更新日:2026年06月08日
豚肉とワインの絶妙なマリアージュが楽しめるこだわり派
いつも行列の「ぽるこ」さん。 今日は行列が無いので行ってみたらカレーの日だとか。 パスタが美味いらしいがカレーも食べたかったので入店。 ネパールカレー エビカレーにしてみた。 本格的で美味い◯ 雰2旨3薦3★8
歴史と伝統が紡ぐ、絶品黒豚しゃぶしゃぶ体験
ランチでとんかつ。とてもさっぱりした食感ですが、ぱさついているわけでもなく、ヘルシーだけど満足感。さすが人気店。接客や席のゆったり感は素敵でした。
ふわとろ卵と上質な鶏肉が織りなす絶品親子丼の専門店
東京軍鶏親子丼で1670円。 両国は江戸NORENの中にあるお店です。親子丼でも食べようとやってきました。程よいボリュームで卵がたっぷりかかっていて美味しかったです。
【七輪BBQ】森と共に育まれた極上豚肉をその場で味わえる、山の上の癒しレストラン
やっぱり最高。 昼間から飲んで、この風景。非日常すぎる。 500mlと書いてあるビールがでかい。 ハンバーグを割った時の肉汁が溢れすぎる。 次はミミガーポン酢を食べよう!
たっぷりの葱と上質な霧島黒豚をそばつゆで食す新感覚しゃぶしゃぶ
銀座で飲むのは久々… というか、最近は飲み会がすっかり減ってしまっているんですよね。 コロナ以降の変化かと思いますけど、昔ほど量を呑めなくなっているのもまた事実だなと。 今回は『羅豚 ギンザ・グラッセ 』というお店、羅豚は「らぶ」と読むようです。 店内は綺麗だし座席はゆったり、大人の宴会にはちょうどいい感じ。 さて、それではと、乾杯! 4ヶ月ほど前にも一度集まったメンバー、気心が知れてていいものです。 お通しは豆腐、黒胡麻・枝豆・柚子の三色。 ほのかについた味を楽しむため、醤油不要でそのままがベスト。 前菜はほうれん草とえのきのサラダ。 なんとこのえのき、生で食べられるんです。 加熱するのが基本なのは食中毒の原因菌がついている可能性があるため、これは生産工程をきちんと管理しているんでしょうね。 シャキシャキとした食感が心地よく、お店特製のドレッシングとの相性もよく美味でした。 さぁて、黒豚しゃぶしゃぶの登場ですよ。 このお店の特徴はネギをたっぷり入れることで、豚肉と一緒に食べると絶品。 これは家でもできるものなので、次回は是非そうしてみよう。 つけ汁は蕎麦汁、これもまた薄味で美味。 豚肉を何回かくぐらせた後、この汁だけを飲んでもまた美味い。 なんと、肉は食べ放題。 と言ったって、そんなには食べられないよねと思っていたところ… 6人で6皿以上食べたんじゃないかな。 バラ・ロースそれぞれに特徴があって、ネギのおかげで箸が進むんですよね。 この汁にはバラの方がよく合うものの、さっぱりしたロースもまた別の美味しさ。 それなりに食べた後でも、柚子胡椒を加えると再び食欲は復活、いくらでも食べることができてしまうような感覚になります。 締めは蕎麦、七味を加えてピリッとさせると最高。 いや~最初から最後まで、全て美味しく大満足。 おかげで会話も盛り上がり、このお店を選んでくれた友人Nさんには大感謝、ご馳走さまでした。
新橋で楽しむ、気軽に立ち寄れる旨い焼きとん&絶品レバー
東京都港区 「新橋駅」 2軒目利用です〜! ▪️網レバー ▪️お任せ5本盛り ▪️森伊蔵…..etc. ある日の宴の後 最初のお店を出て直ぐ目の前にあったここん家に吸い込まれました〜(笑) この辺りでよく見る「清水」というやきとん?のお店。 「何軒かあるんですね、きっと!」と思い。 奥の大きなテーブルに案内され相席。 でも関係無いっすね〜 結構お腹いっぱいでしたので、串をちょっとつまみながら美味しいお酒をちょっと。 という感じで! 日本酒を2合ほどいただいて。 メニューを見ていたら なんと「森伊蔵」が660円だという! そりゃ頼まないと(笑) でも何cc? グラス上から見ても見えないんですけど・・・ でも新しいヤツを開栓していたので風味も完璧! 確実に美味しい森伊蔵でした〜! 2口くらいで無くなっちゃいましたけど・・・ 串はどれも美味しかった! 網レバーは有ると必ず頼んじゃいますね! ここん家はやきとんなので豚レバーでした。 最近新橋よく来るのでまた2軒目使いに良いかも。 この時間だとちょうど入れ替えで空いてくる感じだったので!! ご馳走様でした
