬の牛スジ煮込みは 赤ワインと信じられないくらい合うんだよねぇ… 天国は川崎にあったんだねぇ… 料理もとにかく 店員のはらださんが 最高チャーミング楽しすぎて もうはらださんに会いにくるレベルでした笑 のれん街に入る前に 検温もあるし 密にならないよう 感染対策もしっかりされてました！ とりあえずまた はらださんに会いに行きたい…笑