三軒茶屋駅徒歩4分、楽しく飲みたい人にお薦め、美味しい豚専門居酒屋
三茶から茶沢通りを5分くらい、豚バラ好きとしては無視出来ない気になるお店。 ネギトロとアボカドのタルタル、ガリしそ炙り鯖、よだれ鶏、ごぼう揚げ、串モノはピーマンチーズ、しそ巻き、レタス巻きなど。 野菜を豚バラ肉で巻いた、いわゆる野菜巻きが名物でどれもボリューミーで美味い、特にレタス巻きはサッパリしていて好き。 タルタルとか一品モノも充実していて、使い勝手の良い店。ここはリピートしたい。ご馳走様でした。 #野菜巻き #人気店
接待でも使える、ランチもディナーもおすすめなお肉屋さん
今日のランチは黒豚で❗️ 寿庵名物の黒豚塩しゃぶランチとどっちか迷いましたがひとり焼肉は経験があるが一人しゃぶしゃぶはちょっとと思い黒豚ロース&ヒレかつランチ(1,944円)を注文❗️ ソースは私的に黒豚自体が甘いのでからくちが好き! ロースもヒレも食べれて二度美味しい❣️
希少な日本酒と旬の味覚が手軽に楽しめる隠れ家居酒屋
思い出とともに味わう、コスパ抜群の酒場。煮大根の天ぷらは必食の逸品 久しぶりに訪れた、かつて通っていた思い出の店。あの頃と変わらず、居心地の良さと料理のクオリティ、そして財布にやさしい価格設定に、ふと懐かしさがこみ上げます。 特に目を引くのは、日本酒の豊富なラインナップ。地酒から季節限定まで、好みに合わせて選ぶ楽しさがあり、日本酒好きにはたまらない空間です。さらに嬉しいのは、アテの種類が本当に豊富なこと。軽く一杯でも、しっかり食事でも、どんな使い方もできる万能さが魅力です。 そして何よりのおすすめは、煮大根の天ぷら。じっくり煮込まれた大根を揚げるという技ありメニューで、噛んだ瞬間にじゅわっとあふれる煮汁の旨みは、まさに至福。衣の香ばしさと中の優しい甘さのギャップに、思わずうなる逸品です。 懐かしさと新しい発見が同居する、また通いたくなる大人の酒場。初めての人にも、昔を思い出したい人にも、ぜひ一度足を運んでほしい名店です。
現地気分に浸れる、京都で味わう本格ラオスグルメ体験
少し久しぶりのユララさん エスニック好きの義妹とふたたび ラオス料理 もぅ、本当美味しいのですー!! 料理の名前はラオス語でむずいので分かりません 青唐辛子の爽やかな辛さが効いた 青パパイヤのサラダからはじまりまして ニンニクが効いてるセセリと春雨の炒め煮 お魚の蒸したやつ ハープと魚とスパイスの旨味ー!!素晴らしい! ラオス料理といえば発酵で この豚肉も米麹でお米の中につけて発酵させて 焼いて、漬けてたお米もそのままソースとして食べると言う!! 柔らかくなった豚肉と甘い油 発酵させたソースが相まって最高でした。
黒豚の旨みを堪能できる、感動のしゃぶしゃぶ体験
蕎麦つゆの中で黒豚をしゃぶしゃぶ。 鹿児島で黒豚たべたかったので、豚しゃぶ。蕎麦つゆの中でしゃぶしゃぶするスタイルが人気。脂ののった黒豚をあっさり蕎麦つゆの中でしゃぶしゃぶする。しゃぶしゃぶすると豚の脂がいい感じになる。ネギは無限に食べられる美味しさ。最後の蕎麦まで美味しくいただいた。 20250531
鹿児島黒豚の旨みを堪能、そばつゆで味わう絶品しゃぶしゃぶ体験
黒豚のしょうが焼きを食べたく、ランチに訪店。 ついつい揚豚の香り塩も追加。悪い癖です。 しょうが焼きのお肉は3枚と少し少なく感じましたが鹿児島ならではの甘口濃いめの味付けで自分好み。ご飯が進む進む。黒豚豆腐も気になったので次回のお楽しみとして。。。 結構並ぶのでご注意を。
黒豚しゃぶしゃぶを蕎麦つゆで頂くことで有名なお店
20年振りの訪問 鹿児島出張の時に連れて行ってもらい衝撃を受け、忘れられなかったお店。 蕎麦出汁でしゃぶしゃぶを食べるという発想。素晴らしいです。久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい! 安くて量が多くて美味しくて、最高でした。 また行きたい!
くつろぎの座敷と和の空間。自慢の『豚しゃぶ』をお手頃価格で味わえるお店
ぶたシャブ、美味いです。 兎に角、アクが出ない。 ここのゴマだれは甘味がほぼ無い味です。 これが、このブタに相性ベストです。 いくらでも食べられる、軽い脂の肉は静岡産。 加えて、この店は揚げ物もおススメ。 コロッケも売りです。 海が印象の静岡県ですが、豚肉の名産地でもあるんです。 まぁ、駅近だから熱海に来たらまずは寄ってみて下さい。^_^
やんばる島豚、やんばるあぐー、本部牛を使ったしゃぶしゃぶ、すき焼き専門店♪
沖縄誕生日旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート ⑧ この日も ダイビングが終わってから名護まで移動〜♪ 名護の隠れた名店! 『島しゃぶ屋 豚とん拍子』さんにお邪魔しました♬ 基本は 事前予約制です! しゃぶしゃぶしたお肉を 海ぶどうを巻いて食べるのが美味しいとの情報があり 電話で それがしたいと伝えて訪問しました♪ 専用の 駐車場があるのがありがたいd(^_^o) ◆やんばる島豚あぐーセット ❄︎やんばる島豚あぐーロース ❄︎やんばる島豚つみれ ❄︎もずく ❄︎野菜盛 ❄︎〆の沖縄そば (〆は他にリゾットやうどんが選べます) ◆車海老×2 ◆やんばる島豚あぐーバラ ◆キノコ盛 ◆島豆腐 ◆オリオン生×? ◆ノンアルコールビール ◆泡盛やんばるくいな(グラスロック) やんばる島豚をしゃぶしゃぶして 海ぶどうを巻いて食べるのは初めて(☆▽☆ )‼︎ めーっちゃ! 旨うま〜♡(*´∇`*)!!です 自家製の シークァーサーぽん酢がめちゃ旨♡ つみれも 美味しいのなんのって♪ 店主さんがダイバーなので 店内には 店主さん撮影の海中写真が飾られていて スクリーンでも流れています♪ 音楽は 沖縄民謡が流れていて癒される〜ヽ(´▽`)/ 1番のオススメは トイレなんだよなぁ〜♡ 如来様が ダイバーになっている絵が壁に描かれていて めっちゃ!壮大!! ますます癒されます\(//∇//)\ 写真に 残してなかったのが心残り⤵︎ 帰りに店主とお話しができ ダイビングのオススメスポットを教えてもらえたので 次、攻めたいと思います♬
新鮮な豚の様々な部位を堪能できる、リピーター続出の焼肉店
沖縄に社員旅行に来たので、東京ではあまり見かけない豚焼肉店に。 全体的にお肉が新鮮で、どのお肉にもいろいろな特徴があってよかったです。 まずは盛合せを頼んで、気に入ったお肉を追加していくのがいいかも。 観光で夜に来るならレンタカーあった方がいい。
精肉店直営の山形牛専門店
ランチにシブツウさんに行きました。地下に降りていくと良い匂いが立ち込めてきました。 ハンバーグ一択で150gを1個から3個まで選べます。ソースもデミグラス、オニオン、おろし和風から選べます カウンター席に座ったので目の前で鉄板でハンバーグを焼くのを見られました。温度計で心温を測っていたのには驚きました。 ハンバーグ 1個にデミグラスソースとトッピングにチーズを選びました。 ハンバーグは精肉店の直の肉で食べると良い肉を使ってあるのが分かりました。癖がなく旨いです。 一緒に提供されたビーフカレーが美味しかったです。 カード払いで1,620円 ご馳走様でした。
【市ヶ谷駅 徒歩5分】スペイン料理と直輸入ワインが楽しめる◎都心の穴場レストラン
カジキマグロのパン粉焼きは、パン粉が細くてサクサクでカジキマグロが脂が乗っていてとても美味しかった。ライスは、プラス400円だったかな?でパエリアにしたが、冷めていて今一で残念。コーヒーは、セルフサービスで飲み放題。
純血アグー豚と心あたたまる接客、沖縄の味覚満喫しゃぶしゃぶ店
【琉球古民家で純血種「島黒アグー」極みしゃぶしゃぶ!】 沖縄県名護市大南2-14-5にあるやんばるダイニング 松の古民家さんに訪問です。 古き良き築70年の琉球古民家で本場沖縄のアグーしゃぶしゃぶが食べられる人気店でディナーをいただこうと4人で予約して訪問しました。 名護で唯一琉球在来豚「アグー」の証明を受けている希少純血統種「島黒アグー」が食べられるお店で、数あるアグー豚の中でも「島黒アグー」は、特に豚の甘みと旨味が際立つ美味しさが特徴なのです! ◯数量限定 純血種「島黒アグー」極みしゃぶしゃぶセット (しまくるー) 5品 《コース内容》 〈島黒アグーのしゃぶしゃぶ〉 ◾️3種の部位 肩ロース バラ肉 もも肉 ◾️山原豚の水餃子 ◾️やんばる若鶏の自家製つくね ◾️沖縄野菜の盛り合わせ ◾️じゅーしー(沖縄炊き込みご飯) 〈ツケダレ〉 出汁昆布だれ 濃厚ゴマだれ オリジナルのドリンクメニューも充実したラインナップ! ハイボールや情熱サワー、ワイン、梅酒、泡盛などなど♪ 先ずは各々好きなドリンクで乾杯! 島黒アグーのしゃぶしゃぶは、はじめ完全手揉み天日塩の塩夢寿美(えんむすび)の塩で食べるのを進められます。 確かに豚の甘味が塩で引き出されて絶品ですな! その後は、お好みで出汁昆布だれと濃厚ゴマダレでしゃぶしゃぶを楽しんでいきます♪ 新鮮な沖縄野菜もこれまた美味い! 特にきくらげがプリプリで最高♪ 山原豚の餃子、やんばる若鶏の自家製つくねも投入し味わって食べ進めます! アルコールも色々とあれこれ楽しみながらオーダー。 餃子もプリプリ♪ つくねもうんまー! こりゃやばい大競演ですな!笑 〆は沖縄の郷土料理じゅーしー、炊き込みごはんです。 古民家の落ち着いた雰囲気でいただく島黒アグーしゃぶしゃぶは味わい深く流石に、ここでしか味わえない美味しさでした! 古民家の仕切られた部屋のテーブル席も2人席も、カウンター席も満席で流石の人気っぷりでした。 とても美味しくいただきました。 沖縄でアグーしゃぶしゃぶ食べるなら絶対的にオススメなお店です。 ご馳走様でした。 #やんばるダイニング松の古民家 #松の古民家 #やんばるダイニング #しゃぶしゃぶ #沖縄料理 #居酒屋 #島黒アグー #極みしゃぶしゃぶセット #しまくるー #築70年の古民家 #名護 #沖縄 #2026kn #294 #KatsushiNoguchi
さすが農場直営!お肉もたっぷりのしゃぶしゃぶセットは最高
沖縄で美味しい焼肉屋さんだそうです!王道のカルビはもちろん、骨付きカルビなどの都内だとあまり食べる機会がないものも頂きました!